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行業(yè):養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè):水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-11-28 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
央視網(wǎng)消息:這是一種古老而又兇猛的動(dòng)物。它撕咬獵物的這種翻滾,被稱為“死亡翻滾”。而他卻把這種兇猛的動(dòng)物當(dāng)豬養(yǎng)。他還騎在700多斤重的鱷魚身上向大家展示。他是一個(gè)傳奇!他養(yǎng)的三洲黑鵝占領(lǐng)了港澳市場(chǎng)的半壁江山。別人愿意一條5000元賣的鱷魚,他卻花8000元買。讓人理解不透的做法,使他成為行業(yè)翹楚!年總銷售額達(dá)3個(gè)多億。
海南省樂東黎族自治縣2018年9月28日
盡管深夜十一點(diǎn)多,鄧熾強(qiáng)還帶著員工,在海南的這個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)巡邏。
記者:你是怕有人偷你的東西嗎?
鄧熾強(qiáng):不怕人家偷,怕人家一進(jìn)來很危險(xiǎn),這就不好了。
這里養(yǎng)的東西,不僅兇猛危險(xiǎn),而且價(jià)格昂貴。
鄧熾強(qiáng):我這里差不多6000條。
記者:一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)里面價(jià)值多少錢?
鄧熾強(qiáng):這個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)該有8000多萬元。
記者:就這一個(gè)?
鄧熾強(qiáng):對(duì),就這一個(gè),最少都要8000多萬元。
那么,鄧熾強(qiáng)的這家養(yǎng)殖場(chǎng)里究竟養(yǎng)的是什么呢?
戴手套。打開門鎖。套上繩子。做的這一切,就是為了抓住養(yǎng)殖場(chǎng)里養(yǎng)的這些鱷魚。
鄧熾強(qiáng)在廣東和海南,共有7個(gè)鱷魚養(yǎng)殖場(chǎng),總共養(yǎng)了十萬多條鱷魚。
今天要從這個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)里逮119條鱷魚,價(jià)值300多萬元。
鱷魚兇猛但又敏感,稍有風(fēng)吹草動(dòng),就迅速爬進(jìn)水里躲起來。鱷魚一旦進(jìn)入水中,就更難逮。
鱷魚是一種古老的生物,它出現(xiàn)在距今兩億年前。但鱷魚并不是魚類,而是一種爬行動(dòng)物。
周明輝:直接拉上來,不要放水里。讓它翻滾。
抓了五次,才逮住了這條鱷魚。為了安全,要先綁住鱷魚的嘴,等它折騰累了,再去綁住四肢。
像這樣把眼睛蒙上,兇猛的鱷魚就老實(shí)多了。
很快,第二條也被抓住。
記者:這只鱷魚現(xiàn)在大概有多少斤?
鄧熾強(qiáng):大概200斤。
記者:這條大概你養(yǎng)了多少年了?
鄧熾強(qiáng):五年多了。
盡管大家很小心,但在綁這條鱷魚嘴的時(shí)候,還是發(fā)生了意外。
記者:小心,小心,沒事吧?
記者:它是哪里打到了你?
鄧熾強(qiáng)的員工:現(xiàn)在應(yīng)該沒什么事,就是疼。
鄧熾強(qiáng)員工:頭甩到了。
周明輝:等一下,它還要轉(zhuǎn)。
翻滾是鱷魚的殺手锏,只有等它消耗完體力,大家才敢把鱷魚裝上貨車。
費(fèi)了3天時(shí)間,終于逮住了119條商品鱷魚,用貨車直接送往800公里外的佛山市高明區(qū)。
10個(gè)小時(shí)之后,大貨車到達(dá)鄧熾強(qiáng)這里的加工廠。
從車上卸這些鱷魚,跟從養(yǎng)殖池里逮鱷魚一樣不容易。鱷魚被綁住了四肢和嘴,但攻擊欲望依然很強(qiáng)。
鱷魚一旦咬住獵物,就會(huì)不停地翻轉(zhuǎn)身體,直到把獵物撕咬斷才停止,所以,鱷魚的這種翻滾,又被稱為“死亡翻滾”。
記者:這個(gè)鱷魚這樣綁著,也不進(jìn)食,沒有問題嗎?
鄧熾強(qiáng):沒有問題,鱷魚是很長壽的,沒有事。
記者:每一條大概有多少斤?
鄧熾強(qiáng):平均120斤。
記者:養(yǎng)了多少年了?
鄧熾強(qiáng):五年。
像這條重120斤左右的鱷魚,一條就能給鄧熾強(qiáng)帶來2萬多元的收入。鄧熾強(qiáng)在汕頭市、佛山市和海南省樂東黎族自治縣,共有7個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng),養(yǎng)殖鱷魚十萬多條。
鱷魚是鄧熾強(qiáng)的未來,而現(xiàn)在每年給他帶來3億多元銷售額的是這種三洲黑鵝。
三洲黑鵝是佛山市高明區(qū)的特有品種。
在不到十年的時(shí)間里,鄧熾強(qiáng)打造出一個(gè)三洲黑鵝的產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)了800多農(nóng)戶一起致富,年銷售額3億多元。
鄧熾強(qiáng)是廣東省東莞市虎門鎮(zhèn)人,初中畢業(yè)就在老家養(yǎng)殖一些雞鴨鵝。2000年,佛山市高明區(qū)政府出臺(tái)優(yōu)惠政策,鼓勵(lì)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。鄧熾強(qiáng)抓住這個(gè)機(jī)遇,來到高明區(qū)流轉(zhuǎn)了1000畝荒地,專門養(yǎng)殖三洲黑鵝。
記者:你現(xiàn)在一天要出多少只?
鄧熾強(qiáng):三四千只。
記者:那這種8斤左右的三洲黑鵝,你在市場(chǎng)上賣多少錢一斤?
鄧熾強(qiáng):今年價(jià)格高一點(diǎn),在香港要買30、33左右一斤。
到了2002年,鄧熾強(qiáng)以公司加農(nóng)戶的模式,帶動(dòng)農(nóng)戶一起養(yǎng)殖,一年就出欄10萬多只三洲黑鵝。規(guī)模是上來了,但有一個(gè)問題卻讓鄧熾強(qiáng)有些頭疼。
鄧熾強(qiáng):出口肯定要高一點(diǎn)啊,你要全部檢驗(yàn)過。
兒子:香港的要求嚴(yán)格一點(diǎn),在80年代、90年代的時(shí)候。
在香港,燒鵝這道美食很受消費(fèi)者喜歡。而燒鵝的原材料,就是三洲黑鵝。
香港市民:非常喜歡,就是平常、節(jié)日的時(shí)候都會(huì)買燒鵝吃。
香港市民:因?yàn)闊Z有一種煙熏的味道我很喜歡。
經(jīng)過30分鐘的烘烤,燒鵝肉中浸出的油汁,對(duì)味蕾的誘惑,讓人難以抗拒。
香港做燒鵝的食材,幾乎都是從內(nèi)地進(jìn)。這讓鄧熾強(qiáng)看到了巨大商機(jī)。
在佛山市農(nóng)業(yè)局的幫助下,鄧熾強(qiáng)拿到了供港企業(yè)的供貨標(biāo)準(zhǔn)。他要開始對(duì)三洲黑鵝的養(yǎng)殖方式,進(jìn)行全面優(yōu)化。
像這樣一只6斤左右的三洲黑鵝,養(yǎng)殖時(shí)間已經(jīng)有60天,在其他養(yǎng)殖戶那里,就可以出欄了。但在鄧熾強(qiáng)這兒還要再養(yǎng)40多天,而多養(yǎng)四十天,最多也就只能再長兩斤肉,成本卻要多出50元錢,一年出10萬只三洲黒鵝,成本就多了500萬元。鄧熾強(qiáng)之所以這樣做,就是要打開香港市場(chǎng)。
在三洲黑鵝長到50天齡之前,養(yǎng)殖戶都是采取這樣放養(yǎng)的方式,任由三洲黒鵝在陸地和水里隨意找吃的。
50天后,三洲黑鵝長到6斤左右的規(guī)格。這個(gè)時(shí)候,鄧熾強(qiáng)就統(tǒng)一從養(yǎng)殖戶手中收購上來。
鄧熾強(qiáng):有一個(gè)保障價(jià)。高,就是市場(chǎng)價(jià),低,就保證他有錢賺的價(jià)。
三洲黑鵝養(yǎng)殖戶朱浩超:從鵝苗的時(shí)候拉出來養(yǎng)。
記者:你要養(yǎng)多久?
三洲黑鵝養(yǎng)殖戶朱浩超:養(yǎng)50天。一年十多萬二十萬元肯定賺得到啦,二十多萬元啊。
但是這些收回來的三洲黑鵝,卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到供港的要求。鄧熾強(qiáng)又是怎么優(yōu)化養(yǎng)殖的呢?
鄧熾強(qiáng):把鵝收回來,放在養(yǎng)殖棚里面,用干凈的水啊,大米啊,稻谷啊來給它吃,要凈化四十多五十天,那個(gè)肉質(zhì)就挺好了。
鄧熾強(qiáng)的兒子鄧柱堅(jiān):鵝在外面跑,它什么東西都吃,放到養(yǎng)殖棚里之后,只能吃飼料盆里面的東西,就吃米啊,稻谷啊,除了這三種東西和水,其他東西都吃不到。
將之前散養(yǎng)的三洲黑鵝全部改為圈養(yǎng),同時(shí)用谷物和干凈的井水替換掉之前使用的養(yǎng)殖飼料。
經(jīng)過50天的優(yōu)化養(yǎng)殖,像這樣8斤左右的三洲黑鵝再經(jīng)過最后一道檢驗(yàn)就可以出欄了。
鄧熾強(qiáng):到日子了,把一跟毛拽掉,沒有血。
記者:就是拽掉之后,沒有血。
鄧熾強(qiáng):是空的,就是有100天了。這一條沒有血了,證明是日子到了,有100天了。
記者:就是差個(gè)三五天,都還有血。
鄧熾強(qiáng):對(duì),很多血。
2002年底,鄧熾強(qiáng)在高明區(qū)投資了200多萬元,建成了佛山市首個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的家禽出口屠宰加工廠。
鄧熾強(qiáng)的兒子鄧柱堅(jiān):供港是有一定的要求,一定要從孵化到養(yǎng)殖到屠宰,都要自己一條流水線。他對(duì)于貨源是很嚴(yán)格的。
鄧熾強(qiáng)對(duì)每一只屠宰加工的冰鮮鵝進(jìn)行檢測(cè),嚴(yán)格按照供港要求進(jìn)行把控。
2003年3月,鄧熾強(qiáng)跨過香江,正式打開了香港市場(chǎng)。
香港經(jīng)銷商謝志強(qiáng):香港沒有什么好吃的東西,從國內(nèi)銷售到香港的。就是鄧總家的。
太興負(fù)責(zé)人 何小峰:當(dāng)然除了品質(zhì)以外,這個(gè)食品的安全也是很重要的。要符合內(nèi)地的規(guī)定,也要符合香港的規(guī)定。
鄧熾強(qiáng)的冰鮮三洲黑鵝在短時(shí)間內(nèi)迅速搶占香港市場(chǎng)。并保證,從屠宰配送到香港各大商超,時(shí)間不超過24小時(shí),贏得了客戶的贊譽(yù)。
鄧熾強(qiáng):我自己很有信心,因?yàn)槲覀冏约吼B(yǎng)殖的,自己加工的,因?yàn)榉蠂业臉?biāo)準(zhǔn),做得很不錯(cuò)的。我現(xiàn)在有80多家客戶來拿我貨,實(shí)際上用戶有幾百家,在香港。
到了2010年,在不到十年的時(shí)間里,鄧熾強(qiáng)實(shí)現(xiàn)每年向香港、澳門、廣州、上海等地,銷售冰鮮三洲黑鵝200萬只,并帶動(dòng)800戶養(yǎng)殖戶一起致富,年銷售額達(dá)到了3億元。
到了2012年,鄧熾強(qiáng)卻突然放下了3億元的三洲黒鵝產(chǎn)業(yè)不管了,自己跑到海南做了一件讓家人害怕的事情,并在朋友圈里炸開了鍋。
鄧熾強(qiáng)公司的總經(jīng)理呂云峰:剛來的時(shí)候很震撼。
鄧熾強(qiáng)的餐廳負(fù)責(zé)人趙彬:最開始我真的是有一點(diǎn)害怕。
鄧熾強(qiáng)公司的總經(jīng)理呂云峰:除了震撼之外也驚訝。
讓大家感到驚訝和害怕的就是鱷魚。
養(yǎng)殖三洲黒鵝順風(fēng)順?biāo)泥嚐霃?qiáng),咋又養(yǎng)起了鱷魚?
2012年,一次偶然,鄧熾強(qiáng)到海南三亞出差,他發(fā)現(xiàn),當(dāng)時(shí)活鱷魚的批發(fā)價(jià)100多元錢一斤,高的時(shí)候,一斤快到200元錢了,養(yǎng)殖鱷魚的利潤最高能達(dá)到100%。這對(duì)鄧熾強(qiáng)有很大的誘惑。
鱷魚養(yǎng)殖戶傅少楓:從魚塘撈上來賣給你就100多元錢一斤。
記者:那我要在餐廳吃一斤得多少錢?
鱷魚養(yǎng)殖戶傅少楓:我都沒吃過,那都是天價(jià)了,你不要說了,天價(jià)。
鄧熾強(qiáng)有些動(dòng)心,隨后,他又考察了廣東省及周邊省市的市場(chǎng),又了解到,鱷魚產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)還沒有完全形成,引進(jìn)種苗全部靠進(jìn)口。鄧熾強(qiáng)決定養(yǎng)殖鱷魚,率先占領(lǐng)市場(chǎng)。家人聽到了這個(gè)消息,極力反對(duì)。
鄧熾強(qiáng)的兒子鄧柱堅(jiān):嚴(yán)格來說他這種已經(jīng)是一種病態(tài)的。
鄧熾強(qiáng):家人說我年紀(jì)大了,兒子啊,老婆啊,女孩啊都反對(duì)。一家人都反對(duì),你不要養(yǎng)了。
兒子鄧柱堅(jiān):各種方式,從軟到硬,勸啊,談啊,罵啊,都試過。都沒用。
而鄧熾強(qiáng)認(rèn)定了,就一定要去做。
鄧熾強(qiáng):鱷魚的產(chǎn)業(yè)能比鵝的產(chǎn)業(yè)做的要大,肯定會(huì)大。我現(xiàn)在三洲黑鵝一年幾個(gè)億還小,鱷魚的產(chǎn)值肯定很厲害。鱷魚最起碼十多個(gè)億、一百個(gè)億。我很有信心,可以把鱷魚搞好。
2012年10月,鄧熾強(qiáng)不顧家人的反對(duì),從泰國以1200元一條的價(jià)格,引進(jìn)了1000條鱷魚種苗,每一條都像這樣,大約身長26厘米。
鱷魚養(yǎng)殖戶傅少楓:等一下拍里面的時(shí)候,不要大聲說話,大聲說話鱷魚就跑了。它怕人的。
記者:鱷魚那么兇猛還怕人嗎?
鱷魚養(yǎng)殖戶傅少楓:怕人的,那么大的鱷魚都怕人。
記者來采訪的時(shí)候,恰好趕上這位與鄧熾強(qiáng)合作的養(yǎng)殖戶,要去飼喂剛孵化出來兩個(gè)月的小鱷魚。兩個(gè)月的小鱷魚還沒有攻擊人的能力。
記者:直接可以用手拿嗎?
鱷魚養(yǎng)殖戶:這個(gè)是兩個(gè)月的,現(xiàn)在50厘米了。
鱷魚養(yǎng)殖戶:自己養(yǎng)的很聽話的,就像養(yǎng)寵物一樣。
記者:我能抓一下它嗎?
鱷魚養(yǎng)殖戶:抓它的頭可以抓著頭不要放手。
鱷魚養(yǎng)殖戶:你抓它,它會(huì)扭頭咬你,它跟你不熟。
鄧熾強(qiáng)對(duì)鱷魚簡(jiǎn)直到了癡迷的地步,很長一段時(shí)間,他吃住都在鱷魚場(chǎng)里,白天、黑夜地觀察了解鱷魚的生活習(xí)性。采訪時(shí),面對(duì)這些令人恐懼的鱷魚,鄧熾強(qiáng)居然做出了一個(gè)令人驚悚的舉動(dòng),他要騎在鱷魚身上。
記者:我看這條鱷魚特別大,這個(gè)有多少斤?
鄧熾強(qiáng):600多斤。
記者:這個(gè)養(yǎng)多久了?
鄧熾強(qiáng):十多年了。
鄧熾強(qiáng):沒事沒事,它不咬人。
記者:還是小心點(diǎn), 這條大。
鄧熾強(qiáng):這條六百多斤可以坐上去啊。我坐上去給你看啊。
記者:你可千萬要小心啊。
鄧熾強(qiáng):沒有事的六百多斤了 。
記者:你是不是養(yǎng)的時(shí)間長了,跟它都有感情了。
鄧熾強(qiáng):我自己養(yǎng)了它五六年了我買的時(shí)候300斤,現(xiàn)在有700斤了。你隨便坐上來它都不會(huì)動(dòng)你的。
鄧熾強(qiáng):你坐在它后面,不要坐在前面就行了。
記者:鄧總,您現(xiàn)在這條種鱷魚大概值多少錢?
鄧熾強(qiáng):大概值十五六萬元。
記者:像你的養(yǎng)殖場(chǎng)里這樣規(guī)格的鱷魚大概有多少條?
鄧熾強(qiáng):不多,大概就是一千條左右。
在鄧熾強(qiáng)的鼓勵(lì)下,記者和同行的高明區(qū)副區(qū)長也分別體驗(yàn)了一把坐在了鱷魚的身上感覺。
鄧熾強(qiáng)剛開始養(yǎng)鱷魚的時(shí)候,并不是一帆風(fēng)順。2012年12月,佛山的氣溫降到了6攝氏度左右。鄧熾強(qiáng)第一批從泰國買來的1000條鱷魚苗都鉆到了水池里,鄧熾強(qiáng)以為是鱷魚怕冷,也沒有太過在意。
然而,一個(gè)星期之后,養(yǎng)殖場(chǎng)里散出陣陣惡臭,鄧熾強(qiáng)才發(fā)現(xiàn),每個(gè)池子里都漂起來很多死掉的鱷魚。
沒有鱷魚養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的鄧熾強(qiáng)并不知道,鱷魚雖然生命力很頑強(qiáng),但是最受不了冷天氣。
鄧熾強(qiáng):天氣冷的時(shí)候,它在水里面,浮上來才知道它死了。鱷魚沒有病,怕冷,一冷就不行了。有10攝氏度就不會(huì)被凍死。
這1000條鱷魚苗在不到兩個(gè)月的時(shí)間里,就只剩下了49條,損失了100多萬元。
就在大家都以為鄧熾強(qiáng)該停手回歸老本行的時(shí)候,他又干了一件讓人大吃一驚的事。
鄧熾強(qiáng)的兒子鄧柱堅(jiān):小打小鬧就當(dāng)他養(yǎng)寵物鬧著玩,但是等他不停的擴(kuò)張之后,家里人就比較擔(dān)心。
原來,2014年,鄧熾強(qiáng)叫來一個(gè)人,而這個(gè)人的出現(xiàn)讓鄧熾強(qiáng)在鱷魚養(yǎng)殖行業(yè)里徹底沒有了回頭路。
鄧熾強(qiáng):他們不知道鱷魚肯定能幫助很多人。他們(家人)不支持我,我就叫幾個(gè)朋友又一起來干了。我們就是股份來干的,現(xiàn)在不是我一個(gè)人了。
鄧熾強(qiáng)叫來的那個(gè)人,就是這個(gè)跟他一起飼喂鱷魚的周明輝。聽到這樣的轟鳴聲,鱷魚知道這是要喂食了,紛紛游下了水。
記者:這一個(gè)池塘一次要喂多少?
周明輝:2000斤,一個(gè)池子最少2000斤。
鄧熾強(qiáng):我們5天喂一次。
鱷魚經(jīng)常會(huì)為了爭(zhēng)奪食物打架,流血也經(jīng)常發(fā)生。搶到食物的鱷魚,會(huì)像這樣悄悄的躲到一個(gè)角落,避開其它鱷魚,慢慢享用美食。
原先周明輝自己在廣東省汕頭市也養(yǎng)了一萬多條種鱷魚。2014年,因?yàn)榻?jīng)營不善,他要以5000元一條的價(jià)格出售那一萬條種鱷魚。
記者:如果要是5000元錢一條賣,是不是得賠錢了。
周明輝:是賠啊,養(yǎng)了十幾年是賠啊。
記者:賠也要賣?
周明輝:也要賣啊,怎么有那么多的錢賠下去啊。養(yǎng)的太多,一萬多條。
而正處在養(yǎng)殖低谷的鄧熾強(qiáng)聽到周明輝要賣鱷魚的消息,非常高興。
鄧熾強(qiáng):我有一個(gè)朋友要買他的鱷魚,我說周老板為什么那么便宜啊,一條種鱷魚一萬多元錢,你為什么賣那么便宜啊。后來我同他講,8000元,我把它都買完。
鄧熾強(qiáng)為了表達(dá)的誠意,主動(dòng)要求以8000元一條的價(jià)格購買周明輝的一萬條種鱷魚。
周明輝:他找不到第二個(gè)。他做人為了對(duì)方著想,沒有私心的。
鄧熾強(qiáng)又提出了合作的想法,周明輝被鄧熾強(qiáng)的真誠所打動(dòng),兩人一拍即合。周明輝主動(dòng)提出以7000元一條的價(jià)格,將10000條鱷魚以入股的形式加入到鄧熾強(qiáng)的公司。
周明輝:大家合作就是你一點(diǎn)私心都不能存在了。
鄧熾強(qiáng):我不貪小便宜,有錢大家一塊賺,才是最好的。我出錢買魚塘,他出魚,這樣來合伙的。
周明輝:這種合伙人是找不到,好難找的。
鄧熾強(qiáng):要做大做強(qiáng),你做得太小沒有意思。
有了靠譜的合作伙伴和種鱷魚,鄧熾強(qiáng)就可以放手去干了。
2015年,鄧熾強(qiáng)又提出了一個(gè)想法,而這個(gè)想法,更加新穎。
鄧熾強(qiáng):養(yǎng)鱷魚,當(dāng)豬來養(yǎng)就行了。
把鱷魚當(dāng)豬來養(yǎng)?鄧熾強(qiáng)還真是語不驚人死不休。但是就靠著這個(gè)想法,一年多的時(shí)間,鄧熾強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)鱷魚就從10000條快速增加到10萬條。
記者:就像養(yǎng)豬一樣,你提出來的?
鄧熾強(qiáng):很安全,怎么都跑不出來,又簡(jiǎn)單,又不臭。
記者:這個(gè)模式,真的像豬圈一樣,一個(gè)格,一個(gè)格的。
鄧熾強(qiáng):對(duì)啊,26平方米一格,養(yǎng)60條,一條最少幾千元錢可以賺。
佛山市高明區(qū)副區(qū)長謝志強(qiáng):一條8000元錢,十條8萬元錢,60條就是48萬元。26平方米,48萬元產(chǎn)值。
這樣建設(shè)的養(yǎng)殖場(chǎng),鄧熾強(qiáng)總共有5個(gè)。鄧熾強(qiáng)把鱷魚當(dāng)豬養(yǎng),相對(duì)于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式更環(huán)保。鱷魚也不會(huì)跑出去,也更安全。
到了2015年,鄧熾強(qiáng)每年鱷魚的出欄量能夠達(dá)到8萬條。本來這應(yīng)該是一件高興的事情,但隨著養(yǎng)鱷魚的越來越多,市場(chǎng)行情開始低迷,這讓鄧熾強(qiáng)又開始頭疼了。
鄧熾強(qiáng):都是行情很低的,F(xiàn)在都很低啊,20多塊錢,30多塊錢啊。
記者:現(xiàn)在也很低?
鄧熾強(qiáng):對(duì),最低了。
記者:那就是現(xiàn)在單純養(yǎng)殖是不賺錢的?
鄧熾強(qiáng):?jiǎn)渭凁B(yǎng)殖賺不到大錢,賺不到多錢。
然而,在養(yǎng)殖行業(yè)摸爬滾打了幾十年的鄧熾強(qiáng),很快找到了一條在國內(nèi)很少有人做的鱷魚銷售方法。而這種方法,不僅讓鄧熾強(qiáng)把鱷魚賣出去了,還讓一條鱷魚比之前多賣了一萬多元。
鄧熾強(qiáng):鱷魚本來賣就只有幾千塊錢,深加工利潤就有一萬多元。
費(fèi)盡周折從大貨車上卸下來的鱷魚,進(jìn)入了加工廠。經(jīng)過去皮、分割、篩選、去油、冷凍。鱷魚的肉和骨頭,一起被打碎,并通過一系列的工序,最終制作成這樣的鱷魚粉。
三斤鱷魚肉和骨頭能制作出來一斤鱷魚粉。
隨后,鄧熾強(qiáng)又開發(fā)出來鱷魚酒、鱷魚精油、鱷魚肉罐頭等產(chǎn)品。
鄧熾強(qiáng):四五年以上的鱷魚才好,太嫩的不行。大概要80斤以上,到150斤,就差不多了。
鄧熾強(qiáng)將這些鱷魚深加工產(chǎn)品,通過免費(fèi)送客戶的方式來拓展銷售渠道。很多三洲黑鵝的經(jīng)銷商都免費(fèi)嘗到了鄧熾強(qiáng)的鱷魚產(chǎn)品,逐漸被越來越多的人所認(rèn)知和接受。
2016年開始,鄧熾強(qiáng)主動(dòng)邀請(qǐng)有意愿的養(yǎng)殖戶一起養(yǎng)殖鱷魚。他免費(fèi)為養(yǎng)殖戶提供種苗,養(yǎng)殖三年后,再以高于市場(chǎng)的價(jià)格統(tǒng)一回收。
鱷魚養(yǎng)殖戶傅少楓:免費(fèi)的,長大了多少錢,他再拿回去。
鱷魚養(yǎng)殖戶傅少楓:百分之一百的利潤。
記者:這么高的利潤?
鱷魚養(yǎng)殖戶傅少楓:真的,沒有利潤我養(yǎng)它干什么。
鄧熾強(qiáng):能夠幫到農(nóng)戶,找到那么多土地來養(yǎng)殖,我公司保障一個(gè)貨源來收購,才能行,只靠自己不行啊,要靠農(nóng)民的土地啊,人工啊,才能做大做強(qiáng)。
2017年,鄧熾強(qiáng)帶動(dòng)800多農(nóng)戶一起養(yǎng)殖三洲黒鵝,年銷售額3億多元。養(yǎng)殖鱷魚10萬多條,銷售額也有1000多萬元。
廣東省佛山市高明區(qū)副區(qū)長謝志強(qiáng):農(nóng)民、農(nóng)業(yè)的春天已經(jīng)來了,高明就是要發(fā)揮鄉(xiāng)村振興這個(gè)利好的政策的紅利。所以我們現(xiàn)在就通過農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,特別是深加工,來促進(jìn)我們高明的鄉(xiāng)村振興,最關(guān)鍵就是要能夠讓企業(yè)增效,農(nóng)民增收。
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