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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-21 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
河北省張家口市陽原縣的冬天就一個(gè)字“冷”，外頭冰天雪地的這兒卻熱氣騰騰，簡(jiǎn)直就像個(gè)世外桃源，在這釣魚，好興致！ 記者：“這個(gè)兒大 這得二斤多吧，你感覺這個(gè)魚跟釣別的魚，有什么區(qū)別嗎？” 垂釣者：“比較輕松吧。” 記者：“輕松是什么意思？” 垂釣者：“比較容易上鉤。” 垂釣者：“這個(gè)魚比較傻它好釣。” 記者：“怎么講，比較傻？” 垂釣者：“這個(gè)魚餌扔進(jìn)去它就上鉤。” 這是老板郭俊山，他的垂釣園一年有10幾萬元的純效益，盡管這和他的總收入比起來顯得微不足道，但垂釣園給他帶來的啟發(fā)卻是一輩子都忘不掉的。 其實(shí)郭俊山用溫泉水養(yǎng)出來的羅非魚，是用來賣的，每年有30多萬公斤的銷量，純效益200多萬元。要是不說誰也想不到，這個(gè)在當(dāng)?shù)仨懏?dāng)當(dāng)?shù)娜宋铮陴B(yǎng)魚之前還只是一個(gè)普通的打工仔，郭俊山說能有今天的規(guī)模，還得從1994年說起，他用來養(yǎng)羅非魚的溫泉池，那時(shí)候還是一個(gè)沒人要的8畝大的廢棄坑塘，當(dāng)時(shí)村里正在往外承包。 村支書 郭全財(cái)：“我們村也是從各方面，也是想收點(diǎn)收入，咱們就以一個(gè)池800元錢，就承包出去了。” 800多元一年的承包價(jià)，按說也不貴，可當(dāng)時(shí)就是沒有人承包。 村民 張海鋼：“前幾個(gè)承包戶都虧錢了，也不知道是技術(shù)上不去，還是品種上不去，他都沒搞成。” 村民 王志亮：“沒效益他就沒人兒承包。” 之前的承包戶用坑塘養(yǎng)殖鰱魚、草魚等四大家魚，效益一直不太好，所以村民對(duì)承包坑塘的事并不感興趣，可郭俊山得到消息后，回來就承包了這個(gè)坑塘，其實(shí)他看中的不是坑塘，而是塘里常年40攝氏度的溫泉水。 郭俊山：“我在打工那邊就給他們養(yǎng)過魚，他們那個(gè)地方也養(yǎng)羅非魚，人家羅非魚的價(jià)格，比咱們當(dāng)?shù)氐?a href=http://m.zztianrui.cn/jiage/liyu/ target=_blank class=infotextkey>鯉魚 鰱魚 價(jià)格都高，那個(gè)羅非魚也是熱帶魚，我回來以后我一看，咱們老家就有這個(gè)資源，也有溫泉 也有閑置的魚塘。” 羅非魚是一種熱帶魚，我國(guó)最早養(yǎng)殖是在南方的在廣東、廣西和海南省一帶，后來北方也有一些火力發(fā)電廠利用冷卻水養(yǎng)殖羅非魚。 郭俊山利用溫泉水養(yǎng)羅非魚在當(dāng)?shù)厥菑膩頉]有的事，最初幾年郭俊山小打小鬧，一年也就買幾千公斤魚，慢慢的已經(jīng)能夠自己繁育魚苗兒，自己養(yǎng)了。 直到1998年山西來了一個(gè)親戚，在閑談的過程中，郭俊山聽說，山西省大同市幾家電廠也養(yǎng)羅非魚，但總是不理想。 郭俊山的親戚 郝世麗：“我就說姐夫你養(yǎng)魚咋養(yǎng)得挺好呢，我們山西的電廠也養(yǎng)羅非魚，一進(jìn)魚苗兒就老死，咋弄得不知道。” 郭俊山意識(shí)到機(jī)會(huì)來了，如果和能和電廠做上生意，那以后魚的銷路就不用愁了。經(jīng)朋友介紹，郭俊山主動(dòng)拜訪了山西大同市的一家火力發(fā)電廠。 養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng) 高發(fā)軍：“每年進(jìn)一萬五千來斤，死亡率百分之五六十，比較頭疼當(dāng)時(shí)。” 原來這家電廠是從幾百公里以外的太原市引進(jìn)魚苗，由于運(yùn)輸技術(shù)問題，魚苗成活率一直不高。 郭俊山：“你要多少魚，哪怕是死10斤魚，我都全部賠償你，全部都死了我啥也不說了。” 高發(fā)軍：“但是價(jià)格我們就說了，只要是不超過太原的價(jià)格，我們就能接受。” 郭俊山隨行就市和這家電廠做成了第一筆生意，賣出了5000公斤羅非魚苗。河北省張家口市與山西省接壤，山西大同市也就一個(gè)多小時(shí)的車程，羅非魚運(yùn)輸起來要容易的多。后來郭俊山又著聯(lián)系了山西省其他幾家電廠，有時(shí)候這些電廠成魚不夠還會(huì)從郭俊山這兒買過去一些，就這樣郭俊山每年賣到電廠的魚苗和成魚都算下來有5萬多公斤，純收入三四十萬元。 郭俊山：“幾個(gè)電廠它們又要我們的魚苗兒，又要我們的成魚，這樣的話我不懂得市場(chǎng)也不跑市場(chǎng)，每年養(yǎng)點(diǎn)魚，就讓他們拉走。” 買賣輕松，村民羨慕，那幾年郭俊山的小日子過的悠哉游哉，后來他還打了2眼溫泉井把養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大到了三個(gè)漁場(chǎng)，共90多畝水塘，郭俊山盤算著用不了多久，他的收入就會(huì)突破一百萬元，可就在這個(gè)時(shí)候問題出現(xiàn)了。2002年和他有生意往來的那些電廠突然都不養(yǎng)魚了。 郭俊山：“家里積壓的魚苗就有5萬多斤，成魚還有5萬斤左右，將近10萬斤魚就沒有銷路了。” 原來那幾家電廠的制冷技術(shù)改成了空調(diào)制冷，沒有了冷卻水，這些電廠就放棄了羅非魚養(yǎng)殖。這下可愁壞了郭俊山，在他的池塘里積壓了2.5萬公斤魚苗和2.5萬多公斤成魚，四五年都沒有跑過市場(chǎng)的郭俊山，不得不開始四處找銷路。 郭俊山：“直接把魚帶上去各個(gè)飯店跑去，工廠飯店無償?shù)淖屓似穱L，不要錢，好吃人家自然而然就找上門來了。” 郭俊山東奔西走的找銷路，一圈下來，只是在當(dāng)?shù)仫埖昝銖?qiáng)賣出了8000公斤羅非魚，池塘里還剩下1.7萬公斤成魚，2.5萬公斤小魚苗兒眼看著一天天在長(zhǎng)大，本地市場(chǎng)的銷量又遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能解決問題，該怎么辦呢？ 郭俊山想以前給山西省大同市送過魚，不如把魚拿到那兒的批發(fā)市場(chǎng)上看看�；蛟S能有銷路，郭俊山興沖沖的拿著魚在大同市批發(fā)市場(chǎng)上轉(zhuǎn)悠了半天，卻只找到了一家賣過羅非魚的經(jīng)銷商，但那個(gè)時(shí)候這人已經(jīng)不賣羅非魚了。 記者：“以前你賣這個(gè)羅非魚，好賣嗎？” 山西省經(jīng)銷商張勝：“相當(dāng)難賣，為什么難賣呢，因?yàn)槟阋亲呔频旮@個(gè)賓館是什么概念呢，鱸魚，現(xiàn)在你知道這個(gè)鱸魚吧，這個(gè)價(jià)格也是十來塊錢，你羅非魚一斤也上下差不了兩元錢，知道嗎，因?yàn)檫@個(gè)市里面，舉行一些個(gè)婚宴、請(qǐng)客什么的，都認(rèn)可這個(gè)鱸魚了，這是我的心里話，所以造成這個(gè)羅非魚就很難賣。” 羅非魚又叫非洲鯽魚，外型上和鯽魚很像，當(dāng)?shù)叵M(fèi)者以為是長(zhǎng)大了的鯽魚并不怎么感興趣。 顧客：“吃鯽魚，鯽魚一般都是熬湯的，鯽魚不是刺兒比較多嗎，一般就是吃這個(gè)鯉魚、草魚、鱸魚，這些比較多一些。” 這個(gè)經(jīng)銷商說，以前羅非魚難賣還有另外一個(gè)原因。 山西省經(jīng)銷商 張勝：“因?yàn)槭裁茨兀@個(gè)飯店、酒店，全用的是1斤，一斤一二兩，它這兒的那個(gè)魚，原來當(dāng)?shù)貨]有那么大的，很少很少可以這么說，后來郭老板來了以后，那個(gè)規(guī)格當(dāng)時(shí)我就跟他談了，我說你能不能達(dá)到這個(gè)規(guī)格，他說你要多大，我給你拿多大的魚。” 除了答應(yīng)按規(guī)格送魚之外，郭俊山還想出了一個(gè)鼓勵(lì)經(jīng)銷商的方法。 郭俊山：“以后我就說，根據(jù)他這個(gè)銷售量，我就刺激他一下，他要是一天能賣上百十來斤，我說可以再給他讓一斤一兩元錢的利潤(rùn)，無所謂。” 每當(dāng)有顧客上門的時(shí)候，這位經(jīng)銷商都會(huì)很認(rèn)真地跟人家推薦羅非魚刺少肉多好吃。 山西省經(jīng)銷商張勝：“說完以后，我們不能說白給他拿走這條魚吃了吧。” 一開始，這個(gè)經(jīng)銷商每天只能賣出十幾公斤羅非魚，但郭俊山不嫌棄量小，每天都堅(jiān)持把魚送過去。后來郭俊山又聯(lián)系了山西省大同市周邊幾個(gè)城市的市場(chǎng)經(jīng)銷商。兩三個(gè)月下來就賣出了近1.5萬公斤羅非魚。 就在郭俊山忙著給那2.5萬斤成魚找銷路的時(shí)候，池塘里的小魚苗逐漸長(zhǎng)成了大魚。羅非魚的生長(zhǎng)速度很快，三個(gè)月就能從三四兩長(zhǎng)到0.5公斤以上，2.5萬公斤魚苗，很快就長(zhǎng)到了10多萬公斤，郭俊山被壓得喘不過起來。 正當(dāng)郭俊山一籌莫展的時(shí)候，他想起了一個(gè)人。 這位是北京的飼料供應(yīng)商，那時(shí)候郭俊山和他有生意來往，這人給很多養(yǎng)殖戶供應(yīng)飼料，說不定能幫忙賣點(diǎn)魚。 飼料供銷商 王剛：“我考慮互相幫忙唄，我們都是朋友，而且是我的飼料用戶，他要經(jīng)濟(jì)效益沒有，他不可能用我的料，所以互相幫助屬于。” 這人帶著郭俊山轉(zhuǎn)了幾家北京附近的羅非魚養(yǎng)殖園，這一轉(zhuǎn)郭俊山收獲了一個(gè)意想不到的驚喜。 羅非魚養(yǎng)殖戶 豐益林：“垂釣在北京現(xiàn)在搞的不錯(cuò)，所以一般的這個(gè)小垂釣園也能上萬斤，都幾萬斤，主要是這個(gè)魚有一個(gè)好處，肉質(zhì)好，肉質(zhì)鮮，它這個(gè)魚又耐低氧，所以有幾個(gè)特色，下邊垂釣的人都喜歡。” 這個(gè)養(yǎng)殖戶在北京小湯山養(yǎng)羅非魚很多年了，每年都供應(yīng)垂釣園二三十萬斤羅非魚。因?yàn)楸本崴Y源有限，每年開春兒他的羅非魚都供不應(yīng)求。 張家口到北京也就兩個(gè)多小時(shí)的車程，郭俊山想自己完全可以把羅非魚直接賣到北京垂釣園。在飼料供應(yīng)商的介紹下，郭俊山找到了北京一家垂釣園。 垂釣園老板 王繼芳：“就說它的魚拉之后，放我的塘里邊，必須得活，因?yàn)槲业聂~是讓人釣用的。” 郭俊山：“10多條魚，我們毫不猶豫，我們賠償人家的損失就行了。” 郭俊山以前有給山西電廠送魚的經(jīng)驗(yàn)，于是拍著胸脯做了保證。這家垂釣園一次就要了0.5萬公斤羅非魚。郭俊山趁熱打鐵又在北京跑了五六家垂釣園，陸續(xù)賣出了近6萬多公斤羅非魚。 在給垂釣園送魚的時(shí)候，郭俊山一直在考慮這樣一個(gè)問題“羅非魚在北京的垂釣園這么暢銷，說明北京人是喜歡羅非魚的，那批發(fā)市場(chǎng)上的情況也一定錯(cuò)不了”。于是順藤摸瓜，郭俊山來到了北京的水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)羅非魚因?yàn)榇躺偃饽酆苁鼙本╊櫩偷臍g迎。 批發(fā)商 張樹山：“一般的正常來說，都是進(jìn)的飯店和小的超市。” 這個(gè)批發(fā)商專門經(jīng)銷羅非魚，一天就能賣出1500多公斤，郭俊山到的時(shí)候這位批發(fā)商正為冬天羅非魚的貨源發(fā)愁。 一個(gè)想買一個(gè)要賣，通過這個(gè)批發(fā)商，郭俊山賣出了5萬多公斤羅非魚。自從發(fā)現(xiàn)垂釣園的商機(jī)以后，郭俊山在北京的羅非魚市場(chǎng)就不斷擴(kuò)大。 郭俊山養(yǎng)羅非魚的名氣也越來越大，以前是東奔西走找銷路，現(xiàn)在客戶都主動(dòng)找上門兒了。 山西經(jīng)銷商 孟優(yōu)業(yè)：“大的，我要大的，越大越好。要這么大的一斤半左右的回去最好賣了。” 記者：“怎么講？” 山西經(jīng)銷商 孟優(yōu)業(yè)：“拉回去以后，拉到我們山西朔州市場(chǎng)兩個(gè)小時(shí)就被他們搶購?fù)炅恕?rdquo; 記者：你一次拉多少啊。” 山西經(jīng)銷商 孟優(yōu)業(yè)：“每次一千斤。” 2008年期間郭俊山的羅非魚就賣出了8萬公斤，一年下來能有30多萬公斤的銷量，郭俊山當(dāng)初為5公斤傻魚到處奔波的時(shí)候怎么也想不到，他的羅非魚生意能做到這么大。 編導(dǎo)：梁新建 攝像：王震宇 本文由中央電視臺(tái)七套《致富經(jīng)》欄目提供，詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)登陸央視國(guó)際網(wǎng)站CCTV-7《致富經(jīng)》欄目查詢！ 注：CCTV-7《致富經(jīng)》欄目播出時(shí)間：首播： 每周一至周五22：02--22：32 ，重播：每周二至周六13：52—14：22。 財(cái)富無處不在，行動(dòng)成就夢(mèng)想！《致富經(jīng)》欄目敬請(qǐng)您的關(guān)注！
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