地區(qū):安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū):江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè):養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè):水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2019-07-02 作者:佚名 來源:臨滄日報
近年來,云南省鳳慶縣把發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)作為提升生態(tài)價值、社會價值、增加農(nóng)民收入的重要舉措抓落實,全縣累計建成核桃基地170萬畝,年產(chǎn)量10.35萬噸,種植面積和產(chǎn)量均名列全省前茅。
為全面推進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、創(chuàng)建“一縣一業(yè)”示范縣,擦亮“綠色食品安全牌”,爭當(dāng)生態(tài)文明建設(shè)排頭兵,該縣以實施一個基地管護(hù)、一個加工流程、一個產(chǎn)品質(zhì)量、一個倉儲管理、一個組織體系“五個ー”標(biāo)準(zhǔn),推進(jìn)核桃有機(jī)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī);、品牌化、持續(xù)化“五化”發(fā)展,采取統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、品牌、定價、包裝、宣傳推廣、平臺銷售、價值核算“七統(tǒng)一”措施,組建核桃水洗果聯(lián)盟,有效破解核桃產(chǎn)業(yè)有產(chǎn)品缺標(biāo)準(zhǔn)、有數(shù)量缺規(guī)模、有市場缺品牌等問題,推動核桃產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)發(fā)展、核桃產(chǎn)品精準(zhǔn)增收、核桃產(chǎn)能精準(zhǔn)提升。
建立基地管護(hù)標(biāo)準(zhǔn),推進(jìn)有機(jī)化發(fā)展。推行科學(xué)嚴(yán)格的管護(hù)標(biāo)準(zhǔn)和數(shù)字管控質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),重點抓好核桃科學(xué)管護(hù)、間密提質(zhì)、綠色有機(jī)認(rèn)證。目前,全縣已認(rèn)證核桃綠色有機(jī)基地26.9萬畝,近3年綠色有機(jī)化水平平均增幅達(dá)3.7%。
建立加工工藝標(biāo)準(zhǔn),推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。按照“抓中間帶兩頭”的思路,培育千戶初制加工小龍頭推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級計劃,從核桃青果脫皮、核桃青果清洗、核桃果烘烤、核桃果篩選“四個環(huán)節(jié)”,制定科學(xué)的核桃初加工流程工藝標(biāo)準(zhǔn),實行以獎代補(bǔ)扶持企業(yè)達(dá)標(biāo)達(dá)產(chǎn),提高工業(yè)利用原料質(zhì)量,提升核桃初加工能力和水平。目前,投入補(bǔ)助資金1200萬元,建成核桃初制加工小龍頭63個,按照加工流程標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的核桃產(chǎn)品每公斤提高4元以上。
建立產(chǎn)品質(zhì)量和倉儲管理標(biāo)準(zhǔn),推進(jìn)規(guī);l(fā)展。制定核桃大果、中果、小果三個類別四個等級質(zhì)量指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn),加快產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系建設(shè),實施核桃產(chǎn)業(yè)園建設(shè)和核桃全產(chǎn)業(yè)鏈項目開發(fā),啟動6.4萬平方米園區(qū)標(biāo)準(zhǔn)廠房暨雙創(chuàng)項目,推進(jìn)以核桃為主的特色化、專業(yè)化、綠色化、規(guī)模化的堅果加工園區(qū)。
建立組織體系標(biāo)準(zhǔn),推進(jìn)品牌化持續(xù)化發(fā)展。建立“龍頭企業(yè)+初制小龍頭+合作社+果農(nóng)”的經(jīng)營模式和利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)水洗果,先后引進(jìn)了混合所有制臨滄工投順寧堅果開發(fā)公司、慶豐科技公司、一葉生物科技公司等5戶核桃精深加工企業(yè)入駐核桃產(chǎn)業(yè)園區(qū),培育核桃農(nóng)民專業(yè)合作社255個。
成立核桃水洗果聯(lián)盟,抱團(tuán)發(fā)展建立核桃產(chǎn)業(yè)統(tǒng)一的發(fā)展定位、統(tǒng)一的品牌、統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一的價位,實行組織化運營,增強(qiáng)抗風(fēng)險能力,延長產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,提升附加值,打造云南統(tǒng)一規(guī)范的核桃殼果品牌,由聯(lián)盟制定核桃殼果初加工標(biāo)準(zhǔn)化體系,規(guī)范初加工工藝流程,對核桃剝青后及時清洗表皮、熱風(fēng)烘干,實現(xiàn)核桃殼果外表清潔,統(tǒng)一提高殼果品質(zhì)質(zhì)量。聯(lián)盟參與企業(yè)在轄區(qū)廣泛推廣無煙烘烤站建設(shè),普及水洗果加工工藝,提升核桃初加工能力和水平,加快“三品一標(biāo)”示范基地建設(shè)。以核桃殼果初加工標(biāo)準(zhǔn)化倒逼核桃基地有機(jī)化、標(biāo)準(zhǔn)化推行“聯(lián)盟加盟公司+烘烤站+合作社+農(nóng)戶+基地”的運營,切實加快“無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品”和“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”三品一標(biāo)示范基地建設(shè)。力爭用3年時間,將聯(lián)盟總公司培育成為云南最具影響力的核桃產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),產(chǎn)品品相品質(zhì)均高于全國同行業(yè)水平,產(chǎn)品產(chǎn)值達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平。同時,鳳慶及時成立了聯(lián)盟服務(wù)協(xié)調(diào)工作領(lǐng)導(dǎo)組和辦公室,安排聯(lián)盟組建工作經(jīng)費80萬元,全程幫助企業(yè)做好聯(lián)盟注冊、登記、組建、政策支持等服務(wù)保障工作,普及核桃水洗果。
力爭到2020年,全縣核桃產(chǎn)業(yè)有機(jī)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī);、品牌化、持續(xù)化、成長性水平指標(biāo)明顯提高,認(rèn)證核桃綠色有機(jī)基地50萬畝,建成省級以上專業(yè)合作示范社15個,新增核桃標(biāo)準(zhǔn)化初制小龍頭100戶,培育省級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)10戶,實現(xiàn)核桃產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值50億元以上,核桃產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值平均增幅達(dá)13%,加工產(chǎn)值平均増幅達(dá)20%,龍頭企業(yè)銷售收入平均增幅達(dá)15%,綠色化水平指標(biāo)平均增幅達(dá)17%。
相關(guān)標(biāo)簽:鳳慶縣農(nóng)業(yè)新聞
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