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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-05-09 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
央視網(wǎng)消息：一種鯉魚兩種價，最高一斤30元，大伙還覺得他賣低了。一片魚塘兩種形狀，他養(yǎng)鯉魚很奇特，只因一個人，讓他看上了一段古文�？春幽相嵵莸耐跣吕绾慰恐@種魚，賺取非凡的財富，一年賣上4000萬。
在河南鄭州滎陽，提到黃河大鯉魚，大伙都會想到一個特別的地方，這個地方人人羨慕，因為他讓一個叫王新利的人，每年養(yǎng)出的黃河大鯉魚身價倍增。這里的黃河鯉魚高出別人價格的五倍，一斤賣出30元。而王新利最初要養(yǎng)這種魚時，人人都笑他，就因為，這個養(yǎng)魚方法來自于2500年前的一段文字，而這段文字背后有著一段傳奇的故事。那么王新利又是怎么靠著這段文字，把魚養(yǎng)出高價格，一年賣出4000多萬的呢?
從空中望去，眼前的這條狹長的水域，在當(dāng)?shù)厝搜壑校褪且粔K財富的寶地。在狹長區(qū)域兩側(cè)大小不一的方形池塘里，養(yǎng)殖的就是中國四大名魚之一——黃河大鯉魚。
王新利：你看它這個鱗是金鱗赤尾，尾柄長，尾鰭大，你看像他的尾鰭比其他的尾鰭大。
王新利：走了，走了。
就是這些黃河大鯉魚，被這個叫王新利的人，賣出了兩種價格。
王新利：走了，大家喊著口號。
同樣的黃河大鯉魚被王新利放到那片狹長區(qū)域后養(yǎng)殖，神奇的事情就發(fā)生了：它們的身價就會倍增。
在這里，養(yǎng)殖的黃河大鯉魚就能高出五倍的價格，一斤就能賣30元。這里到底有什么不同呢?
王新利：起網(wǎng)了，起嘍。
王新利：看這條怎么樣。
員工：漂亮極了。
記者：這是什么魚。
王新利：白鰱、青魚、螺絲青，這個武昌魚，這個黑魚，肉食性的，連這個都有
標(biāo)準(zhǔn)黃河鯉魚。
記者：這個尾巴比之前看到的要黃。
王新利：對。
記者：打臉了嗎，生氣了。
初看王新利的黃河大鯉魚是用的混養(yǎng)模式，而它賣高價的原因，卻不僅僅是混養(yǎng)。
可這么高價格的黃河鯉魚，在當(dāng)?shù)厝搜壑校�沒有達到它應(yīng)有的價格。
朋友：我覺得應(yīng)該在八十或是一百吧，三十的價格有點低。
記者：三十一斤你覺得貴嗎。
養(yǎng)殖戶：不算貴吧，要是是王總的魚，我肯定買著吃。
為什么王新利養(yǎng)殖的黃河大鯉魚，換個水域就比別人價格高出5倍，一斤能賣30元。
王新利的合作社占地4600畝，而價格高的黃河鯉魚，就養(yǎng)殖在這片占地600畝的水域，僅這600畝，每年就能給他帶來900萬元的財富，加上兩側(cè)水域的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖塘，一年就能給他帶來4000多萬元的銷售額，那么他養(yǎng)的這種價格高的黃河鯉魚到底有什么特別之處呢。
在我國鯉魚的種類有上千種，黃河鯉魚就是其中的一種，它因在黃河中生活而得名，也是我國四大名魚之一，另外還有松江鱸魚，興凱湖魚、松花江鮭魚。王新利養(yǎng)殖的黃河大鯉魚跟市面上經(jīng)常見到的鯉魚，有著哪些不同之處呢?
記者：我拿這個就是黃河鯉魚了。
王新利：對。
記者：你拿那個就是普通鯉魚。
王新利：對，你看它體重基本上差不多，相比較它比它長多少。
記者：哪一個，黃河鯉魚是吧。
王新利：對，它們這兩個最大的區(qū)別是什么。
王新利：最明顯的區(qū)別，這地方它猛的一高。
記者：魚的頭部這里，這地方個猛一高，你的這里是猛一高的。
王新利：對，背鰭到肚這叫體高，體長是體高的三點五倍，尾柄短，尾巴小。
正宗的黃河鯉魚素有“金鱗赤尾，體型梭長”的特征。它“四須四鼻孔”的特征尤為明顯。而全國市面上的鯉魚，大部分只能賣到幾元錢一斤，為什么王新利養(yǎng)的黃河大鯉魚，即便賣到30元錢一斤，卻被很多養(yǎng)殖戶說賣低了呢?就是這樣一個靠著黃河大鯉魚，賺到非凡財富的人，最初卻做著另外一個行當(dāng)。
王新利就喜歡養(yǎng)殖這個行業(yè)，先后養(yǎng)過豬和雞，可養(yǎng)了十幾年也沒有賺到錢。從上世紀(jì)80年代初開始，養(yǎng)魚的農(nóng)戶越來越多，可王新利沒有跟風(fēng)去養(yǎng)魚，反倒想到了一個賺錢的妙招。
王新利：美國西部大開發(fā)挖黃金的時候，挖黃金的那些人沒掙著錢，最后賣工具賣衣服賣手套的那個人掙著錢了。我想他們都去養(yǎng)魚了，沒人做服務(wù)我去做服務(wù)。
王新利開始給漁民做服務(wù)，賣上了魚飼料和魚藥，還幫他們銷售魚。結(jié)果養(yǎng)魚的沒賺到多少錢，而王新利卻靠著賣服務(wù)，讓他四年賺了上百萬。更牛的是，王新利總跟不同的養(yǎng)魚戶打交道，看的多了，再加上愛琢磨，沒養(yǎng)過魚的他不僅成了養(yǎng)魚的高手，還成了賣魚的高手。
2004年，當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)魚池塘因為政府的規(guī)劃，將被拆遷，大伙看中王新利手里的資源，覺著有他在，魚一定不愁賣。很多養(yǎng)魚戶找上王新利，要讓他帶頭，找個地方重新開始，合伙養(yǎng)魚。
王新利：我的服務(wù)客戶就有300多戶，他們養(yǎng)殖其中至少，他們當(dāng)時有85%是養(yǎng)鯉魚，而這一些銷售至少要有70%80%通過我銷售的，所以說標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖是不怕的。
王新利沿著黃河沿岸尋找養(yǎng)殖場地，最后選擇了鄭州滎陽。2007年，王新利與幾個人合伙，投資了100多萬元建起了300畝魚塘，第二年魚塘喜獲豐收，賣出了400多萬元的銷售額。看王新利賺了錢，越來越多的人找他要加入合作社。王新利跟幾個合伙人合計后，再次拿出了300多萬元建起了900畝魚塘。
王新利采訪：300畝承包以后，客戶帶過來，養(yǎng)殖戶過來以后，擱里面養(yǎng)魚覺得土質(zhì)水質(zhì)都非常適合，養(yǎng)殖一年魚長勢非常好�？梢哉f有95%的把握是沒問題的。
果然，正如王新利所說，2008年，魚塘里的魚讓王新利賣了近2000萬元。王新利一下子成了大伙眼中的銷售能手。接連兩次的成功，讓王新利又做了一個大膽的想法。
2009年，王新利流轉(zhuǎn)3000多畝的土地建魚塘。但這么大的規(guī)模，光資金就得幾千萬，大家都覺得他玩的有點大了。
妻子：有人說你垮的這一步有點大，你慢慢干，你垮太大了垮不過去。
王新利：當(dāng)時因為前兩塊連續(xù)都成功了，自己腦子有點發(fā)熱，硬著頭皮做了。
妻子拗不過王新利，為了給他籌集資金，借遍了親戚朋友的錢。同時，也有朋友因看到王新利的賺錢能力，還主動要求投資跟他一塊干�？蓻]過多久，合伙人對投入的資金開始有所疑惑。原來王新利告訴大家，他要拿出六百畝地，用全新的方法去養(yǎng)魚，合伙人一聽紛紛撤資，就連養(yǎng)殖戶都覺得這事靠不住。
養(yǎng)殖戶1：我個人來考慮來說，我是要的效益，每年需要見效益。
養(yǎng)殖戶2：當(dāng)年放當(dāng)年賣，經(jīng)過幾年再去賣之后，市場、還有好多種因素，肯定周期長風(fēng)險大，對不對。
王新利：整個設(shè)計圖紙一出來，跟他們講中間有一塊古法養(yǎng)殖，生態(tài)養(yǎng)殖這一塊他們就理解不了了。
這樣一個被追捧了十幾年的養(yǎng)魚賣魚高手，他投什么別人就投什么，怎么就突然之間，別人都懷疑他了呢?而這跟一個人的出現(xiàn)有關(guān)。這個人叫胡金文，2011年，就是他，跟王新利說了一個可以賺大錢的養(yǎng)魚辦法，一下子讓王新利動心了。
王新利：看完養(yǎng)魚經(jīng)的時候，雖說古文不太懂，因為他那翻譯的有白話文，再加上胡總的一些講解，還是比較高興的，因為這個符合自己的想法了。
胡金文：非常感興趣，他說也是他一直以來在腦海里面回繞的一個想法，我們一拍即合。
讓一個養(yǎng)魚高手動心的養(yǎng)魚方法，怎么就把大伙嚇跑了呢?原來這背后還有一個特別傳奇的故事。王新利說的這個養(yǎng)魚辦法，是來自于2500年前一個非常有名的人，范蠡。一個在中國歷史上的重要人物，怎么就和王新利養(yǎng)魚產(chǎn)生關(guān)系了呢?
公元前499年，范蠡輔佐越往勾踐二十余年，后解甲歸田，傳說他帶著西施，乘一葉扁舟偷偷的離開了越國。隱居后的范蠡潛心于對淡水魚的研究寫出了一篇對后世養(yǎng)魚業(yè)影響深遠的著作，《養(yǎng)魚經(jīng)》，如今只留存了四百字，被收錄在《玉函山房揖佚書》中。這篇文章，怎么就讓王新利激動不已，還給他帶來驚人財富的呢?因為王新利從中間看到了與當(dāng)下格格不入的的東西。
王新利：如果說還是按普通方法養(yǎng)殖，能掙錢，但掙不多。最早因為大家缺魚吃，一直提高產(chǎn)量。我想改進一下。
2400年前的養(yǎng)魚技術(shù)，還是傳說中的養(yǎng)魚技術(shù)，放在今天靠譜嗎，它又是如何讓王新利養(yǎng)殖的魚一斤賣出30元，一年多收入900萬元的呢?
看到范蠡的《養(yǎng)魚經(jīng)》之后，王新利對這種方法也初次嘗試，為了保證自己的資金運轉(zhuǎn)，他決定選擇其中的六百畝按照古法養(yǎng)殖。雖說是600畝，但已經(jīng)是一筆不小的投入，因為他的養(yǎng)殖方法不一般。
2009年6月，王新利開始動工了，他要建出一座湖。而這個舉動，就是王新利根據(jù)養(yǎng)魚經(jīng)中提到的“九州八谷”，建設(shè)不規(guī)則的魚塘，模擬出大江大湖，并設(shè)有深水區(qū)和淺水區(qū)。根據(jù)文中敘述，每年鯉魚晚投苗一個月，而且要投大苗，苗要長到八兩。湖中不設(shè)增氧機，每畝養(yǎng)殖密度只有400-600斤。湖一開始建設(shè)，很多養(yǎng)殖戶聽說了，就開始笑話他。
但王新利在研究養(yǎng)魚經(jīng)的時候，也對其中的部分內(nèi)容產(chǎn)生懷疑。因為他發(fā)現(xiàn)這里面也有不科學(xué)的東西。
王新利：養(yǎng)魚經(jīng)其中有一些地方，還是有一些迷信的東西，所以不可能實打?qū)嵉膶嵃幔盟容^好的一部分。
王新利除了放入草食性魚類之外，他還放入了肉食性的黑魚。其次利用湖的天然物種群落凈化水質(zhì)，將標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖區(qū)的水排入湖中二次利用。最后，在喂養(yǎng)上，不是按照古法養(yǎng)魚不喂食，而是在養(yǎng)殖區(qū)設(shè)立兩個投喂點，但兩個投喂點卻相隔900米，王新利坐船從一個投喂點到另一個都要十幾分鐘，魚更是需要耗費大量的體力，這樣達到了魚健身的效果。同樣長兩三斤的黃河鯉魚，在古法養(yǎng)殖區(qū)需要三到四年的生長期，這讓大伙接受不了。鯉魚一般兩年后就到了產(chǎn)卵期，漁民會選擇在魚的產(chǎn)卵期到來之前把魚賣掉，否則就會增加百分之十五到百分之二十的損失。而且在養(yǎng)殖時間成本上王新利除了建湖之外，土地的租金也要100多萬元。大伙都覺得這就是個賠錢的買賣。
妻子：全部家當(dāng)，親戚朋友街坊鄰居的家當(dāng)都投資到里面了，這也可怕萬一弄不好了，沒法還賬，換不起別人。
王新利：有些人笑笑，你弄那肯定是掙不到錢的，你還不如把那批地建成魚塘，建成標(biāo)準(zhǔn)化魚塘，你能養(yǎng)完養(yǎng)完，養(yǎng)不完承包給我們。
王新利把大部分精力花在600畝的魚塘上，每天都要查看。就這樣養(yǎng)了三年，魚長大了，當(dāng)王新利準(zhǔn)備收獲的時候，沒想到一場意外卻來了。2013年，全國性的一場魚病大爆發(fā)，這種傳染性的疾病也迅速蔓延王新利的整個合作社。
王新利：我自己生態(tài)養(yǎng)殖三年來一直往里墊錢，沒見一分收入。而這個標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖又出現(xiàn)這么大的問題，損失那么多錢，有種經(jīng)營不下去的感覺。
短短幾個月時間，王新利和他的整個合作社就損失了2000多萬元，王新利也開始擔(dān)心自己用古法養(yǎng)殖的黃河鯉魚，可當(dāng)他真正看到湖里的黃河鯉魚時，卻讓他很意外。
王新利：總的來說生態(tài)養(yǎng)殖池沒有出現(xiàn)任何問題。
記者：算是給你驚喜了?
王新利：絕對是一個大驚喜。如果說像標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖出現(xiàn)那種問題了，這三年的投入全部泡湯了。
王新利用古法養(yǎng)殖的黃河鯉魚，卻一條都沒有受到這次魚病的危害。可一場魚病把魚的價格拉低，很多漁民在魚還沒傳染上疾病的時候，就以較低的價格賣了出去，這對于王新利古法養(yǎng)殖的黃河鯉魚來說，無疑在售賣上帶來了更大的困難。王新利將鯉魚價格定在30元一斤，當(dāng)他滿懷信心的推銷自己的黃河鯉魚時，他發(fā)現(xiàn)，讓他引以為傲的客戶資源，在此刻都用不上了。
王新利：我們針對飯店、酒店、賓館這一類客源，過去一些地方采購一聽你報這個價格馬上覺得不可能，我回去跟老板說老板會覺得我貪污多少。
當(dāng)時很多人難以接受黃河鯉魚的價格，即使到了今天很多消費者也都很難接受。
鯉魚價格太高沒人買，王新利覺得應(yīng)該要改變思路。他重新定位客戶，只選擇高端酒店，王新利一連幾個月免費送出了上千斤的黃河鯉魚。
半年后，突然有酒店主動找上王新利要買魚，這讓他喜出望外。魚賣出去后，反饋很好，找他買魚的人也多了起來。2013年，王新利600畝養(yǎng)殖出的，20多萬斤黃河鯉魚，就賣了四分之一，頭三年的租金，一下子就賺了回來。
王新利又出一招，他聯(lián)合各大酒店老板，將普通鯉魚與黃河鯉魚進行比較，推出免費試吃的活動。
試吃推廣讓王新利的黃河鯉魚逐漸打開了市場，2015年，王新利每天都有上百斤的鯉魚，送往全國各地的酒店。可王新利古法養(yǎng)殖的黃河鯉魚數(shù)量有限。2015年3月的一天，因為捕撈的鯉魚數(shù)量少，員工以次充好，把普通的黃河鯉魚混在了古法養(yǎng)殖的鯉魚群里，送了出去，這可鬧出了笑話。
酒店老板：平常殺一條魚用五分鐘時間，今天送的鯉魚兩分鐘殺完了，他的鯉魚鱗非常緊實，殺的需要力度，而普通的鯉魚輕輕一刮就能刮掉。
這件事后，王新利明白自己的黃河鯉魚想冒充都難。王新利也因此立下了規(guī)矩。為了防止酒店拿普通的鯉魚以次充好，他跟酒店達成必須每日查單的約定，確保賣出的就是自己的黃河鯉魚。鯉魚是大伙餐桌上經(jīng)常點到的一道美食，除了有紅燒之外，鯉魚最著名的做法就屬這道糖醋鯉魚。這道菜不僅造型美觀，更是口感酸甜。如今，王新利的黃河鯉魚得到越來越多人的認可。他也靠著這些魚，圓了自己的養(yǎng)魚夢。
2500年前的一段古文，成就了王新利的千萬財富。用古法養(yǎng)殖的黃河鯉魚，已經(jīng)得到很多人的認可。如今越來越多的人為了追求速度和效益，不太愿意慢下來去做一件事，但王新利做了。他用了三年的時間下了一個賭注，還把這個賭注賭在了一段古文身上，可這一賭還賭贏了。這不單單是運氣，背后，王新利也是要付出很多的努力，最后才能達成他的愿望，像鯉魚一樣，躍上龍門。
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