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行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
為了開(kāi)發(fā)匙吻鱘增養(yǎng)殖技術(shù)，優(yōu)化淡水養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)，提高大水面的綜合養(yǎng)魚(yú)效益，杭州市水產(chǎn)技術(shù)推廣站等單位利用2年時(shí)間實(shí)施《匙吻鱘孵化馴養(yǎng)與大水面增養(yǎng)殖技術(shù)研究》項(xiàng)目，取得了良好的生產(chǎn)效果和經(jīng)濟(jì)效益，平均畝產(chǎn)達(dá)到5886.7kg，魚(yú)體平均規(guī)格達(dá)到473g/尾，投入產(chǎn)出比為1∶2.1�，F(xiàn)將匙吻鱘受精卵孵化和苗種馴養(yǎng)技術(shù)總結(jié)如下：
一、場(chǎng)地條件和主要技術(shù)措施
1.場(chǎng)地的選擇受精卵孵化和苗種馴養(yǎng)場(chǎng)地選擇在杭州蕭山海潤(rùn)養(yǎng)殖有限公司，主要利用原有的四大家魚(yú)魚(yú)苗孵化缸和孵化環(huán)道等設(shè)施。
2.放養(yǎng)密度每個(gè)孵化缸放入受精卵5000粒，仔魚(yú)放養(yǎng)密度為500尾/立方米～600尾/立方米。魚(yú)苗體長(zhǎng)生長(zhǎng)達(dá)到5cm～7cm時(shí)，將孵化環(huán)道中的魚(yú)苗及時(shí)分稀培育。
3.水量控制魚(yú)苗剛放入孵化環(huán)道時(shí)，水量不宜過(guò)大，孵化環(huán)道內(nèi)的水深保持在40cm～50cm，以利于魚(yú)苗攝食餌料生物。每小時(shí)水體交換量為1立方米左右，并在每個(gè)水池中安放3個(gè)增氧氣石充氣。隨著魚(yú)體的生長(zhǎng)，水位逐漸增加，10天后水深保持在80cm以上。
4.水溫調(diào)控匙吻鱘雖然是廣溫性魚(yú)類(lèi)，但在幼魚(yú)時(shí)期對(duì)水溫非常敏感。水溫低于13℃時(shí)會(huì)逐漸死亡，水溫高于26℃則對(duì)魚(yú)苗生長(zhǎng)不利。魚(yú)苗培育階段，最適宜水溫要求掌握在20℃～24℃。
5.合理投喂在匙吻鱘魚(yú)苗培育期間，飼料投喂是一項(xiàng)十分重要的工作。首先，應(yīng)選擇適口的餌料生物，開(kāi)始每1000尾魚(yú)苗每次投喂紅蟲(chóng)或其它小型浮游動(dòng)物3g～5g，且讓魚(yú)苗一開(kāi)口就都攝食到，每天需要投喂9次～10次，即每隔2小時(shí)投喂1次。隨著魚(yú)苗的生長(zhǎng)，逐漸增加投喂量。投喂鮮活的餌料時(shí)，第一天可以多投喂一些，以后在每次投喂前觀察池中殘餌情況后再?zèng)Q定下一次的投喂量。
6.及時(shí)清污清污是魚(yú)苗培育期間不可忽視的一項(xiàng)工作。水池底部往往沉積著殘餌、糞便等污物，特別是投喂鮮活餌料以后又補(bǔ)充投喂配合飼料的水池底部的沉積物會(huì)更多，不及時(shí)清污會(huì)直接影響孵化和馴養(yǎng)的水質(zhì)。
7.魚(yú)病防治匙吻鱘在魚(yú)苗階段很少發(fā)病，偶爾有車(chē)輪蟲(chóng)等寄生。魚(yú)體和鰓上的車(chē)輪蟲(chóng)寄生過(guò)多，會(huì)直接影響?hù)~(yú)體生長(zhǎng)，嚴(yán)重者會(huì)造成苗種大量死亡。防治方法是用15ppm～25ppm福爾馬林殺滅，切忌使用硫酸銅來(lái)殺滅車(chē)輪蟲(chóng)。
8.捕撈和收獲魚(yú)苗經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的馴養(yǎng)，有的生長(zhǎng)快而有的生長(zhǎng)緩慢。體長(zhǎng)達(dá)到10cm以土的苗種，可以轉(zhuǎn)入成魚(yú)池養(yǎng)殖；體長(zhǎng)在10cm以下的魚(yú)種，應(yīng)將規(guī)格差別較大的分成2～3個(gè)等級(jí)，分別放養(yǎng)至各個(gè)微流水的環(huán)道中繼續(xù)培育，直到大部分魚(yú)種的體長(zhǎng)達(dá)到10cm時(shí)進(jìn)行再一次分篩和轉(zhuǎn)池培養(yǎng)。
二、孵化和馴養(yǎng)結(jié)果
從美國(guó)購(gòu)進(jìn)匙吻鱘受精卵5萬(wàn)粒，孵化出仔魚(yú)41335尾，孵化率達(dá)到82.7%；馴養(yǎng)仔魚(yú)27237尾，培育成苗種23559尾，馴養(yǎng)階段成活率達(dá)到86.5%，苗種出池規(guī)格平均達(dá)到體長(zhǎng)10cm。
三、分析與討論
1.苗種馴化培育是匙吻鱘養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中十分重要的技術(shù)環(huán)節(jié)，也是難度較大的一個(gè)階段。剛開(kāi)口攝食的匙吻鱘魚(yú)苗主要攝食小型浮游動(dòng)物，魚(yú)苗在開(kāi)口的第一天就必須有足夠的、適口的天然餌料生物，否則會(huì)影響?hù)~(yú)苗的成活率，并且初期應(yīng)保持仔魚(yú)培育池中有高密度的餌料生物。當(dāng)轉(zhuǎn)食投喂人工微顆粒飼料時(shí)，可采用“先浮后沉”的仿生辦法來(lái)馴食；在缺乏食物、放養(yǎng)密度過(guò)大、光線過(guò)強(qiáng)等情況下，匙吻鱘常會(huì)互相咬尾而造成魚(yú)苗鰭條傷殘，感染發(fā)病，以致苗種大量死亡，因此，必須保證充足的飼料供應(yīng)，并控制合理的放養(yǎng)密度及提供較弱的光照環(huán)境，可避免匙吻鱘幼魚(yú)互相咬尾和提高成活率。
2.適時(shí)分養(yǎng)是提高匙吻鱘苗種馴養(yǎng)成活率的重要技術(shù)措施。匙吻鱘生長(zhǎng)速度十分迅速，一般經(jīng)過(guò)10天～20天飼養(yǎng)，規(guī)格會(huì)出現(xiàn)很大差異，若不及時(shí)分養(yǎng)則會(huì)影響?zhàn)B殖成活率。因此，在養(yǎng)殖過(guò)程中要根據(jù)匙吻鱘生長(zhǎng)情況和規(guī)格大小及時(shí)采取分養(yǎng)措施，按不同規(guī)格進(jìn)行分池養(yǎng)殖，以促進(jìn)匙吻鱘均衡、快速生長(zhǎng)。
3.人工繁育匙吻鱘苗種是匙吻鱘養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。目前養(yǎng)殖的匙吻鱘苗種，主要靠從美國(guó)引進(jìn)受精卵后再孵化培育而成，因此苗種供應(yīng)不足，且成本很高，這在很大程度上制約了匙吻鱘養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮，要大力推廣和發(fā)展匙吻鱘養(yǎng)殖，必須自己解決苗種，這也是各級(jí)水產(chǎn)科研和技術(shù)推廣部門(mén)今后攻關(guān)的重點(diǎn)和方向。
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