地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-21 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡整理
何新良：“我們這些豬就是50公斤，這些豬賣得價錢到了香港，等于一頭大豬的價錢。”
何新良就是這些豬的主人。原來，一周之前香港一家賣烤豬肉的批發(fā)商前來考察，覺得這里的豬從飼養(yǎng)到屠宰都符合他們的防疫要求，所以商定從2006年3月3日起，由何新良每天給他們供應80頭50公斤左右的屠宰豬。80頭并不是一個小數(shù)目，但對于何新良來說，只不過是他每天銷售量的 1/8。那么，這何新良到底喂有多少豬，那么多豬又是如何賣出去的呢？這事兒先得從一件舉世矚目的大事件說起。
何新墻：“在1997年回歸這一天，他就找我商量，他說這兩天，想了很多事，想得晚上也睡不著了，就覺得現(xiàn)在我們回歸了，國內(nèi)的機遇會越來越大，所以呢想好一個在國內(nèi)發(fā)展的想法。”
何新良的想法是回鄉(xiāng)養(yǎng)豬。他對弟弟說，這幾年政府對肉食品的檢驗檢疫越來越重視，人們更關注肉食品的健康安全，用香港的高標準養(yǎng)豬模式回去養(yǎng)豬不僅能賣到香港而且一定能有更大的市場。
何新良：“一開始呢，我們公司就養(yǎng)母豬，農(nóng)戶就養(yǎng)肥豬，給一條小豬他養(yǎng)，然后給他回收，飼料也是公司的，技術也是公司的，到養(yǎng)大了就回收他的豬。”
結(jié)果卻大大出乎他的意料。1998年初春的一天，何新良滿心歡喜地把收來的5000頭肥豬賣到了香港，但沒想到第二天卻接到了對方要求退貨的電話。
何新良：“一年就發(fā)現(xiàn)不可行 不可行的地方在哪里呢 第一 農(nóng)民養(yǎng)豬知識不夠 第二 市場好的時候他就把豬賣掉，第三我們發(fā)現(xiàn) 最大的問題是食品安全問題 用藥不規(guī)范 防疫不好搞。 ”
此路不通只能另想辦法。何新良覺得從便于管理出發(fā)還是要集中養(yǎng)殖。但問題是集中起來的話，一方面原來的豬場需要擴大規(guī)模，另一方面，在自家村里養(yǎng)豬，從長遠考慮這鄉(xiāng)親們的利益還必須兼顧 。怎么辦呢，1998年秋天，何新良想出了一個讓村民買他的小豬然后由公司來集中育肥，風險由公司承擔，利益與村民共享的新辦法。
記者：“他也不管這個豬怎么養(yǎng)。”
何新良：“不管了，也不會用他管了。 ”
花上400元養(yǎng)豬，而豬長的好壞賣得貴賤又不用自己操心，一年還可以穩(wěn)穩(wěn)的賺到120元錢，對村民們來說這當然是求之不得的事。因為買來的豬娃不用抱回家，所以村民們更愿意把買豬理解為入股，這一年秋天，莆田村掀起了入股熱。
村民 何譚順：“拿出8000元錢，一年可以拿回2400，三年就可以倒回來嗎，兩本帶利就可以帶回來的。”
在村民們看來是公司為他們養(yǎng)豬，而在何新良眼里則是村民在幫他建廠。這種你好我也好的關系促使一個1000頭母豬年出欄20000頭肥豬的養(yǎng)豬廠很快就擴建而成。
那么，每頭豬至少要回報村民40元錢，何新良為什么敢于這么去承諾呢？原來，在此之前，他們已經(jīng)作過很詳細的市場調(diào)研，他們發(fā)現(xiàn)廣東市場有一種特殊情況，一半以上的豬要靠從外省調(diào)運，在本地養(yǎng)豬具有天然的價格優(yōu)勢。
何新墻：“在外省調(diào)豬過來的時候，它有一個損耗跟運輸費用的成本，就是說每一頭豬，最少比廣東 光這一塊 不說飼養(yǎng)成本 就有75到80元錢，在廣東養(yǎng)一頭豬，市場分析 最少會有100元錢的利潤。 ”
每頭豬如果有100元利潤的話，除去村民的40元，何新良還有6成的收入，當然，要賺錢，首先必須把豬養(yǎng)好。集中養(yǎng)豬除了在品種、飼料、免疫等方面名堂多多以外，豬日常的飲食起居也大有講究。
在何新良的豬場，母豬一年可以產(chǎn)2.4到2。5胎，小豬5個月左右就可以出欄。
記者：“你養(yǎng)過沒養(yǎng)過特別大的豬？ ”
何新良：“沒有這樣的概念，養(yǎng)豬要科學化，就是說，到了100公斤是最佳，要出欄，要賣掉，因為回報率就在100公斤之內(nèi)，不然它就會長肥膘，飼料回報不適合，最好就是100公斤左右就是最好的。”
廣東省農(nóng)科院豬病研究室研究員 宋長緒：“我們就經(jīng)常在一起，對豬病，對豬的防疫，豬的飼養(yǎng)管理，經(jīng)常在做這樣一些溝通，養(yǎng)豬賺錢不賺錢 其中威脅最大影響最大的是病的問題 豬的疫病問題。 ”
專家的參與給何新良帶來了直接的效益，使他的小豬成活率由90%提高到了99%，同時也讓他在市場上腰桿挺得更直。周邊城市的好多家肉食品經(jīng)銷商慕名前來考察，在現(xiàn)場目睹了這里的安檢措施后放心地與他做起了生意。2005年秋天，豬肉價格發(fā)生很大波動，何新良及時打出了健康牌，保住并拓展了市場。
何新良認為這個事件從另一個角度給他的生意提供了機遇。
何新墻：“當時就給我們召開一個會議，他當時一開口就說了，這個呢，是一個壞事，但是對我們公司來說呢，可能就變成好事了。 ”
消費者：“我希望這里的豬肉吃了安全，衛(wèi)生，就是價錢貴一點我都在這里買。”
幾年來，何新良的豬肉在廣州、珠海、深圳、香港等大城市暢通無阻，到2005年，銷售量每天就能達到6、700頭。在市場的刺激下，幾年里，何新良用相同的辦法在莆田周邊的10個自然村都建起了養(yǎng)豬場，年出欄商品豬將近20萬頭。何新良賺了錢，村民也受了益，但在發(fā)展的過程中，一個讓何新良最不想面對的問題相伴著不可避免地擺在了他的面前。
何新良：“養(yǎng)豬呢，最難處理的就是環(huán)保問題，也是最難過關的，這按照世界上，一頭豬是相當于6個人的排泄物嗎，如果我們存欄10萬頭豬，等于60萬人口的一個地方，也是很難，要好大的投入的。”
弟弟：“如果要用工業(yè)的手段處理的話，它對養(yǎng)豬的效益會帶來很大的負擔，我們覺得一頭豬要花費四五十塊錢的污水處理成本。”
村民：“我們家有6畝地，都租給老板了，一畝地有500塊錢，一年呢，就有3000塊錢，所以呢，我們就不會耕地了，也沒地耕了，現(xiàn)在也不會像農(nóng)民了，是不是，肯定我們的皮膚也白起來了，不用耕地，肯定像城市里面的人一樣了。”
村民：“現(xiàn)在全部有工作了，每個人都有工作，在這里做工好，個個都有得做，現(xiàn)在整個村莊都給老板打工了，男的女的都給老板打工。”
村民：“我一個月1200，我老婆就800，我兩公婆打工。”
何新良租地是為了將豬糞還原于土地并讓土地產(chǎn)生新的效益，然而這樣高的投入，他難道就不怕賠本嗎？
何新墻：“我們解決污水的問題本來要40塊錢去處理的話，我們就干脆就把40塊錢的東西，作為一個投資，投到農(nóng)地上去，農(nóng)地又可以產(chǎn)生效益，污水也可以解決。”
何新良對租來的2000畝田地作了統(tǒng)一布局，在農(nóng)技人員的指導下有規(guī)模的種上了蔬菜、水果以及盆栽花木，原本需要花大錢扔掉的豬糞等污染物，處理后反過來成了肥料資源，處理污染物的水過濾后又成了養(yǎng)魚的池塘，這樣一來何新良又有了新的收入。
員工 邵曉明：“我們目前有十幾個塘，一年呢，在養(yǎng)魚這一塊的收入大概接近200萬元。”
何新良用養(yǎng)植賺的錢加大對種植的投入，又用種植的收益擴大養(yǎng)殖的規(guī)模，年銷售收入達到了2億元，成為當?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟的龍頭；莆田村的鄉(xiāng)親們認為何新良不僅賺了錢而且賺了個好名聲，你看，村民們的新房是他建的，大爺大媽每天在公司吃飯但不用掏一分錢的伙食費。
84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡，如有侵犯，請聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無任何關系，請網(wǎng)友自行判斷信息的真實性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。
