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84農業(yè)網 時間:2018-03-21 作者:佚名 來源:網絡整理
記者:“你都經銷幾種魚?”
鰱魚批發(fā)商:“我經銷三種魚。白鰱魚、黃鰱魚、鯽魚。”
記者:“哪一種魚最好賣。”
鰱魚批發(fā)商:“白鰱魚最好賣。白鰱魚價格便宜,肉比舷改郟叩鞍!?
記者:“多大的魚好賣?”
鰱魚批發(fā)商:“2斤多、3斤多都好賣。太大了不好賣,老百姓吃不了。”
記者:“一條魚大概多少錢?”
鰱魚批發(fā)商:“一般10元左右。”
記者:“這魚從哪里拉過來的?”
經銷商 劉洪清:“本地拉來的。”
記者:“本地哪里的?”
經銷商 劉洪清:“瀘縣立石鎮(zhèn)的。”
記者:敖裉煺馀闃柿吭趺囪??
經銷商 劉洪清:“質量是蠻好的。”
劉洪清所說的立石鎮(zhèn)位于瀘州市的瀘縣,記者采訪期間這個市場里一半的鰱魚都來自瀘縣?墒钦l也沒有想到,僅僅三年前,瀘縣還是一個經常發(fā)生旱災的縣城,別說養(yǎng)魚就是居民正常的飲水和農作物的灌溉都成了難題。
四川省瀘州市瀘縣縣長 朱華:“我們縣每年水庫蓄水量只有1.3億立方米,但我們生產生活,需要用水1.5億立方米,這當中由于水利工程不足,帶來蓄水量不夠。”
盡管瀘縣雨量充沛,但是水利工程少,蓄水不足。當?shù)卣疄榱私鉀Q干旱的問題,2004年初,興修了20000畝的微型水利工程,專門用來蓄雨水以備干旱時灌溉農作物。
瀘縣立石鎮(zhèn)下灣村村民 羅能友:“去年我村122畝面積的蓄水,已經救了350多畝的稻田。”
為了充分利用微型水利工程,2004年底,當?shù)卣龑мr民在小水庫里養(yǎng)魚。羅能友就是第一個從村里承包了122畝水面搞起了魚鴨混養(yǎng),為了養(yǎng)魚他專門在魚塘邊搭起了鴨舍。
水面上養(yǎng)鴨,水下養(yǎng)鰱魚,羅能友就利用鴨子排的糞便喂魚,既節(jié)省了魚飼料,又解決了鴨糞便問題。
記者:“這鴨子一天得喂多少飼料?”
瀘縣立石鎮(zhèn)下灣村村民 劉子南:“一天要4包飼料。”
記者:“你養(yǎng)了多少鴨子?”
瀘縣立石鎮(zhèn)下灣村村民 劉子南:“養(yǎng)了1200只鴨子。”
記者:“這么多鴨子一天要排多少糞便?”
瀘縣立石鎮(zhèn)下灣村村民 劉子南:“排200斤左右。”
記者:“200斤鴨糞便夠不夠這么多魚吃?”
瀘縣立石鎮(zhèn)下灣村村民 劉子南:“夠了,基本上夠了。”
瀘縣水產漁政局長 張德明:“一畝塘能夠養(yǎng)鴨子,一般來講是30到50只?梢蕴尊B(yǎng)的鰱魚是一畝塘300尾左右。”
羅能友的這種養(yǎng)殖模式紛紛被村民效仿,2005年初,全縣的20000畝微型水利工程都搞起了魚鴨混養(yǎng)。很快,12個月過去了,魚塘里的鰱魚終于可以上市了。
記者:“這個多重 這條魚好大?”
瀘縣立石鎮(zhèn)下灣村村民 艾中順:“3斤多 4斤。”
記者:“這里邊像這種大的魚多嗎?”
瀘縣立石鎮(zhèn)下灣村村民 艾中順:“多,很多。”
記者:“今天這一塘能捕撈多少魚?”
記者:“這一網打下去就能撈完嗎?”
瀘縣立石鎮(zhèn)下灣村村民 艾中順:“撈不完的 至少要5次。”
2005年12月,艾中順等人把自己的第一批鰱魚拉到瀘州市水產品市場去賣時,發(fā)現(xiàn)市場上每天都有鰱魚源源不斷地從外地運往瀘州,價格最高的也只有2元錢一斤。
瀘縣玄灘鎮(zhèn)老油房村村民 羅開能:“每年我們這里到了冬天,湖北鰱魚就要殺到我們四川來。”
經銷商 曹繼成:“他們的量比我們四川的量要多出一倍多。”
原來,市場上大部分都是湖北的鰱魚,湖北省擁有上千萬畝的養(yǎng)殖面積,居全國第一,每年上市的鰱魚多達一百萬噸。一進入10月份大量的鰱魚從湖北涌入瀘州的市場,價格也就一路下滑,低至2元錢一斤。
特別在我們?yōu)o縣范圍內,我所知道的最高的一畝產量就是600斤。”
即使價格一斤只有2元錢,但是湖北鰱魚因為產量高,養(yǎng)殖成本相對較低還是有利潤空間?墒菍τ跒o縣的養(yǎng)殖戶來說一斤2元錢就意味著要虧本。
記者:“有沒有錢賺?”
瀘縣立石鎮(zhèn)下灣村村民 艾中順:“沒有錢賺,虧本了。”
瀘縣立石鎮(zhèn)下灣村村民 羅能友:“一斤魚的飼料成本1.25元左右,人工工資得5.5角到6角,加起來就是1.8元左右,基本上沒有錢賺。”
辛辛苦苦忙了一整年,連辛苦費都沒有賺到,養(yǎng)殖戶們有些心灰意冷。
瀘縣玄灘鎮(zhèn)老油房村村民 羅開能:“白干了一年就沒有賺到錢,肯定心里有點難受。”
瀘縣玄灘鎮(zhèn)老油房村村民 羅開能:“魚苗培育大點,早點賣,搞反季節(jié)鰱魚。”
同時,養(yǎng)殖戶們還在養(yǎng)殖密度上做文章。
瀘縣立石鎮(zhèn)下灣村村民 艾中順:“原來兩畝塘一次下1000多尾魚苗,現(xiàn)在一次下500多尾 600多尾,下少一點,魚長得快一點。”
養(yǎng)殖密度的減小,鰱魚的生長速度相對就加快,原來10月份才上市的鰱魚現(xiàn)在提前兩個月上市。2006年8月份,正是高溫酷熱天氣,瀘縣的不少鰱魚都已長到2斤多,相繼可以出塘了,這一次,養(yǎng)殖戶把鰱魚拉到瀘州水產品批發(fā)市場上賣時,市場上的鰱魚果真寥寥無幾。
鰱魚經銷商 雷清德:“外地的魚、湖北的魚還沒有過來,湖北的鰱魚每年都是10月上旬才開始進來。”
湖北離四川瀘州將近1000公里的路程,他們一般只在 10月份以后捕魚,這樣鰱魚能耐運輸。瀘縣的鰱魚剛好打了時間差,8月份上市的鰱魚自然能賣上好價錢。
瀘縣立石鎮(zhèn)下灣村村民 艾天奇:“今年的價格最好。一般花鰱魚價格都好,都是4元到4.5元一斤。”
提前兩個月上市價格翻了一倍,盡管密度降低了總產量也就下降了,但農民總收入反而提高了?吹礁哳~的利潤回報,2006年底,全縣都養(yǎng)上反季節(jié)鰱魚。
記者:“這多重,這么大的魚?”
瀘縣立石鎮(zhèn)柏楊村村民 周國成:“五六斤。”
記者:“你一年收入多少錢?”
瀘縣立石鎮(zhèn)柏楊村村民 周國成:“一年收入30萬元。”
利用微型水利工程魚鴨混養(yǎng)后,2006年,當?shù)乩习傩赵黾恿?2000萬元的收入。
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