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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-12-25 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡整理
北京新發(fā)地,亞洲最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,北京的菜籃子。日吞吐蔬菜水果3.2萬噸,數(shù)萬人在這里創(chuàng)業(yè)。他們在這里奮斗,扎根,他們大多來自農(nóng)村。在40年前,城市,是他們夢中的遠方。
劉運田:我基本上就是2點半起床。
每天凌晨2點半起床,劉運田的這一習慣,已經(jīng)堅持了20多年。
凌晨3點的北京,在新發(fā)地被重新定義,這里大多數(shù)人的一天,都從此刻開始。
2018年,是劉運田到北京的整三十個年頭。在這座城市,她已經(jīng)有了一席之地,她的水果公司年銷售額超過30個億,這些聾啞少年都是她資助的。從身無分文,扒著火車來北京的農(nóng)村女孩,到現(xiàn)在成為有能力資助他人的億萬富翁,劉運田依然保持每天早起干活的習慣。出身農(nóng)村的她始終相信,吃苦耐勞是自己的根本。
改革開放之后的幾年,經(jīng)濟率先起飛的東南沿海地區(qū)誕生了一個全新的名詞---打工妹。這個帶有強烈命運氣息的稱呼迅速席卷全國。在那個年代,生存,出路,膽識,機遇,任何一個詞匯都有可能醞釀出一個農(nóng)村女孩截然不同的未來。跟大多數(shù)進城追求新生活的農(nóng)村女孩不同,劉運田進城,是為了還債。
父母是果農(nóng),劉運田的童年味道是蘋果的香甜。
劉運田:我就想,等我長大了把我們的蘋果,把它賣到北京天安門去,我當時就有個愿望。
劉運田不會想到,多年后的自己居然用另一種方式實現(xiàn)了這個愿望。
15歲那一年,母親的一場重病讓家里欠下十幾萬的外債。1988年,對于一個農(nóng)村家庭來說,十幾萬無疑是個天文數(shù)字。
一天深夜,就在這間老屋,劉運田跪在熟睡的父母床前,磕了3個頭,立下一個誓言。
劉運田:磕了三個頭,我說我發(fā)誓,我出去了一定把你們救出來,我一定把我媽媽的病治好,讓我爸爸不那么發(fā)愁。我只要出去,就一定有出路。我就是想去北京,特別想去北京。
用一種近乎悲壯的方式,劉運田連夜離開了那個生活十五年的村莊,搭上開往北京的火車。就在同一年,福建寧德,一個叫潘邦炤(ZHAO 讀一聲)的人,只身前往一個更遙遠的地方。
珀斯,澳大利亞第四大城市,位于澳大利亞西海岸,因為它與地球上任何一個大城市的距離都十分遙遠,因此被稱為世界上最孤獨的城市。潘邦炤,在這座城市,孤獨的生活了8年。
1977年,中斷了10年的高考得以恢復,570萬城鄉(xiāng)青年走進考場,要用知識改變命運。
1985年,"支持留學、鼓勵回國、來去自由"的十二字方針出臺,一場史無前例的出國潮席卷全國,那是國門初啟的黃金年代。
1988年,福建寧德,一個叫霍童鎮(zhèn)的地方,小鎮(zhèn)青年潘邦炤,想去看看外面的世界。
潘邦炤:改革開放,這個政策很好,大家都有機會出去,寫了一封信給美國,寫了一封信給英國,寫了一封給澳大利亞,當時澳大利亞最早回信,所以就來澳大利亞了。
潘邦炤出身農(nóng)村,1988年大學畢業(yè)后在銀行工作。為了出國,他辭去工作,還借了2萬多元,這相當于他當時20年的工資。所以來到澳大利亞,他要想辦法賺錢,同時,他還有另一個打算。
潘邦炤:聽說打工都能賺很多錢,在這里打工一兩年,都可以回家買一個房子,何樂而不為,當時就這樣出來。
在那個年代,出國的人中,像潘邦炤這樣的人,并不在少數(shù),上世紀八十年末,世界范圍內(nèi)上演了一幕幕的中國式奮斗。
潘邦炤:找好的工作沒那么容易,但是一般零工是有的,給人家送廣告,給人家家里拔草,人家家里搬家給人打掃衛(wèi)生,一小時至少8元澳幣。
記者:當時能找到的最好的工作是什么。
潘邦炤:洗碗。
兩年之后,靠著打工,潘邦炤不僅還清了債務,還有了一定的積蓄。本想賺一套房子的錢就回去,可他卻留了下來,還賺出了億萬財富。
這首上世紀八十年代的流行歌曲直到今天都是老潘的最愛。這首歌陪他在珀斯度過了最初的8年。8年,那一張回家的票他始終沒有買; 8年,他記憶中的家,是跟妻子的一通通越洋電話。
潘邦炤:打電話,電話費又貴,我一打電話她那邊就哭,后來發(fā)現(xiàn)電話賬單是16萬澳幣的電話賬單,當時我買一所房子才9萬6.
八年,16萬澳幣的電話費,按照當時的匯率來算,相當于大約100萬元人民幣。
一百萬,只是潘邦炤在澳大利亞創(chuàng)富之旅的開端。而此時,漂泊在北京的劉運田,也開啟了一段不平凡的財富人生。
劉運田來到北京的第一個落腳點,就是這片位于北京西五環(huán)盧溝橋附近的社區(qū)。她當過保姆,賣過雞蛋,當過飯店服務員。那時候,打工雖然包吃包住,但一個月再怎么省,也賺不到100元錢。有一天,劉運田咬咬牙,借了300元,租了一輛三輪車,開始蹬著三輪走街串巷賣蘋果。
劉運田: 起點比別人低,農(nóng)村來的孩子,沒機會上大學,但是當我們有選擇的機會的時候,改革開放給我們一個機會,我們有一個點,我們可以創(chuàng)業(yè)呀,你知道嗎?
上世紀80年代,農(nóng)貿(mào)市場井噴式發(fā)展,給個體商販提供了發(fā)家的舞臺,劉運田緊緊地抓住了這個機會。每賣出一個蘋果,劉運田就朝她的目標更近進一步。
劉運田:我說我一天必須得賺多少錢?一百塊。
1990年,北京市職工人均工資是一個月200元左右,而劉運田給自己定下了一天100元的目標,這意味著她一天必須賣出2000斤蘋果。
劉運田:那時候不流行讓人嘗,但我決定顧客只有嘗了才會買。當時我還舍不得買刀,一把刀要一兩塊錢,我就給他們掰開。這次這個阿姨嘗了,下次她準買我的,我說多少錢就多少錢。
一年之后,劉運田用賣蘋果賺到的3萬元做本錢,去批發(fā)市場租下一個攤位,成為水果批發(fā)商。當時,在整個大鐘寺批發(fā)市場,劉運田是第一個給水果分級的人,而當別人分出4個等級的時候,她已經(jīng)分出了8個等級;當別人把水果賣給小商販時,劉運田已經(jīng)開始跟超市合作。
五年之后,劉運田實現(xiàn)了當初在父母床前立下的所有誓言。
1978年到2010年,中國一躍成為世界第二大經(jīng)濟體,國內(nèi)生產(chǎn)總值年均增長9.5%,世界經(jīng)濟史上從來沒有一個人口大國能創(chuàng)造這個數(shù)字。改革開放,大潮洶涌,萬象更新。當時代折射到劉運田身上,從打工妹到個體商販,再到創(chuàng)立水果經(jīng)銷公司,她的發(fā)家軌跡伴隨著改革開放的步步推進。當初那個連夜偷跑到北京的農(nóng)村女孩,已經(jīng)跟隨著時代的腳步,悄然發(fā)生了變化。
劉運田:九幾年的時候,腰上別一個BP機,這邊一個大哥大,這邊一個大哥大。
2001年,全世界的目光都聚焦在這座古老而又鮮活的城市。似乎就在一夜之間,全世界的商人都要跟這個今非昔比的國家做生意。可劉運田比任何時候都明白,新格局的背后,是機遇,也是挑戰(zhàn),要么借勢而起,要么淘汰出局。
現(xiàn)在正在舉行的是努嘎人歡迎客人的儀式,用火點燃當?shù)靥赜械闹参铮鹣缰笞尶腿擞|碰并聞到香味,他們相信這樣能帶來好運。
努嘎(Noongar)是澳大利亞的一支原住民部落,主要分布在西澳南部。原住民是澳大利亞最早的居民,大約4萬年前就定居在這里。
今天的到訪,老潘有一個重要任務。他要把這些蜂箱免費送給努嘎人,并教他們用現(xiàn)代技術(shù)養(yǎng)蜂。
澳大利亞原住民的收入普遍偏低,很多人依靠政府救濟,而努嘎人所在的班伯里,擁有豐富的森林資源,老潘希望通過養(yǎng)蜂能夠讓努嘎人提高收入。而這一舉動也是他財富計劃中十分重要的一環(huán)。
讓時間倒回到1993年。
那年,潘邦炤得到去一個造船廠打工的機會。上世紀90年代,澳大利亞出品的船享譽全球。潘邦炤也十分珍惜這個機會。整個船廠,他最能吃苦,技術(shù)也突飛猛進?烧l都沒想到,3年之后,老潘突然自立門戶,從打工者變身船廠老板。
潘邦炤:說造船廠那是好聽的,給自己找一個合法的理由,自己給自己打工,我一天干12個小時還是24個小時沒人管我。
當時在澳大利亞,對打工有嚴格的時間規(guī)定,一天不能超過8個小時,但如果給自己工作,那就截然不同。為了每天多干活,多賺錢,老潘就這樣成為當?shù)氐谝粋華人船廠老板。
剛開始,船廠的生意并不好,直到老潘在報紙上打出一則廣告,局面發(fā)生了神奇的變化。
潘邦炤:你只要敢想,我就能給你做出來。
早在20多年前,潘邦炤就提出了現(xiàn)在制造業(yè)普遍追捧的私人定制,這句廣告語迅速迎合了客戶的心理需求,登出去不到一個月,訂單紛至杳來。從小船,到大船,到后來,一些豪華游輪的部分船體都找到他做?梢哉f,是老潘引領了西澳造船業(yè)的一次革新。他的船廠很快能和當?shù)卮嬖诙嗄甑拇笮痛瑥S一較高下。中國人的勤勞智慧在海外生根發(fā)芽,在西澳,人們都知道,有一個中國人,帶領一百多個澳大利亞人造船。這在當時是不多見的現(xiàn)象。
潘邦炤:當?shù)氐哪贻p人來工廠找工,他就不理我,他說他要找老板,要去找其他人,其他的我的工人。后來我的工人又把他帶來見我,后來他就感覺很尷尬。
造船給老潘帶來了豐厚的收入,到珀斯的第八年,他把家人也接了過來,家人終于團聚,財富也水漲船高,可就在2008年,老潘意識到金融危機會對造船業(yè)產(chǎn)生沖擊,他果斷停掉了船廠,投身一項甜蜜的事業(yè)。
每到花期,老潘和Steven都會尋找合適的森林,然后像這樣拿著望遠鏡觀察,如果這片森林今年的花開得好,他們就會把蜂箱搬到這里,讓蜜蜂采蜜。
Steven曾經(jīng)是一名建筑設計師,和老潘一樣,對養(yǎng)蜂有著濃厚的興趣。而老潘之所以投入全部身家去養(yǎng)蜂,卻是因為一種樹。
澳大利亞,桉樹之國,世界上有幾百種桉樹,可其中一種桉樹,全世界只有西澳才有。
紅桉,僅生長在西澳南部,一般可長到40米高,存活上千年。澳大利亞經(jīng)常發(fā)生森林火災,可紅桉樹過火后,不但不會燒死,反而會生長的更加旺盛,猶如鳳凰欲火重生一般,當?shù)赝林吮阋暺錇樯駱洹<t桉樹蜜更是他們千百年來不可缺少的生活必需品。
原著民:我不用糖,只放蜂蜜,因為蜂蜜更自然。紅桉樹蜜,世界上最好的蜂蜜。
除了作為食品,當他們出現(xiàn)潰瘍,燙傷時,也會使用紅桉樹蜜來涂抹傷口。即使在澳大利亞,紅桉樹蜜也極其珍貴,老潘看到了商機。
這些像大塊香皂的東西,是蜂蠟。
潘邦炤:非常香。
6斤蜂巢才能提煉一斤蜂蠟,蜂蠟能入藥。每年,蜂蠟都可以給老潘帶來一筆可觀收入?伤暼粽鋵毜募t桉樹蜜,卻沒有著急出手,而是醞釀著一個驚艷亮相的大計劃。
而北京的劉運田,卻要用一顆“臭”水果升級財富。
有這樣一個說法,世界上分為兩種人,一種是討厭榴蓮的人,另一種則愛它如命。
全世界的榴蓮有200多個品種,這個渾身長滿硬刺,散發(fā)濃郁氣味的水果,讓一類人被賦予一個稱號---“榴蓮控”,而對于榴蓮控來說,榴蓮品種眾多,王者只有一個。
貓山王,只生長在馬來西亞,且以彭亨州出產(chǎn)的品質(zhì)最佳,跟其他品種的榴蓮最明顯的區(qū)別在于,在貓山王果實的底部,有一個類似五角星的形狀。
貓山王的果肉顏色金黃,口感綿密,味道濃重,層次過度自然,贏來全球擁躉無數(shù)。
6到8月是貓山王第一個成熟季,這些系上繩子的都是要出口的貓山王,因為如果掉到地上就會影響美觀。但長期以來,貓山王只允許以冷凍果肉的形式進口到中國,而就在2018年,兩國有意向讓新鮮貓山王帶殼進入中國,對于中國的榴蓮控來說這無疑是一個好消息。
馬來西亞農(nóng)業(yè)部部長:有一個非常好的消息,我希望在不久的將來,我們能夠進行一個特別會晤,以加強兩國之間的商貿(mào)關(guān)系。
聽到風聲的劉運田,迅速行動起來,她希望成為第一個把新鮮貓山王進口到中國的人。
從2001年開始,劉運田把眼光放在了當時市場上很少有人做的高端水果上,這一次,她又先人一步,在全國和東南亞國家地區(qū)建立水果合作基地,水果從基地直接賣到消費者手中。
這些吊著長的小西瓜,是劉運田看中的一個全新品種,一個西瓜只有普通西瓜的五分之一那么大,可價格卻是普通西瓜的十幾倍。
劉運田:手撕西瓜,手撕西瓜的意思是直接剝皮,而且它的水分非常多。
經(jīng)濟騰飛的中國已經(jīng)成為世界上最主要的水果消費大國。每年,智利70%的車厘子,菲律賓出口的50%香蕉,越南80%的火龍果都銷往中國,中國市場賦予全世界水果一個嶄新的格局,而劉運田總能穩(wěn)穩(wěn)把住時代的脈搏。今天,“一帶一路,水果帶路”也成為她的企業(yè)宣言。
當初那個借300元創(chuàng)業(yè)農(nóng)村女孩,2018年,企業(yè)全球銷售額達到30個億。
這個空間略顯緊張的蜂蜜加工廠,是有多年造船經(jīng)驗的老潘最得意的作品,整個澳大利亞,只有他才有。看起來其貌不揚,但卻有個特別之處。原來,這個加工廠就建在一輛卡車上,在哪里養(yǎng)蜂,卡車就開到哪里,就地加工出蜂蜜。這樣可以杜絕環(huán)境的二次污染,最大程度保持蜂蜜的新鮮。
蜂蜜,是世界上唯一一種由昆蟲采集并釀造的食物,天然蜂蜜中都會存在一些微生物細菌。為了讓蜂蜜更純凈,從而最大程度突出紅桉樹蜜的營養(yǎng)成分,車輪上的加工廠,是老潘給蜂蜜上的第一道保險,而最核心的保險,還要靠一個人。
彼得德清博士,澳大利亞著名養(yǎng)蜂專家,他和妻子珍妮一輩子都在研究蜜蜂。彼得博士有一項專利,就是制造無菌蜂王,無菌蜂王繁衍的蜜蜂后代再釀造出的蜂蜜,細菌數(shù)近乎為零,還能更好地保有蜂蜜的營養(yǎng)成分。在彼得博士的技術(shù)支持下,老潘的紅桉樹蜜以一個更純凈的姿態(tài)亮相,這也成為他的一道獨特招牌。2018年,他的蜂蜜全球銷售額達到3600萬人民幣。
從打工到創(chuàng)業(yè),再到馳騁國際商海,中國人以一種更自信的方式攜手世界。
羅娜,努嘎族原住民藝術(shù)家,這些畫的靈感來自她從小生活的叢林。未來,老潘要專門出一款特殊的蜂蜜,蜜蜂由原住民所養(yǎng),他們的畫作為包裝。老潘相信,主打原住民特色的蜂蜜一定會暢銷,這樣不僅能幫助他們提高收入,還能傳播這個古老民族的文化。
從貧窮落后到奮起直追,再到仗義相助,中國人給這個構(gòu)筑人類命運共同體的全球經(jīng)濟時代賦予了一股俠義色彩。
志合者,不以山海為遠;今天,陸海內(nèi)外聯(lián)動、東西雙向互濟的開放格局,讓全世界為中國而振奮。老潘說,他迎來了自己的又一個黃金時代。
家人群像:不要問我從哪里來,我的故鄉(xiāng)在遠方。
海外30年,老潘已經(jīng)兒孫滿堂,可縈繞于心的始終是那份鄉(xiāng)愁。
全家人群像:祖國您好!
這是櫛風沐雨的40年,這是篳路藍縷的40年。
路在腳下,走遍四方,今天,在一帶一路倡議下,中國農(nóng)民,開始了更了不起的遠航。
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