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[致富經]網下捕魚 網上賺錢 20180313

84農業(yè)網   時間:2018-03-21    作者:佚名    來源:網絡整理

央視網消息:零下20攝氏度的寒冬,全國各地的游客在此長時間等待,只為看一種獨特的魚。這是一種什么樣的魚?他是一名95后,年紀輕輕卻并非初出茅廬,已經是一幫70后80后的帶頭人。他是誰?有何與眾不同?他四處尋找特色,卻意外在冬捕節(jié)上,發(fā)現(xiàn)當?shù)刈畲蟮奶厣驮谧约荷磉。看內蒙古赤峰市?2歲的勾英達如何用3年多的時間,實現(xiàn)銷售額5000多萬元的呢?

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內蒙古自治區(qū)的達里湖,神奇而又美麗,達里湖雖然是內陸湖,但卻是半蘇打型咸水湖,獨特的自然環(huán)境讓這里出產一種獨具特色的魚,也因此這里冬捕節(jié)吸引了很多游客不遠千里到這里來,為的就是看看這種特別的魚。冬捕節(jié)上,除了游客之外,有一個95后的小伙兒也時刻關注著這場冬捕。他是誰?又如何在冬捕節(jié)上獲得財富呢?

[內蒙古自治區(qū)克什克騰旗達里諾爾湖 2018年1月13日 上午七點]

冬季的達里諾爾湖,白雪茫茫,一來到這里,就像來到了一個奇幻的冰雪世界。來自全國各地的游客云集在此,最遠的人開車1000千多公里,為的就是參與一年一度的冬捕節(jié)。

記者:您是從哪里來的?

游客:河南,覺得挺神奇的,這個網從冰下面怎么出來,認為挺有意思的。

記者:合肥來的,這么遠。

游客:就是想看看冬捕這個儀式。

隨著人群越聚越多,冬捕節(jié)“祭湖醒網”的祭祀儀式開始了,魚把頭帶著人圍繞冰雪敖包,按順時針方向繞三圈,以喚醒在非捕魚期已經沉睡多時的漁網。接下來蒙古族祭祀舞蹈跳了起來,祈禱今年大豐收。

[2018年1月13日 上午八點]

達里諾爾湖蒙古語意思是像大海一樣的湖,簡稱達里湖,是內蒙古自治區(qū)的第二大湖泊。祭祀活動一結束,漁工們就在冰面上鑿開了一個長方形的區(qū)域,這是捕魚的下網口。下網口的位置很關鍵,直接關系到一網捕魚的多少。

魚把頭 陳海軍:這一片范圍之內,魚比較多。

記者 劉婷婷:你怎么知道的?

魚把頭 陳海軍:根據往年的經驗,水深必須達到深度才能下網。

記者 劉婷婷:多少米才能下?

魚把頭 陳海軍:五六米深就行了。從深水下網,淺水出網。等到出網口1米5左右就可以了。

[溫度:零下20攝氏度 冰層厚度:1米]

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今年冬天特別冷,氣溫常在零下二三十攝氏度,所以今年冰面上積雪很少,但冰層非常的厚,漁工們用這個工具簡單的比量一下,就測出了冰層的厚度。

魚把頭 陳海軍:從鐵叉這塊到這兒,正好是1米深。

記者 劉婷婷:你怎么知道的?這樣轉一轉您就知道了?

魚把頭 陳海軍:這個正好勾著冰底下,到著上面這層一量,然后水正好是1米深了。

記者 劉婷婷:比起往年怎么樣?

魚把頭 陳海軍:比起往年來多出20公分來。

盡管冰層厚了,打起冰眼更費力氣,但漁工們卻很高興。雪少冰厚,為冬捕創(chuàng)造了最為有利條件。

魚把頭 陳海軍:越冷的天,這個魚越容易容易聚到一塊越好打,出現(xiàn)不少紅網。

記者 劉婷婷:什么叫紅網?

魚把頭 陳海軍:就是一網打個五六萬斤,最多的時候一網打十萬斤。十萬斤,十萬斤。

記者:那我們今天能不能?

漁民:也沒準,打魚也沒準。

除了漁工之外,還有一個人更加忙碌,又是拍照又是錄像。今年的冬捕和他的財富有著直接的關系。他就是勾英達,95年出生的他擁有一家年銷售額5000多萬元的電商公司。想著一網十萬斤的盛況,作為達里湖魚網上銷售商的勾英達很激動。

勾英達:我也特別期待今天打魚的這個結果,看看咱們的運氣如何,像紅網一網打十萬斤的時候,一網就700多萬的價值,所以咱們這個魚市場價值非常高。

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冰下捕魚要看天氣,看經驗,但也要看運氣。今年的天氣條件對于冰下捕魚如此適宜,那今天這一網能捕撈上多少魚來呢?傳統(tǒng)又有趣的冰下捕魚到底蘊藏著什么樣的驚喜和財富呢?漁網在一米多厚的冰層下面,到底是如何捕魚的呢?

冬捕是一種傳統(tǒng)的捕魚方式,漁工從下網口出發(fā),左右兩側各打50多個冰眼,然后把負責穿針引線的木質“穿桿”放入水中,穿桿后面通過繩子連接大網,一張網高18米,長420米的大網下水之后,冰下走網正式開始。穿桿牽引著大網一點點的向前移動,在冰眼處,漁工會調整穿桿的方向,讓它成弧形前進,將魚包圍在其中,兩側的大網不斷的合攏,最終在出網口出魚。

[2018年1月13日 上午十二點半點鐘]

這個時候出網口的人群越聚越多,離著出魚的時間越近,勾英達和所有的圍觀者一樣,心也更著急了。

漁工:快出網了,

記者:已經要開始出網了嗎?

漁工:馬上就出來了。

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我國有冬捕的地方很多,但達里湖的冬捕節(jié)很特別,最大的不同就在于這兒出產一種魚,一種獨具特色又非常珍貴的魚。盡管零下20攝氏度左右,大家等待這種魚出水的熱情依然高漲。

游客:等一小時差不多。

記者 孫彥蜂:不冷嗎?

游客:冷。

記者:冷還這么等。

游客:就為了看這個魚一眼吧,不愿意放棄。

記者:小朋友見過這種魚嗎?

游客:見過,在書本上見過。

三匹大馬拉動絞盤,漁網緩緩的被拉了出來,游客們除了等著看魚,也等著買魚。這種特別的魚,價格高昂,今年賣到了六七十元一斤。之所以這么值錢,是因為這種魚確實有獨特之處。

游客:堿水湖里生長的淡水魚,是活化石。

游客:(魚)肉比較鮮美,有點海魚的特征。

游客:這魚是獨一無二的,他上別處生存不了,別的魚來了也生存不了。

神秘的湖里出產奇特的魚,這激發(fā)了人們的好奇心。圍觀的游客都在看熱鬧,而勾英達此時心理卻有些忐忑不安了。

勾英達:這是一次非常盛大的活動,也會對我們產品知名度有一個很大的提升。每次冬捕節(jié)都是我們銷售的一個高峰。

95后的勾英達是這種很少見,價格很高的魚在網上的經銷商,所以今天這一網捕出魚的多少,關系著他一年的收入,那么,這一網能否捕撈到魚呢?又能捕撈上多少魚來呢?

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從魚網拉出水面,到魚真正出水,大概需要半個小時左右的時間,勾英達一直在焦急的等待著。這是勾英達在赤峰市的公司,100多個員工中70后80后都有,而95后的勾英達卻是這個公司的領導者,盡管如此,員工們提起他來都很佩服。

員工 趙新磊:確實是能力和年齡沒有關系,他有能力,有能力的人就要去信服。

員工 陳美成:能有快速的一個決斷,就是處理問題的能力還是比較強的。

勾英達高中時通過做游戲網站賺到了30萬元錢。2013年他考入了中國政法大學,大學期間他不斷尋找商機,嘗試創(chuàng)業(yè)。大二時他發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)赤峰市的農業(yè)資源很豐富,就決定休學創(chuàng)業(yè),把家鄉(xiāng)的小米等農產品通過網絡銷售。經過3年多的努力,勾英達把網店經營的有聲有色,在網絡上銷售當?shù)氐霓r產品上百種。

勾英達:有一種初生牛犢不怕虎的闖勁,我想先去邁出第一步,再想第二步第三步怎么走。這個農產品在網上銷售,確實利潤還是可以的,這是每個人的剛需的,所以我覺得這是一個非常大,可以無限做大的市場。

2015年底,勾英達第一次參與自己家鄉(xiāng)達里湖的冬捕節(jié),他很興奮,更讓他沒想到的是,自己一直以來夢寐以求的特色農產品,就在自己的身邊。

勾英達:非常有賣點,我覺得這應該是我們冬季一個非常好的拳頭產品。首先它非常珍貴,非常特殊,把握住這個資源,我覺得能跟我們競爭對手有一個很大的區(qū)別。所以當時我就覺得心理特別驚喜。

這到底是一種什么樣的魚呢?記者在捕撈現(xiàn)場有了一個線索。在別的地方冬捕一般只捕撈成年魚,網眼大些,可以把沒成年的小魚漏掉,讓它們繼續(xù)生長,保持湖區(qū)的生態(tài)。但達里湖的漁網卻和別處的不同,網眼非常的小。

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記者:這個網眼連這個戴著手套的粗都沒有。

勾英達:沒有。很小很小這個。

勾英達:像咱們北方有一些網特別大,打的魚都是二三十斤的魚,像我們這個漁網,專門是為100克左右的小魚,去打這種魚而設計的,所以說這個漁網非常的小、非常的細。

[2018年1月13日 下午兩點鐘]

下午兩點鐘,焦急的等待之后,終于出魚了,記者也見到了這種魚的真面目,這種魚名叫“瓦氏雅羅魚”,當?shù)厝怂追Q“華子魚”,這魚個頭不大,看起來閃著銀光。盡管今天沒有出現(xiàn)十萬斤的紅網,但這一網也有一萬多斤,大家很高興。

勾英達:這是我們當?shù)氐倪@種華子魚,生長速度非常緩慢,它要長五到七年的時間,也不過100多克,所以說這個魚非常的珍貴。

正因為這種魚個頭不是太大,所以漁網的網眼直徑也很小,這樣的話,既能逮住個頭小的成年華子魚,也能讓更小的華子魚苗漏網,以保證湖里的華子魚源源不斷。

勾英達:成年的華子魚可能跟別人的魚苗那么大,所以說是專門為這種情況設計的漁網。雖然網格很小,但是我們的小魚也都打不上去,打的是成年的華子魚。

華子魚,在我國黑龍江水系,黃河下游等都有分布,但達里湖的華子魚,卻與其它地方的華子魚不一樣,因為達里湖雖然是高原內陸湖,但卻是半蘇打型咸水湖,所以這里的華子魚非常獨特。

勾英達:它是耐低溫,耐堿性,因為我們這兒冬天都是零下30度左右,而且這個湖的堿性非常高,所以很適合在這里生長。

正因此如此,達里湖里只有華子魚和鯽魚能夠存活,其他魚類幾乎都不能在這生存。達里湖的華子魚在堿性的水中生存,但要在淡水中產卵,每年洄游的季節(jié)華子魚就會逆水而上。

勾英達:這個魚每年到洄游的季節(jié),都會逆著河水去游幾十里,游到上游,然后產仔,魚仔孵化成魚苗之后,他們再一塊洄游到堿性的水當中,這個魚為什么天生就能逆著河水游到上游進行產仔,也是一種非常神奇的現(xiàn)象。

為了保護環(huán)境,達里湖漁場全年最多只捕撈五六十萬斤左右的華子魚,獨具特色的華子魚一出水,大家一邊圍觀,一邊就開始搶魚了,這魚雖然賣價在六七十元一斤,但賣的非;鸨。

記者:買了多少斤?

游客:20箱,五斤的。起碼新鮮看著撈上來的。

游客:好吃。這不是,不是人工養(yǎng)的,天然的。

游客:這買的人多,開河魚。開河魚挺講究的,所以想買點。

現(xiàn)場銷售一片火熱,但是勾英達也沒有閑著,他的網店正在同步銷售剛剛出湖的華子魚,他也時刻關注著銷售的情況。

勾英達:現(xiàn)在銷售的還不錯,截止到現(xiàn)在已經突破50多萬,就華子魚這一塊。賣向全國的,大部分是北京的一些消費者。

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從12月到冬捕節(jié)不到一個月的時間,勾英達的訂單已經超過了50萬元,達到了他的預期。達里湖漁場是一家國營漁場,今天他們還要把頭網頭魚進行拍賣,勾英達也去參與湊熱鬧,想拍下討一個好彩頭。

現(xiàn)場:頭網頭魚,起叫價888,每叫價一次,200元。

拍賣師話音一落,圍觀的人紛紛出價競拍。不到兩分鐘,一盒5斤重的華子魚就叫到了6000元。這還沒有結束。

現(xiàn)場:8號6000,還有哪位?6000一次,6800一次,6800二次,6800三次,成交。

勾英達:現(xiàn)金,現(xiàn)金。

最后,勾英達拍下了最先出水的華子魚,瞬間吸引了全場的目光。

游客:轉過來,轉一圈,大伙兒都拍拍。

勾英達:我們一起拍的。

游客:站桌子上來一個。

勾英達:別,別,低調點。這個頭魚是一個吉祥的象征,拍到頭魚也會預示著今年我們的企業(yè)今年紅紅火火。

之所以勾英達這么開心,是因為他做成華子魚的生意可是費盡周折。達里湖漁場是一家國營漁場,華子魚除了零售之外,還通過全國的水產經銷商批發(fā)銷售,從不愁賣。所以,2016年5月,勾英達找到漁場負責人,想簽訂網上銷售合同時,對方并不感興趣。

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付德彬:冬季是不會超過45萬斤的,所以就造成這個貨源非常緊張,拿著現(xiàn)金也買不上魚的情況經常有,看著勾總很年輕,本身我們這個魚就是供不應求,所以一開始我們也不太積極。

而且其它經銷商都是提前訂貨,提前交訂金,而勾英達只能有訂單后,向漁場采購,從訂貨方式上也一點優(yōu)勢都沒有。

勾英達:你能賣多少,你一次給我交多少定金,這是他們最關心的,網上銷售肯定不能囤太多的貨,因為我們品種太多,全囤貨的話那會有非常大資金的壓力。

兩方談不到一起去,勾英達也很犯愁。隨后,他發(fā)現(xiàn)其實漁場也有煩惱,雖然他們并不擔心銷售,但有一個事情,他們非常關心。

勾英達:對于漁場而言價格更加重要。首先魚的走量很小,如果價格賣不上去的,對于他們而言也是很大的損失,所以他們非常急迫的需要讓這個產品市場價格提高。

勾英達承諾利用自己網絡銷售的優(yōu)勢,優(yōu)先向一二線城市的消費者宣傳華子魚,這扭轉了漁場負責人的態(tài)度,答應和勾英達簽訂網上銷售的合同。

漁場:在網絡宣傳上讓廣大消費者所熟知,這是最打動我們的地方,一個好的產品就是讓廣大的消費者知道,知道的消費者越多,產品的附加值也就越高,價錢也會更好。

從2016年底,勾英達就開始在網上銷售華子魚,但是,銷售中勾英達發(fā)現(xiàn)了一個問題。很多其它地方的消費者買到華子魚后卻犯了難,這魚怎么做更好吃呢?

顧客 高楠:不敢下手去做它的原因,因為我怕做不好,有點糟蹋了這個魚。

為了方便消費者,勾英達在包裝上貼了一個二維碼,別小看這二維碼,作用可不小,消費者一掃碼,介紹華子魚如何烹飪更好吃的小視頻就出現(xiàn)了。

勾英達:都有很多細節(jié)的創(chuàng)新,我們這些創(chuàng)新就是為了讓消費者感受到我們公司的用心。這個二維碼上有我們這個魚所有的詳細的信息,還有魚的烹飪方式。所以我們也做了很多小視頻放到網上,供消費者去參考,去學習。

在當?shù)刈畛R姷淖龇ㄊ歉烧,把魚放入油鍋里,兩面煎炸,有的喜歡外酥里嫩,炸的時間就短一些。有的喜歡入口酥脆,炸的時間就長一些。然后炸金黃色的華子魚就出鍋了。華子魚可以也可以紅燒,清燉等等,不一會兒,香味就撲鼻,讓人忍不住想嘗一嘗了。

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勾英達:其實炸還有一個好處,因為這個魚刺比較多,干炸以后這個刺比較酥,入口比較好入口。

華子魚的品質和口感,吸引了很多消費者的回購。勾英達在網上銷售華子魚賣價從2016年的70元一斤,漲到2018年100元一斤,價格提高了銷量不減反增。華子魚也吸引了更多的消費者對于達里湖冬捕的興趣。

內蒙古自治區(qū)克什克騰旗人民政府 副旗長 王柱:夏季旅游應該是很火熱,但是過去冬季旅游很淡,這幾年通過達里湖冬捕有冬捕節(jié),還有系列活動,冬季旅游現(xiàn)在逐步有點升溫,逐步走向良性。冬捕節(jié)期間,當?shù)剞r牧民增收超過1000元人均。

當?shù)芈糜喂?jié)的火熱,不僅帶動了網上華子魚的銷售,也帶動了勾英達其它產品的銷售。隨后,勾英達在赤峰市尋找更多的農產品時,又意外的發(fā)現(xiàn)了一個更大的市場。

勾英達:雖然這個農村是很多人不曾提起的一個市場,但對我們而言,真是發(fā)現(xiàn)了一個新的金礦。

2016年,勾英達建立一個網上商城,如何吸引農戶在他的網站上訂貨呢?尹艷華在林西縣東方紅村有一家超市,勾英達和她談合作,免費給她在超市里安裝電腦和電視,教會她學會網上購物。

大姐:他一分錢不讓你出,一分錢不讓你拿,就讓你掙到錢,這就是我的理想。

勾英達:每個農村超市都是這個村子的核心,所以說我覺得如果抓住農村超市這個點,應該是我快速切入農村市場的非常好的一個抓手。

由尹艷華幫助村民們在網上商城訂購自己喜歡的商品。赤峰市地廣人稀,快遞公司都是送貨到縣城,但勾英達的商城會直接把貨,送到村里的尹艷華的小超市。

村民:看好啥,就定了。就給你送到跟前來。

村民:從打看了這個我們可方便了。電磁爐,微波爐我們都從這兒買。

把貨送到村子的小超市后,貨車回程也不空車,再把農戶要往外發(fā)的快遞帶回縣城,這樣勾英達也賺取物流的費用,F(xiàn)在像這樣的小超市服務站,勾英達在赤峰市有500多家,為了調動服務站站長的積極性,勾英達還有一個小招數(shù)。

勾英達:現(xiàn)在我們是把更多的利潤讓給我們的站長,他會更加用心、更加賣力去幫我們去推廣。

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大姐:早前以前進貨什么都是藏著掖著的,現(xiàn)在都是透明的,這兒旺季(一個月)返點都返1000塊錢吧。

2017年,勾英達網上的銷售額達到了5000多萬元。從最初把農產品從農村賣到城市,到后來把工業(yè)品從城市賣回農村,勾英達覺得中國的農村大有可為,他希望未來在鄉(xiāng)村中尋找更多的商機。

勾英達:我發(fā)現(xiàn)這個市場比原先(想的)大很多,(我)花更多的精力如何在農村市場,在為農民提供更好服務的同時,也能讓我們公司有更多的收入。

采訪時提到創(chuàng)業(yè)的原因,勾英達說的最多的就是好玩兒。勾英達說他平時沒什么愛好,最大的愛好就是創(chuàng)業(yè),把興趣變成事業(yè),是一件非常幸福的事情。22歲的勾英達未來創(chuàng)業(yè)之路還很長,但無論成功和失敗,他都無悔于自己的青春。

首播時間:周一至周五 21:17—21:47

重播時間:周一至周五 13:42—14:12

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