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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-21 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
央視網(wǎng)消息：他大學(xué)四年就賺得100萬(wàn)元。創(chuàng)業(yè)初期，因?yàn)樗囊淮问韬�，損失慘重，公司幾乎倒閉。一次偶然相助，竟讓他不到一年時(shí)間，銷(xiāo)售額由800萬(wàn)增長(zhǎng)到2400多萬(wàn)。市場(chǎng)沖擊讓他再次陷入困境，一份資料使他頓悟，短短兩年，他的年銷(xiāo)售額突破4000萬(wàn)元。
今天我們節(jié)目的主人公叫熊劍，是重慶市豐都縣人。他大學(xué)選了一個(gè)比較冷門(mén)的專(zhuān)業(yè)——蜂學(xué)專(zhuān)業(yè)，還別說(shuō)，他靠著這冷門(mén)專(zhuān)業(yè)大學(xué)四年竟賺了100萬(wàn)元。畢業(yè)后，他去云南創(chuàng)業(yè)，幾經(jīng)周折后，推出具有當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族特色的蜂蜜，年銷(xiāo)售額達(dá)到4000萬(wàn)元，他是怎么做到的呢?
字幕：云南省西雙版納傣族自治州 2017年11月20日
清晨的西雙版納，霧繞群山，山中間的原始森林若隱若現(xiàn)。
一大早，記者就隨熊劍進(jìn)山，到原始森林里尋找一件寶貝。
熊劍：這就開(kāi)始準(zhǔn)備進(jìn)山了。
熊劍告訴記者，在過(guò)去，對(duì)于當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族來(lái)說(shuō)，這寶貝既稀少又珍貴，而他卻能靠這些寶貝年賣(mài)4000多萬(wàn)元。
熊劍：尋找一個(gè)這個(gè)月份非常難找的寶貝，但今天就要看咱們謝大哥能不能帶咱們找得到了。他是這方面的專(zhuān)家。
熊劍請(qǐng)來(lái)的這位尋寶人叫謝剛黃，是本地人，對(duì)這片森林很熟悉。熊劍來(lái)西雙版納第一次進(jìn)森林里找這寶貝就是謝剛黃帶的路。
記者：咱們要去哪兒找啊
熊劍：我們可能要往里面走，可能要去原始森林了。
記者：原始森林啊。
熊劍：對(duì)，咱們不能走太深，走太深的話很容易迷路。
謝剛黃：森林里有野生的大象，我們小心點(diǎn)。
走了2個(gè)多小時(shí)，熊劍似乎發(fā)現(xiàn)了什么。
熊劍：你看那兒，像不像，我不知道是不是。
記者：什么東西?
熊劍：我們要找的那東西。
謝剛黃：我來(lái)看一下，應(yīng)該不是吧。應(yīng)該不是。
可沒(méi)走幾步，領(lǐng)路的謝剛黃突然停住了。
謝剛黃：聽(tīng)，什么聲音?
熊劍：好像是有那種聲音啊
記者：什么聲音，是鳥(niǎo)叫聲嗎?
謝剛黃：目前不知道，我們往前走看一看。
順著聲音去尋找，大家來(lái)到一顆大樹(shù)下，周?chē)际秋w舞的蜜蜂。
熊劍：你用衣服遮一下，怕被蜜蜂蟄。
記者：要護(hù)住臉是嗎
熊劍：你看一下在哪個(gè)洞
謝剛黃：哦，在這里，就在這里
熊劍：對(duì)對(duì)對(duì)
記者：這個(gè)洞是嗎
熊劍：以前的方式就是直接把樹(shù)洞砍了，然后用煙熏，直接把蜜蜂全部趕出來(lái)，把里面的蜂巢全部拿走。毀巢取蜜，這就是原始的方式。今天，咱們謝師傅不用煙熏，有一定風(fēng)險(xiǎn)，只取一點(diǎn)點(diǎn)，我們也不要去破壞蜂巢，取一點(diǎn)咱們看一下。
謝剛黃：被蟄了
記者：沒(méi)事兒吧
謝剛黃：沒(méi)事沒(méi)事。
記者：被蟄了是嗎
熊劍：來(lái)，看一下看一下。這個(gè)就是蜜蜂蟄的，蟄的挺深的。
記者：我看，這么長(zhǎng)啊
謝剛黃：很細(xì)小的針
熊劍：對(duì)，很小的蜂針。
熊劍：其實(shí)蜜蜂一般不會(huì)蟄人，只能說(shuō)我們?nèi)ハ襁@種方式，偷蜜蜂的蜜，肯定會(huì)被蟄。取了一點(diǎn)出來(lái)了，看一下，這個(gè)是原始森林里面的蜂蜜。咱們嘗一點(diǎn)點(diǎn)。
熊劍：好吃，所以說(shuō)周?chē)惺裁礃拥幕�，蜜蜂就采什么樣的蜜，所以說(shuō)這邊的蜂蜜口感更香。因?yàn)檫@邊的農(nóng)作物很少，原始森林。
熊劍：這個(gè)季節(jié)在樹(shù)洞里的野生的蜜蜂也不算很多，一般這個(gè)季節(jié)都把蜜蜂接回家去了。蜜蜂在野外的話很容易死亡，天氣寒冷，溫度不受控，沒(méi)有食物的話也沒(méi)辦法，回去養(yǎng)的話蜜蜂會(huì)更強(qiáng)壯，還可以繁殖更多的蜜蜂出來(lái)。
小心，小心被蟄。
原來(lái)熊劍要找的寶貝，就是森林里的野生蜂蜜。在過(guò)去，當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族村民養(yǎng)蜂的很少，蜂蜜的產(chǎn)量也不多，就經(jīng)常去森林里找野生蜂蜜。熊劍來(lái)到這里，不僅提高了這種蜂蜜的產(chǎn)量，還把這些蜂蜜賣(mài)向全國(guó)，2017年銷(xiāo)售額突破4000萬(wàn)元。這是什么樣的蜂蜜，熊劍又是怎么做到的呢?
熊劍，生于1984 年，是重慶市豐都縣人。從他爺爺那輩起，家里就養(yǎng)蜜蜂，所以熊劍打小就喜歡蜜蜂。2002年高考，父母原本給熊劍報(bào)了醫(yī)學(xué)和師范專(zhuān)業(yè)，可他竟偷偷改了志愿，報(bào)了福建農(nóng)林大學(xué)，還選擇了一個(gè)當(dāng)時(shí)極冷門(mén)的專(zhuān)業(yè)——蜂學(xué)專(zhuān)業(yè)。
熊劍母親：別人問(wèn)我兒子讀什么專(zhuān)業(yè)，我說(shuō)農(nóng)林大學(xué)的蜂學(xué)專(zhuān)業(yè)，好幾個(gè)晚上我都睡不著覺(jué)。
熊劍：蜂學(xué)這個(gè)專(zhuān)業(yè)肯定是去養(yǎng)蜂的，我覺(jué)得四海為家，可以漂泊。可以感受到一個(gè)年輕人，我想漂泊和追逐的一種感覺(jué)。
大學(xué)期間，蜂學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生除了在校學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)，都會(huì)去校外推銷(xiāo)蜂蜜進(jìn)行課外實(shí)踐。那時(shí)候，熊劍為了把蜂蜜賣(mài)出去，在校門(mén)口和火車(chē)站擺攤位，每次推銷(xiāo)蜂蜜都會(huì)給消費(fèi)者講一些專(zhuān)業(yè)知識(shí)，通過(guò)口口相傳，吸引越來(lái)越多的消費(fèi)者來(lái)購(gòu)買(mǎi)。
2006年7月，熊劍大學(xué)畢業(yè)，就靠著賣(mài)蜂蜜，四年時(shí)間竟賺了100萬(wàn)元。
郭軍(師哥)：相當(dāng)牛。蜂蜜賣(mài)的特別好，一下子成了我們學(xué)院的風(fēng)云人物，而且他的學(xué)習(xí)也沒(méi)耽誤，還多次獲得學(xué)院的獎(jiǎng)學(xué)金。
熊劍：當(dāng)時(shí)就這樣賣(mài)，其實(shí)心里沒(méi)感覺(jué)，只知道我蜂蜜賣(mài)的非常好，經(jīng)常有很多人排隊(duì)，我也沒(méi)有經(jīng)常去看銀行卡的數(shù)字，結(jié)果最后拿出來(lái)看的時(shí)候，發(fā)我現(xiàn)累計(jì)有100萬(wàn)。
她叫李薇，是熊劍的大學(xué)同學(xué)，兩人在大學(xué)期間就合伙賣(mài)蜂蜜。2007年春節(jié)過(guò)后，熊劍和李薇決定一起來(lái)云南創(chuàng)業(yè)。3月，熊劍在昆明注冊(cè)公司，建起蜂蜜加工廠房，還買(mǎi)了一套房子。不到一年時(shí)間，他在昆明陸續(xù)開(kāi)了6家專(zhuān)賣(mài)店，員工也有幾十人。
何宇(朋友)：當(dāng)時(shí)我認(rèn)識(shí)熊劍的時(shí)候，生意特別好。昆明有6家專(zhuān)賣(mài)店，我?guī)е笥讶ニ抢铮軇Χ紱](méi)時(shí)間招呼我們，我們得自己去選貨。當(dāng)時(shí)反正特別牛，特別牛。
熊劍：排隊(duì)的人太多了，最后賣(mài)到我們貨架上一瓶蜂蜜都沒(méi)有了。我當(dāng)時(shí)想著所有人都不是我們的對(duì)手。
到2008年3月，熊劍快速增加銷(xiāo)售量，把建工廠和開(kāi)店后剩余的四十多萬(wàn)，全部投入囤貨，同時(shí)開(kāi)始簽訂比較大的訂單。可這時(shí)，突然發(fā)生了一件事，導(dǎo)致6家專(zhuān)賣(mài)店全部關(guān)門(mén)停業(yè)，工廠停工，員工離去，公司竟面臨倒閉。
朋友：他這么大的公司，怎么員工都走了，就剩下他和李薇在那里，當(dāng)時(shí)我就奇怪了。
李薇：當(dāng)時(shí)非常生氣。當(dāng)時(shí)是因?yàn)樗麄�(gè)人的原因，其實(shí)他完全可以避免的，專(zhuān)賣(mài)店生意也不是特別好，員工陸續(xù)都走了，店鋪關(guān)門(mén)。
熊劍：其實(shí)我已經(jīng)快崩潰了，心里那種難受，因?yàn)槲也皇且粋�(gè)特別喜歡表達(dá)感情的人，但是那個(gè)時(shí)候我已經(jīng)頭是暈的。
到底發(fā)生了什么呢?
熊劍：我發(fā)現(xiàn)進(jìn)來(lái)的這批蜂蜜，顏色、和濃度都有差異，但是口感上的差異并不是很大，因?yàn)閺膶?zhuān)業(yè)的角度不應(yīng)該存在這樣的問(wèn)題，因?yàn)轭伾蜐舛炔灰粯拥脑�，口感絕對(duì)不可能一模一樣。
發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后，熊劍趕緊送去專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果這批蜂蜜都摻了假。
更令他絕望的是，為了買(mǎi)這批蜂蜜，熊劍花掉了公司所有的流動(dòng)資金。
熊劍：有的朋友跟我說(shuō)，這些蜂蜜你趕緊把它賣(mài)掉啊，我想這關(guān)乎著信譽(yù)，我堅(jiān)決不能賣(mài)，賣(mài)一瓶少一個(gè)顧客。
熊劍在收購(gòu)這批蜂蜜時(shí)，因?yàn)槭韬龃笠猓瑳](méi)有嚴(yán)格把關(guān)，造成了巨大的損失，他把這批摻假的蜂蜜全部當(dāng)污水處理掉。
這時(shí)有朋友告訴他，當(dāng)?shù)氐母恻c(diǎn)加工都需要蜂蜜做輔料，這讓熊劍非常高興，他向朋友借了5萬(wàn)元錢(qián)，買(mǎi)來(lái)一批高品質(zhì)的蜂蜜，跟李薇一起跑糕點(diǎn)廠。
可近一年時(shí)間，他們幾乎跑遍了當(dāng)?shù)厮械母恻c(diǎn)廠，最終也沒(méi)有賣(mài)出太多的蜂蜜。
熊劍：有時(shí)候遇到有個(gè)很小的訂單，只要幾公斤蜂蜜說(shuō)試一下，我就覺(jué)得那個(gè)時(shí)候太開(kāi)心了，只要能給我們機(jī)會(huì)，無(wú)論多遠(yuǎn)，我都會(huì)騎著自行車(chē)跑著去送貨。
李薇：真的挺難的，真的挺難的。就是那種你覺(jué)得你的蜂蜜品質(zhì)非常好，而且事實(shí)上也非常好，但是沒(méi)有人認(rèn)可你。
2009年3月，熊劍到云南各地的養(yǎng)蜂場(chǎng)學(xué)習(xí)，從源頭上把控蜂蜜的品質(zhì)，充分了解各地的蜜源情況與當(dāng)?shù)胤滢r(nóng)的養(yǎng)蜂習(xí)慣。為了成立養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)合作社，熊劍還賣(mài)掉了自己的房子。
熊劍：蜂場(chǎng)學(xué)習(xí)的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)合作社絕對(duì)是我們將來(lái)做好的蜂蜜的一個(gè)起點(diǎn)，一個(gè)基點(diǎn)，也是我東山再起的唯一機(jī)會(huì)。
這天早上，熊劍帶記者來(lái)到他合作社的一家蜂場(chǎng)。
熊劍：這是我之前待過(guò)比較久的一個(gè)蜂場(chǎng)，我?guī)闳タ匆幌隆?/p>
記者：這是個(gè)蜂場(chǎng)啊
熊劍：對(duì)對(duì)對(duì)，現(xiàn)在還看不出來(lái)，是吧。羅師傅，你在干嗎?
羅師傅：看一下蜂王，有一只蜂王不見(jiàn)了。
熊劍：蜂王丟啦?
羅師傅：嗯對(duì)。
記者：是蜂王飛走了嗎?
羅師傅：它出去交尾沒(méi)成功就沒(méi)回來(lái)，所以拿個(gè)老蜂王放進(jìn)去。
記者：這個(gè)小盒是什么東西?
羅師傅：這個(gè)就是關(guān)蜂王的。
熊劍：對(duì)，把蜂王關(guān)在里面，你看一下，這個(gè)地方。
熊劍：看蜂王的話主要是看有沒(méi)有產(chǎn)卵，你看這種小點(diǎn)，就是蜂王產(chǎn)的卵。說(shuō)明蜂王肯定在這一群蜂里面。如果有的蜂王老了之后，它釋放出來(lái)的信號(hào)就弱。
記者：哪只?
熊劍：這里，看
記者：哦，是這只對(duì)吧，特別大的這只。我看到它往哪里走，其他蜂都給它讓路。
熊劍：對(duì)對(duì)對(duì)
記者：都在保護(hù)它。
熊劍：現(xiàn)在帶你去看一下怎么抖蜂，怎么取蜜的過(guò)程
記者：取蜜的過(guò)程
熊劍：對(duì)，大概演示一下，讓小微來(lái)幫忙示范一下，看看什么叫抖蜂。
記者：她在看什么呀?
熊劍：她在找一下有沒(méi)有蜂王，有蜂王的是不能抖的
記者：有蜂王的不能抖啊
熊劍：這抖蜂就是效率和速度一定要快。
熊劍：這上面是封蓋的，里面全是蜂蜜，用割刀一下子把它割開(kāi)，蜂蜜就可以搖出來(lái)了。如果要達(dá)到封蓋的話，一般要在十天左右，根據(jù)外邊的蜜源情況來(lái)確定它封蓋。封蓋的話，說(shuō)明蜂蜜已經(jīng)成熟了。
熊劍：看到?jīng)]，都是蜜
記者：蜂蜜就流出來(lái)了。
熊劍：對(duì)對(duì)對(duì)，這個(gè)蜂蜜就流出來(lái)了。
熊劍牽頭成立合作社之后，指導(dǎo)養(yǎng)蜂的社員如何換蜂王和取蜂王漿，大大提高了蜂蜜的產(chǎn)量。盡管如此，因?yàn)橹暗膿p失實(shí)在太大，合作社和加工廠剛開(kāi)始運(yùn)作，公司只能勉強(qiáng)維持。
2010年4月，一次偶然的機(jī)會(huì)給熊劍帶來(lái)500萬(wàn)的訂單。他靠著這筆訂單谷底翻身，僅用一年時(shí)間，他的蜂蜜網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售額從800萬(wàn)元增長(zhǎng)到2400萬(wàn)元。到底又發(fā)生了什么呢?
有朋友給熊劍引薦了一位泰國(guó)蜂業(yè)公司的老板，這位泰國(guó)老板來(lái)云南考察時(shí)意外出了車(chē)禍。
熊劍：剛好就有了一面之緣。后來(lái)聽(tīng)說(shuō)他在昆明受傷住院了，但沒(méi)有人翻譯，然后我就給他找了一個(gè)翻譯。我跟李薇悉心照料了他四五天，然后他就出院回國(guó)了，當(dāng)時(shí)也沒(méi)有任何想法。
沒(méi)想到，這個(gè)泰國(guó)商人回國(guó)后，派自己公司的總經(jīng)理來(lái)云南考察熊劍的企業(yè)，考察后跟熊劍簽訂了一年500萬(wàn)的訂貨合同。
泰國(guó)商人：我們公司老總后來(lái)傷愈回國(guó)，回國(guó)以后他深受感動(dòng)，覺(jué)得熊劍他們?nèi)似凡诲e(cuò)，然后就派我到云南昆明過(guò)來(lái)考察他們公司。其實(shí)他們公司的規(guī)模并不大，但是生產(chǎn)的蜂蜜品質(zhì)還是不錯(cuò)的。
這500萬(wàn)元的訂單讓熊劍迅速增加了銷(xiāo)量，他在網(wǎng)上做蜂蜜原料的貼牌代工，許多網(wǎng)店的原料蜂蜜都從他這里進(jìn)貨，一年時(shí)間，他的蜂蜜網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售額從800萬(wàn)元增長(zhǎng)到2400萬(wàn)元。
熊劍：當(dāng)時(shí)銷(xiāo)得特別好，每天的話起碼有兩車(chē)貨出去，那個(gè)時(shí)候?qū)ψ约悍涿鄣匿N(xiāo)量還是相當(dāng)滿意的，因?yàn)楦杏X(jué)銷(xiāo)量這么多，我感覺(jué)我們又起來(lái)了。
2012年2月，在公司快速發(fā)展的時(shí)候，熊劍跟合伙人李薇產(chǎn)生意見(jiàn)分歧，兩人大吵一架后，李薇憤然離開(kāi)，出國(guó)了。究竟發(fā)生了什么事，讓兩個(gè)合作十幾年的同學(xué)第一次翻了臉?
李薇：沒(méi)辦法，我也試圖多次跟他溝通，既然沒(méi)有效果我不能再浪費(fèi)時(shí)間，我可以組建其他的團(tuán)隊(duì)去做我想法的東西。
熊劍：胡子眉毛一把抓，什么都理不清楚我覺(jué)得我們現(xiàn)在生意已經(jīng)非常好了。
李薇：非常沉迷于這種數(shù)量中，每天早上起來(lái)到公司就開(kāi)始刷銷(xiāo)量，就是看一下這些客戶賣(mài)了多少，訂單出貨量多少，每天都是這樣子。
熊劍：踩著前輩人走過(guò)的臺(tái)階去走吧，不要?jiǎng)ψ咂h，為什么其他前輩人沒(méi)有這樣做呢，可能不太可行。
原來(lái)，李薇想做特殊蜜種，擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍，可熊劍卻認(rèn)為特殊蜜種太小眾，沒(méi)有市場(chǎng)，對(duì)此兩人各執(zhí)一詞。
到了2012年底，國(guó)外蜂蜜進(jìn)入中國(guó)，國(guó)內(nèi)的蜂蜜市場(chǎng)遭遇沖擊，許多蜂業(yè)公司和加工廠受到很大影響，熊劍也不例外。
劉楚明(蜂業(yè)同行)：國(guó)外的蜂蜜進(jìn)來(lái)以后，這個(gè)市場(chǎng)真的非常難，大量的蜂蜜加工廠、個(gè)人經(jīng)營(yíng)蜂蜜都難以維系，都紛紛轉(zhuǎn)行或者倒閉了，(我)做了20多年都覺(jué)得很難做，都轉(zhuǎn)行了，我還是算做的比較好的，都轉(zhuǎn)行了。
普合琳(公司員工)：那段時(shí)間生意特別不好，就有些時(shí)候的話就賣(mài)二三十瓶，最多也多不過(guò)50瓶每天的訂單。
熊劍：從每天一輛車(chē)到最后每天的話發(fā)幾箱貨的時(shí)候，心里就想，真的完蛋了。
就在熊劍快堅(jiān)持不下去的時(shí)候，李薇卻突然回來(lái)了。
李薇：不見(jiàn)得國(guó)外的蜂蜜就比國(guó)內(nèi)的好很多，甚至有些層面我們的蜂蜜更好。但是我們自己沒(méi)有把這塊市場(chǎng)做好。
原來(lái)，李薇出國(guó)后聽(tīng)說(shuō)國(guó)內(nèi)的蜂蜜市場(chǎng)遭遇沖擊，就考察了許多國(guó)外的養(yǎng)蜂場(chǎng)和蜂業(yè)公司，還帶回來(lái)一份關(guān)于進(jìn)口蜂蜜的資料，熊劍看過(guò)資料頓時(shí)恍然大悟。
熊劍：通過(guò)對(duì)國(guó)外蜂蜜的了解，無(wú)非就是一個(gè)地域特色。云南省被稱(chēng)為“植物王國(guó)”、“動(dòng)物王國(guó)”，各種地域特色都具備了，可能我們做的比他們更好。
2014年2月，熊劍去云南各地考察，了解當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的蜂蜜，為了搜集更多的資料，有時(shí)他在蜂農(nóng)的養(yǎng)蜂場(chǎng)一住就是兩三個(gè)月。
妻子：跟你結(jié)婚了每天就是蜂蜜蜂蜜蜂蜜，還能有點(diǎn)什么。真的，一下子只要提到蜂蜜他整個(gè)人就完全投入進(jìn)去，我們都不重要了。
經(jīng)過(guò)一年的考察，熊劍發(fā)現(xiàn)許多少數(shù)民族的蜂蜜各不相同，顏色、濃度、味道也不一樣。2015年6月，熊劍決定整合資源，在各地域發(fā)展合作社社員，改進(jìn)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的養(yǎng)蜂模式，提高蜂蜜的產(chǎn)量。
字幕：云南省勐海縣邦磨村 2017年11月24日
今天下午，熊劍帶記者來(lái)到哈尼族的一個(gè)村寨，觀摩少數(shù)民族傳統(tǒng)的古法養(yǎng)蜂。
蜂農(nóng)：看，就是這個(gè)。
熊劍：看到?jīng)]?這就是樹(shù)洞。知道為什么是用這種樹(shù)洞來(lái)養(yǎng)嗎?
熊劍：以前的話，就是把樹(shù)砍了，把蜂蜜撈出來(lái)，就不管蜜蜂了。然后現(xiàn)在的話，已經(jīng)先進(jìn)一點(diǎn)，是把這種樹(shù)洞拿回來(lái)，就相當(dāng)于直接把蜜蜂的窩搬回來(lái)。這種第一產(chǎn)能會(huì)高，第二蜜蜂也不會(huì)有失去蜂巢的風(fēng)險(xiǎn)。
記者：搬到家里來(lái)養(yǎng)的話，蜜蜂還會(huì)回來(lái)嗎?
熊劍：會(huì)回來(lái)啊，其實(shí)搬回來(lái)它是連著整個(gè)蜜蜂的窩搬回來(lái)了，就相當(dāng)于森林里的蜂巢就直接搬回家里養(yǎng)。
熊劍每到一個(gè)少數(shù)民族村寨，都會(huì)結(jié)合當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的養(yǎng)蜂習(xí)慣和民族風(fēng)俗，指導(dǎo)蜂農(nóng)用現(xiàn)代的技術(shù)取蜂蜜。隨著蜂蜜產(chǎn)量的提高，越來(lái)越多的蜂農(nóng)加入合作社。
熊劍：因?yàn)槊恳粋�(gè)少數(shù)民族居住地的蜂蜜也完全不一樣，我們就開(kāi)始跟著學(xué)習(xí)，去深挖這些東西，希望得到更多的呈現(xiàn)。
熊劍還利用云南當(dāng)?shù)刎S富的旅游資源，結(jié)合少數(shù)民族特點(diǎn)，把蜂蜜融入當(dāng)?shù)孛袼孜幕校尭嗟挠慰蛧L到不同民族不同風(fēng)味的蜂蜜。
熊劍：這樣的話，能夠幫助到大家第一提高產(chǎn)量，而且更多的是能夠這么好的產(chǎn)品，讓各個(gè)地方都能?chē)L到這種民族特色的蜂蜜。
熊劍：這個(gè)是屬于西雙版納傣族自治州產(chǎn)的一款蜂蜜，這個(gè)蜜的特點(diǎn)是顏色比較清淡，剛好又是潑水節(jié)時(shí)候產(chǎn)的。當(dāng)?shù)胤Q(chēng)它為水蜜。摩梭族人在的地方產(chǎn)的一款風(fēng)靡，這個(gè)蜜的顏色比較深，香味非常濃，而且會(huì)有淡淡的一點(diǎn)苦味兒。我尋求民族地區(qū)第一款找到的蜂蜜，這就是所謂的硬蜜，給您看一下。冬季的時(shí)候它就會(huì)比較硬，但是它在夏天的時(shí)候微微融化，就沒(méi)這么硬了。以前的話都是用紙包起來(lái)，牛背馬馱走茶馬古道運(yùn)輸出去。
兩年時(shí)間，熊劍陸續(xù)推出7款少數(shù)民族蜂蜜，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售到全國(guó)各地，2017年銷(xiāo)售額達(dá)到4000萬(wàn)元。
從大學(xué)選擇蜂學(xué)專(zhuān)業(yè)到現(xiàn)在從事蜂蜜行業(yè)，熊劍經(jīng)歷了太多的酸甜苦辣，他告訴記者，未來(lái)不論遭遇什么樣的磨難，自己都會(huì)不忘初心，勇往直前。
熊劍：我就想把民族蜂蜜推到全世界各地，讓世界各地的人民都能?chē)L到這個(gè)蜂蜜的味道。這個(gè)路可能也很艱辛，也很難，但是我相信，因?yàn)槲乙恢眻?jiān)信，民族的一定就是世界的。
熊劍從當(dāng)初選擇專(zhuān)業(yè)到后來(lái)創(chuàng)業(yè)，對(duì)蜂蜜已經(jīng)注入很深的情感。未來(lái)他有一個(gè)想法，打造一個(gè)少數(shù)民族的蜂蜜主題公園，把養(yǎng)蜂制蜜結(jié)合各民族文化，讓消費(fèi)者從根源上了解不同民族特色的蜂蜜，品嘗到不同蜂蜜的風(fēng)味。
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