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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-21 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
金州區(qū)海岸線長(zhǎng)161公里，灘涂面積5萬(wàn)畝，上世紀(jì)八十年代，因?yàn)閲?guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)海蝦的需求量大，價(jià)格高，這里的農(nóng)民便開始養(yǎng)蝦，并且獲得了不錯(cuò)的回報(bào)。
村民 王德財(cái)：“頭一年收入將近不到40萬(wàn)。”
水產(chǎn)站長(zhǎng) 鞏錫濱：“當(dāng)時(shí)的時(shí)候擱在冷庫(kù)加工，當(dāng)時(shí)收蝦的時(shí)候車都排隊(duì)。”
村民王德財(cái)：“哎呀，那年賠了大概是，三十多萬(wàn)吧。”
水產(chǎn)站長(zhǎng) 鞏錫濱：“賠太大，根本就是投多少賠多少，根本你很多的池全荒廢了，都扔掉了，都不干了。當(dāng)時(shí)的心情，說(shuō)白了，苗放進(jìn)去以后，干脆坐在灘壩上，都坐著哭。”
到了2000年，金州區(qū)農(nóng)民了解到山東開始搞起了海參的人工養(yǎng)殖，并且效益也不錯(cuò)，看著當(dāng)?shù)卦S多廢棄的蝦池，有些農(nóng)民就想把蝦池利用起來(lái)，進(jìn)行海參的人工養(yǎng)殖。大山村的村民便組織起來(lái)到山東學(xué)習(xí)了海參養(yǎng)殖技術(shù)，準(zhǔn)備帶回來(lái)試養(yǎng)。
但是，海參的人工養(yǎng)殖并不像他們想象得那么簡(jiǎn)單，因?yàn)楹?duì)養(yǎng)殖環(huán)境要求高，如果蝦池底部淤泥過(guò)多，就容易滋生病菌，當(dāng)?shù)氐奈r池底部并不利于海參生長(zhǎng)，大山村的王力云那年在蝦池里試養(yǎng)的海參就沒(méi)有成功。
要改善海參的養(yǎng)殖環(huán)境，最直接的辦法就是投放石塊把淤泥蓋住，可這樣做的造價(jià)太高，農(nóng)民根本承受不起。王立云就在這時(shí)候想到了一個(gè)土辦法，并且在自己的蝦池里實(shí)驗(yàn)起來(lái)。
王力云：“想一想用編織布，編織布它透水呢，鋪在水面上以后用時(shí)候可以壓下去，海參呢，比較愿意附著在上面。”
王力云利用纖維袋透水耐磨的特點(diǎn)，把廢舊纖維袋鋪在水面上，然后用石頭壓到蝦池底部，把淤泥阻擋在纖維袋下面，減少淤泥對(duì)海參生長(zhǎng) 的影響。他在100畝改造后的蝦池里投放了少量海參苗，經(jīng)過(guò)一年的實(shí)驗(yàn)，他的海參不但成活了，還收入了30多萬(wàn)元，而且用這種方法改造蝦池，每畝成本還不 到一元錢。大家看到他的成功，也開始效仿起了他的做法。
因?yàn)榭吹搅撕⒌母哳~利潤(rùn)，從未搞過(guò)養(yǎng)殖的馬恭偉，從2003年開始在這里投了資，養(yǎng)了100畝海參。
海參不但生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，而且有夏眠的習(xí)性，海參夏眠時(shí)，會(huì)潛伏在礁石縫或泥沙里，所以海參在夏季很難捕撈。在記者采訪的時(shí)候，正趕上馬恭偉和隔壁蝦圈的張文華趁海參夏眠，請(qǐng)潛水員到圈底察看海參的生長(zhǎng)情況。
養(yǎng)殖戶 張文華：“這個(gè)海參撿出來(lái)，頭把下去能有5分鐘吧，海參蟄了，能抓這么多也挺好，看質(zhì)量一點(diǎn)問(wèn)題也沒(méi)有。”
養(yǎng)殖戶 馬恭偉：“這個(gè)海參到秋天能賣個(gè)好價(jià)格，它能在3.5兩到4兩。”
在夏季這段只有支出沒(méi)有收入的日子里，剛來(lái)這里養(yǎng)了一年海參卻沒(méi)有收入的馬恭偉有些坐不住了，他通過(guò)翻閱資料了解到基圍蝦的養(yǎng)殖周 期正好與海參的夏眠期相吻合，養(yǎng)蝦可以填補(bǔ)夏季少有海參賣的空白，就在自己的蝦池里投上了蝦苗，可沒(méi)想到，等他收蝦的時(shí)候卻一只也沒(méi)看到。
由于沒(méi)有對(duì)參池消毒，馬恭偉頭一年養(yǎng)蝦失敗了。而與此同時(shí)，張文華也在參池里養(yǎng)上了基圍蝦。
張文華：“就是朋友從資料上查看，蝦海參可以混養(yǎng)，咱做個(gè)試驗(yàn)。
想到當(dāng)?shù)剡^(guò)去養(yǎng)蝦失敗的經(jīng)歷，他怕蝦會(huì)影響海參的生長(zhǎng)，只投入了少量的蝦苗，也不投放餌料。讓張文華沒(méi)有想到的是，由于海參夏眠的時(shí)候棲息在蝦池的最底部，基圍蝦的養(yǎng)殖對(duì)海參根本造不成影響，幾個(gè)月后，張文華養(yǎng)在參池里的蝦竟然成了搶手貨。
養(yǎng)殖戶 張文華：“咱這個(gè)圈的蝦參混養(yǎng)，蝦不投人工餌料，它吃天然餌料，長(zhǎng)的個(gè)頭也好，它這個(gè)個(gè)頭大，價(jià)格也好。蝦和海參混養(yǎng)出了一千多斤，全部出口。”
水產(chǎn)站長(zhǎng) 鞏錫濱：“因?yàn)槲r是10月份基本上就清了，海參過(guò)了10月份以后，11月份才開始撿海參，春天3月份撿完海參我就投苗，五一前后投這個(gè)蝦苗，海參我就不撿了，正好它們，正好在這個(gè)季節(jié)全部岔開了。”
由于養(yǎng)殖密度比從前小了，也不投放餌料，和海參混養(yǎng)的基圍蝦比一般的蝦更大，味道更鮮美，也更受市場(chǎng)的歡迎�，F(xiàn)在，金州區(qū)參蝦混養(yǎng)的面積達(dá)到4萬(wàn)畝，除海參以外每年還收獲月125噸蝦，每到夏季，到這里來(lái)收蝦的蝦販越來(lái)越多。
蝦販 孫程利：“它就是便于運(yùn)輸，各方面都成活率高，再就是味道什么都挺好的，比這個(gè)投餌料的好。”
記者：“你這個(gè)蝦收上來(lái)以后送到什么地方。”
記者：“出口到哪兒。”
蝦販 孫程利：“日本。”
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