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[致富經(jīng)]上門女婿巧賣羊 一只價值7000元 20181011

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-10-17    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

因為一場網(wǎng)戀,他從東北來到內(nèi)蒙古大草原,成了一個上門女婿。他是個愛寫詩的文藝青年,對養(yǎng)羊一竅不通,連羊的公母都分不清楚。養(yǎng)羊8年沒賺到錢,2017年財富卻突然爆發(fā),年銷售額是上一年的7倍多,一只羊在他手里能價值7000元。看上門女婿宮麗萍,如何破解創(chuàng)富密碼,贏來財富,收獲愛情。

[致富經(jīng)]上門女婿巧賣羊 一只價值7000元 20181011

宮麗萍騎摩托車帶娃放羊:吼……吼……

記者去采訪的時候,宮麗萍帶著女兒在自家草場上放羊。別看這羊不起眼,他告訴記者,他放的羊非常值錢,一只像這樣體重90多斤的羊就能價值7000元。

宮麗萍決定現(xiàn)抓一只出來給記者看看。不過,他的羊每天散養(yǎng)在草場上,能不能抓到一只,宮麗萍也沒把握。

宮麗萍:抓那種羊特別費事,那種羊天生的性格很活潑很好動,我不確定能給你抓住。

宮麗萍:跑遠了。

記者:抓羊有什么訣竅?

宮麗萍:抓羊盡量穿淺色的衣服,在它身后慢慢走。比如那只羊剛才在那里趴著的時候是非常好抓的,它站起來之后你跑不過它。

宮麗萍告訴記者,飽和度高的紅色、藍色這些鮮艷的顏色更容易引起羊的注意。羊群的警惕性非常高,記者一靠近,它們就想躲開。

宮麗萍:幫我擋住那群羊。

散養(yǎng)的羊不好抓,但是只要被人攔住,羊群就不敢往有人的那個方向過去。

宮麗萍:幫我擋住點那群羊,對,OK。抓到了。

記者:可以的。

宮麗萍:今天還是比較成功。

記者:厲害了。

[致富經(jīng)]上門女婿巧賣羊 一只價值7000元 20181011

宮麗萍:看它嘴里還有一根草。就是這只羊它的經(jīng)濟價值我就可以讓它達到7000元錢左右,這只羊渾身上下都是寶。

同樣品種、同樣重量的羊,當(dāng)?shù)赝匈u起來卻遠遠達不到這個價值。

內(nèi)蒙古自治區(qū)杭錦旗敖楞布拉格嘎查絨山羊養(yǎng)殖戶白萬忠:羊肉能賣1600多元,羊絨能賣200元左右,還有皮可能能賣七八十元錢,一共加起來差不多2000元。

內(nèi)蒙古自治區(qū)杭錦旗敖楞布拉格嘎查絨山羊養(yǎng)殖戶崔增平:不敢想,一只羊能賣7000多元,想都不敢想。

別看現(xiàn)在宮麗萍這么會賣羊,其實他以前對羊一竅不通,他不是本地人,是一個東北小伙兒,因為一場美好的愛情來到大草原,成為一個上門女婿。妻子家里養(yǎng)羊為生,他就學(xué)著養(yǎng)羊。剛來的時候,他連公羊母羊都分不清。

宮麗萍的岳母康秀琴:剛來時他不會分公母,不會就趴在羊屁股上,湊近看究竟是母的還是公的。

[致富經(jīng)]上門女婿巧賣羊 一只價值7000元 20181011

不光公母分不清,他還老干一些在當(dāng)?shù)卮迕裱劾锊恢{(diào)的事,整天在草場上溜達。別人溜達是在放羊,他是在寫詩。

宮麗萍:你要不要聽一下?

記者:好。

宮麗萍:羊出南山牛北還,夏初新雨天湛藍。家燕嚶嚶水邊戲,草原深處有炊煙。寫我們草原上的風(fēng)光。

就是這么一個沒養(yǎng)過羊又愛寫詩的文藝青年,從2008年來到大草原,養(yǎng)了八年羊都沒賺到什么錢。到2016年,他的銷售額只有40多萬元,但是2017年他的銷售額猛增,達到310萬元,是上一年的7倍多,當(dāng)?shù)赝幸灿X得不可思議。

內(nèi)蒙古自治區(qū)杭錦旗敖楞布拉格嘎查絨山羊養(yǎng)殖戶白萬忠:他們幾十萬數(shù)字突然猛增到幾百萬我有點不相信,我也想知道他究竟怎么弄出來。

現(xiàn)在,宮麗萍不僅能讓一只羊就價值7000元,成了大伙兒心中的賺錢高手,同時他還收獲了甜蜜的愛情。一年時間讓財富迅速聚集,他到底找到了什么秘訣呢?

老婆騎摩托車帶宮

這位騎摩托車的人,是宮麗萍的妻子白月虹,她是內(nèi)蒙古自治區(qū)杭錦旗本地人。她自幼患有三級聽力障礙,平時一直帶著助聽器。2005年,她和宮麗萍在網(wǎng)絡(luò)上相識了,兩個人聊得火熱。

宮麗萍的妻子白月虹:我覺得東北人就是實在,而且是東北爺們那種,挺好的。我對他挺有好感。

宮麗萍是黑龍江省拜泉縣人,曾經(jīng)在一家市級報社做編輯。2008年,宮麗萍奔著讓他內(nèi)心澎湃的愛情來到2000多公里外的大草原,見面后才發(fā)現(xiàn)這是位有聽力障礙的姑娘,姑娘家里還有一位同樣有聽力障礙的父親、一個智力障礙的弟弟。雖然姑娘和他想象中的不一樣,但是宮麗萍還是很愛她。因為宮麗萍覺得,在這樣的一個家庭里,姑娘承擔(dān)起養(yǎng)家的重?fù)?dān),每天早出晚歸放羊、照顧家人,心地非常善良。

宮麗萍:我最看中她這個人非常善良。還有當(dāng)時她也不嫌我窮。

兩個年輕人心意相通,宮麗萍不顧父母反對,從東北來到大草原。

宮麗萍承諾姑娘,不光要在這里安下家來,以后還要干出一番事業(yè),讓姑娘和家人過上好日子。

兩人結(jié)婚之后,岳父琢磨自己年紀(jì)大了,就把自家的2000畝草場,100多只羊,交給了宮麗萍。每年7月1號到次年2月底,宮麗萍家的草場有8個月的放牧期。

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在銷售方法上,宮麗萍就按照岳父的老辦法,一方面賣活羊,另一方面把羊宰殺后賣給飯館和一些親戚、朋友。一直到現(xiàn)在,當(dāng)?shù)赝幸捕际沁@么賣的。

內(nèi)蒙古自治區(qū)杭錦旗阿拉騰圖步希嘎查絨山羊養(yǎng)殖戶馬過計:小的賣五六百元、七八百元,大的也有賣一千多元的。大部分賣給附近的人,外地經(jīng)銷商來得少。

養(yǎng)羊八年,到2016年,宮麗萍的年銷售額還只有40多萬元,除去成本也賺不到什么錢。他不滿足,想拓寬銷路,但是一直找不到新門路。在當(dāng)?shù)卮迕裱劾,這位上門女婿養(yǎng)也養(yǎng)不過別人,賣也賣得不行,八年默默無聞。讓人意外的是,到了2017年,宮麗萍突然靠他的羊打了個翻身仗,年銷售額達到2016年的7倍多,一只羊的價值就能達到7000元。他究竟找到了什么秘訣?

[致富經(jīng)]上門女婿巧賣羊 一只價值7000元 20181011

2017年4月,有個陌生人來到宮麗萍的養(yǎng)殖基地。這個人來了啥也不說就叫宮麗萍帶他看羊。

來的這個人叫屈磊,是杭錦旗本地人,他是賣農(nóng)產(chǎn)品的,他提出要跟宮麗萍合伙。

宮麗萍的合伙人屈磊:他們家草場是在這邊草場中比較好的。他有合作社,而且有近100位社員。我想找人在牧區(qū)和我合作。

之前,宮麗萍的岳父牽頭成立了一家合作社,后來由宮麗萍擔(dān)任理事長。合作社每年能出欄500只山羊,這些羊都由宮麗萍統(tǒng)一進行銷售。屈磊想找好羊,宮麗萍想把羊肉賣得更遠,兩人一拍即合,決定合作,銷售利潤按比例分成。他們重新給產(chǎn)品定位,找了杭錦旗本地的一家屠宰廠,把羊分割做成禮盒來賣,禮盒里面是羊排、羊腿等,定價68元一斤。

宮麗萍:從生下來這么大的小羊羔,生長到可以出肉40斤左右,大概要36個月,所以養(yǎng)殖成本很高。我們剛開始定位是中高端產(chǎn)品。

宮麗萍和屈磊瞄準(zhǔn)的是外地有購買能力的消費群體,但是怎么才能找到這些消費者呢?

從2017年4月到8月,屈磊報了5個企業(yè)管理方面的總裁培訓(xùn)班,認(rèn)識了100多位同學(xué),他們都是全國各地企業(yè)的負(fù)責(zé)人、高層管理者。屈磊也不提自己是賣羊肉的,等跟同學(xué)們混熟了以后,到了7、8月份草原最美的時候,就請同學(xué)們到這里來玩,吃住行費用全包,直到現(xiàn)在他還這么做。

宮麗萍:現(xiàn)在咱們就到我家草場上去抓這個羊,體驗一下草原風(fēng)光。走吧,朋友們。

草場上散養(yǎng)的羊可不好抓,有的人跟著跑了半天,一開始根本不敢上手。

宮麗萍:對,就看你的了。上手。沒事。上手,對。上手。

有的人非常勇猛,但是怎么都抓不著。

宮麗萍:對,就看你的了。

看大家抓不著,宮麗萍就教給大家一個訣竅。

宮麗萍:大家圍成一個圈這樣比較好抓。先去幾個人把羊群攔住堵上。

宮麗萍教大家的辦法,就是讓大家從四面八方圍成一個圈,把羊圍在中間,派代表去抓。

宮麗萍:跑得慢了就抓不到了。對,使勁逮使勁逮,抓到了。還是年輕人厲害。

記者:怎么抓到羊的?看你跑得氣喘吁吁的。

內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市某商貿(mào)公司總經(jīng)理韓志剛:跑得快。

記者:還沒緩過勁來是嗎?你抓羊有什么秘訣?

內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市某商貿(mào)公司總經(jīng)理韓志剛:沒有,從小鍛煉。

[致富經(jīng)]上門女婿巧賣羊 一只價值7000元 20181011

宮麗萍和屈磊讓同學(xué)們來抓羊,其實就是為了讓大家了解羊的生長環(huán)境。但是,他倆卻根本不提賣羊肉的事,這是為什么呢?

宮麗萍帶著大家抓完羊以后,把他們帶到附近的農(nóng)戶家,喝了下馬酒、獻上哈達,接下來,宮麗萍的妻子開始了重頭戲,現(xiàn)場制作當(dāng)?shù)氐奶厣?mdash;—手把肉。

歌聲不斷酒不斷,剛出鍋的羊肉也上桌了。

內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市某企業(yè)管理有限公司總經(jīng)理陸宇:剛開始是喜歡蒙古包,對蒙古包非常向往,后來他的熱情感染了我,他打動我的點就是這個肉是真好吃。

等大家吃完都走了,宮麗萍和屈磊一斤羊肉都沒有賣。他倆到底圖啥呢?

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到了中秋節(jié)的時候,他們終于放出大招。屈磊給同學(xué)們發(fā)信息問是否需要羊肉,有人回信要買羊肉的時候,他們就通過快遞給客戶寄過去。終于對接上了有購買能力的消費群體,宮麗萍非常高興。

宮麗萍:一次性可以走這么多貨,那段時間我確實心情特別好,就想我終于翻身了。

一只90斤重的羊,屠宰后能出47斤左右的肉,一斤羊肉68元,可以賣到3200多元,羊皮能賣100多元、羊絨能賣100多元,總共能賣3500多元。但是,宮麗萍還沒有高興多久,一個突如其來的打擊卻讓他措手不及。

宮麗萍:大概有半個多月的時間,有很多人打電話發(fā)微信,發(fā)來的微信一天有四五十條。

顧客反映他的羊肉太硬、太老,這是為什么呢?調(diào)查之后他終于發(fā)現(xiàn)了原因。

宮麗萍:我要帶你看一下我們草場上新降生的一只小羊羔。

記者:它媽媽呢?媽媽走了?

宮麗萍:它的媽媽到大羊群里去了。

宮麗萍:所以夏天我們草場上如果降生了一只新的小羊羔,我們就要第一時間騎摩托車或者開車把它帶回去,要不然太陽太烈的情況下,羊會生病或死亡。

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宮麗萍養(yǎng)的是阿爾巴斯白絨山羊,這種山羊主要分布在鄂爾多斯市的杭錦旗等地區(qū)。宮麗萍的羊在草場上散養(yǎng),除了晚上回圈里休息,白天十幾個小時在外溜達,連下崽都是溜達到哪就下到哪。就是這樣養(yǎng)出來的羊不僅難抓,連肉質(zhì)也更緊實,外地顧客買回家炒或烤,就覺得口感偏硬了。

宮麗萍先是教給客戶一個辦法,在羊肉里加入蛋清,用手反復(fù)揉捏,之后再去炒或烤,口感就更嫩了。為了照顧想要燉著吃的客戶,宮麗萍也想了個辦法,以前是賣整條羊腿和羊排,塊太大不好切,他干脆把產(chǎn)品切割成了6厘米左右的塊,這樣顧客買回家不用犯愁怎么切,而且燉起來更入味。

經(jīng)過改進之后,客戶滿意了,銷量增加了,這件事讓宮麗萍豁然開朗了。

宮麗萍:顧客的需求是我服務(wù)的終級目標(biāo),只有他們都滿意了我才有生意。只有從細(xì)節(jié)上替消費者想這個事情,才能讓我們的產(chǎn)品走得更遠。

這件事給了宮麗萍啟發(fā),做產(chǎn)品必須要了解客戶的需求和喜好,再有針對性地去生產(chǎn)。宮麗萍和屈磊找的客戶都是企業(yè)的負(fù)責(zé)人、高層管理者,逢年過節(jié)要給員工發(fā)福利、給親朋好友送禮,需求量大,一單就能購買4、5萬元的產(chǎn)品。40多人采購禮盒羊肉,宮麗萍賣了200多萬元。

很快,他又有了一個新發(fā)現(xiàn),這個發(fā)現(xiàn)讓他能做到,一只羊就價值7000元。

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內(nèi)蒙古自治區(qū)杭錦旗錫尼鎮(zhèn)

這是位于杭錦旗的一個風(fēng)景區(qū),每年七八月份游客川流不息。宮麗萍發(fā)現(xiàn)旅游景區(qū)的商店,有賣零食的、賣水果的,就是沒見到賣羊肉的。內(nèi)蒙古大草原羊肉這么多,為什么很少見到有人賣呢?

內(nèi)蒙古自治區(qū)杭錦旗某零售店經(jīng)理喬玉潔:不方便,在這里是不會方便的。因為羊肉需要保鮮,怕高溫,最起碼衛(wèi)生條件各方面都得趕上。

別人不愿意賣,宮麗萍卻偏要賣。他研究了景區(qū)游客的消費心理,游客以城市生活的人居多,生活節(jié)奏快,還有給親朋好友送禮的需求,所以生產(chǎn)的產(chǎn)品既要方便攜帶、易保存,還要美觀,最好是做成熟食。

宮麗萍:只有他們滿意了我才有生意。而且我們都是拿最真誠最真心的產(chǎn)品交給他們,他們會滿意的。

宮麗萍找到當(dāng)?shù)氐氖称窂S代加工,把新鮮羊肉做成各種熟食。宮麗萍考察了現(xiàn)在全國受消費者歡迎的羊肉熟食產(chǎn)品,首選做了羊肉罐頭。羊肉罐頭主要是方便戶外旅行的顧客,他還做了調(diào)查統(tǒng)計,根據(jù)一個人一頓飯能吃的羊肉量,規(guī)定了一盒罐頭只放80克左右的羊肉。一只90多斤重的羊,能做185盒羊肉罐頭,罐頭35元一盒,能賣6400多元,再加上羊頭、羊蹄、羊絨、羊皮等,就能價值7000多元。

除了羊肉罐頭,他還做了風(fēng)干羊肉和一些奶制品。

做完熟食以后,宮麗萍就拿到景區(qū)讓游客免費品嘗。直到現(xiàn)在每到旅游旺季他都會開展這樣的活動。

游客:好吃,你說好吃,好吃。

游客:我?guī)缀醪辉趺闯匝蛉,因為我覺得羊肉的羊膻味太濃,但是這個不會,很好吃,可以買點回去吃。

奇怪的是,有些人想買,宮麗萍卻說不賣。

宮麗萍:這個是我們的禮盒,今天都不賣。掃碼免費品嘗。只要掃一下二維碼隨便吃隨便嘗。

宮麗萍像這樣免費讓游客一天試吃的商品價值4、5千元,難道是賠本賺吆喝?其實,屈磊在跟宮麗萍合作以前就有一個農(nóng)產(chǎn)品電商平臺。他們讓游客免費吃,但是有一個條件,必須要掃二維碼,成為電商平臺的會員,用這種辦法,電商平臺一天銷售額達到4、5萬元。

2017年,靠罐頭等熟食,他們一年賣了40多萬元,加上羊肉禮盒和活羊銷售,2017年銷售額達到310萬元,是2016年40多萬元銷售額的7倍多。

宮麗萍:有嚼勁。

今年,宮麗萍又想了一個賣羊的新招,一個月就能增加10萬元的銷售額。其實,他的點子來源于當(dāng)?shù)氐囊粋傳說。

傳說當(dāng)年成吉思汗外出征戰(zhàn)的時候,條件艱苦,沒有水可以用,只有火和冰,于是成吉思汗命令戰(zhàn)士把冰砸碎放進頭盔里,再放進羊肉,然后生火煮熟,后來發(fā)現(xiàn)這樣的羊肉口感很鮮美。于是,就有了一道菜——冰煮羊肉。

妻子把這個傳說告訴了宮麗萍,這個傳說正好給了他靈感。宮麗萍考察了杭錦旗的餐館,發(fā)現(xiàn)還沒有做這道菜的,他決定開發(fā)這道菜品,用這道菜吸引顧客。今年7月初,宮麗萍在杭錦旗開了一家餐館。他做菜很特別,不是在后廚做,而是在餐桌上現(xiàn)場制作。

消費者烏日娜:很好吃,吃了還想吃,真的,我在家一般不吃羊肉。

用冰煮羊肉吸引顧客的同時,宮麗萍和妻子還推出了其它當(dāng)?shù)靥厣恕,F(xiàn)在餐館一個月的銷售額就能達到10萬元。

[致富經(jīng)]上門女婿巧賣羊 一只價值7000元 20181011

十年前宮麗萍因為白月虹來到大草原,許諾讓她過上好日子,現(xiàn)在他們在杭錦旗買了房、買了車,宮麗萍實現(xiàn)了當(dāng)初的諾言。

宮麗萍:最近這一兩年事業(yè)雖然做起來了,但是我也變的很忙。我有一個心愿我把事業(yè)做到我想象中這個樣子了,我還放我的羊,很輕松很自在放我的羊,繼續(xù)放我的羊?qū)懳业脑姟?/p>

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