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山西大力發(fā)展有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-05-03    作者:佚名    來(lái)源:中國(guó)農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)-農(nóng)民日?qǐng)?bào)

  擼起袖子寫(xiě)答卷

——山西大力發(fā)展有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)見(jiàn)聞

本報(bào)記者吳晉斌 馬玉

人勤春來(lái)早,初春的山西乍暖還寒,卻處處可見(jiàn)春的氣息——

山西融科農(nóng)林科技有限公司的申麗珍和鄉(xiāng)親們就流轉(zhuǎn)土地發(fā)展壺關(guān)縣旱地西紅柿,創(chuàng)建有機(jī)旱作封閉示范區(qū)事宜,形成了一致意見(jiàn);山西三安科技有限公司的袁長(zhǎng)江奔走在三晉大地上,向新型經(jīng)營(yíng)主體推介自己8年的科研成果——三安有機(jī)農(nóng)業(yè)模式;榆社縣河峪小米合作社負(fù)責(zé)人王建福找到有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)專(zhuān)家組成員、農(nóng)業(yè)廳

技術(shù)推廣總站站長(zhǎng)喬日紅,希望得到技術(shù)方面的指導(dǎo)……

近日,山西省農(nóng)業(yè)廳召開(kāi)全省有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)示范典型創(chuàng)建推進(jìn)培訓(xùn)會(huì),為確定創(chuàng)建的1個(gè)地市、5個(gè)示范縣和30個(gè)示范片近期工作“劃重點(diǎn)”。

2017年6月,習(xí)近平總書(shū)記在山西視察時(shí)指出,山西的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,要立足特色,堅(jiān)持走有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)的路子,完善有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)體系,使有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)成為我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要品牌。

在這樣的背景下,政府規(guī)劃引導(dǎo)、部門(mén)大力推進(jìn)、新型經(jīng)營(yíng)主體聞風(fēng)而動(dòng)。2017年11月,山西省政府出臺(tái)了《關(guān)于加快有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》,并確定2018年是全面實(shí)施有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)的啟動(dòng)之年。

牢記總書(shū)記囑托,擼起袖子寫(xiě)答卷成為新時(shí)代山西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的正在進(jìn)行時(shí)。

走“小而精、特而優(yōu)”之路

總書(shū)記關(guān)于山西農(nóng)業(yè)要走有機(jī)旱作品牌之路的指示,立意高遠(yuǎn)、內(nèi)涵豐富,深刻把握了山西的省情農(nóng)情,為山西新時(shí)代農(nóng)業(yè)發(fā)展指出了根本路徑、指明了方向。

在省委、省政府的主導(dǎo)之下,山西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開(kāi)始了新一輪的選擇和重構(gòu)。節(jié)水的傳統(tǒng)旱作技術(shù)、有機(jī)的時(shí)代元素、品牌的塑造之路紛紛向特色農(nóng)業(yè)聚集。

山西地處干旱半干旱區(qū),旱地占70%,山地占70%,山多地少,水資源匱乏,旱作農(nóng)業(yè)一直是山西農(nóng)耕的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)。

新中國(guó)成立以后,太行山典型旱作區(qū)的壺關(guān)縣晉莊摸索出了一套秋耕壯垡為主的旱地抗旱保墑做法,實(shí)現(xiàn)了谷子畝產(chǎn)量突破千斤。地處呂梁山的董家山村運(yùn)用機(jī)械耕作在旱地上實(shí)現(xiàn)了糧食畝產(chǎn)從50公斤到345公斤的跨越。山西的“三莊一寨一山一川”等全國(guó)旱作典型,總結(jié)出一批水肥一體化、配方施肥、地膜覆蓋等旱作節(jié)水技術(shù)集成模式,也選育出了一批適宜山西旱作的晉谷、晉雜等系列抗旱品種。

山西氣候多樣性造就的生物多樣化,決定了農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)在于特色而非規(guī)模。山西雜糧種質(zhì)資源有2萬(wàn)余份,中藥材種質(zhì)資源近1800份。山西素有小雜糧王國(guó)之稱(chēng),谷子種植面積全國(guó)第一,燕麥、蕎麥、高粱第二,再加上長(zhǎng)治市整市推進(jìn)國(guó)家級(jí)上黨中藥材特優(yōu)區(qū),藥食同源農(nóng)產(chǎn)品原料優(yōu)勢(shì)明顯。

新時(shí)代下,人民對(duì)美好生活的向往和農(nóng)業(yè)中高端供給不足,給了山西特色農(nóng)業(yè)走“小而精、特而優(yōu)”之路的機(jī)遇。

有方向、有特色、有傳統(tǒng),又符合質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)新時(shí)代要求。山西高位謀劃,制定出臺(tái)了《關(guān)于加快有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》。針對(duì)不同區(qū)域農(nóng)業(yè)特色,規(guī)劃了雁門(mén)關(guān)、呂梁山、太行山、上黨盆地、汾河平原、城郊農(nóng)業(yè)六大特色區(qū)域,區(qū)域內(nèi)因地制宜布局了雜糧、蔬菜、干鮮果、中藥材等特色產(chǎn)業(yè)和適宜生產(chǎn)的有機(jī)旱作技術(shù)模式。

布局之下,山西將規(guī)劃配套實(shí)施耕地質(zhì)量提升、農(nóng)水集約增效、旱作良種攻關(guān)、農(nóng)技集成創(chuàng)新、農(nóng)機(jī)配套融合、綠色循環(huán)發(fā)展等六大工程20項(xiàng)行動(dòng),構(gòu)建起有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)的技術(shù)體系、產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系和經(jīng)營(yíng)體系。同時(shí),以功能農(nóng)業(yè)為載體,深耕有機(jī)旱作農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)特色向優(yōu)質(zhì)升級(jí)。

自此,一條生產(chǎn)生態(tài)相融、特色產(chǎn)業(yè)高效的有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)之路在三晉大地上徐徐鋪開(kāi)。

  從“長(zhǎng)治路徑”到全省鋪開(kāi)

長(zhǎng)治縣的3000畝綠色蔬菜封閉示范區(qū)里,栽種下的“凱特3003”“瑞粉1號(hào)”“中農(nóng)21號(hào)”等蔬菜品種將實(shí)行封閉管理,按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),使用有機(jī)肥替代化肥、病蟲(chóng)害綠色防控、秸稈綜合利用、畜禽糞污資源化利用等綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。

按照規(guī)劃,示范區(qū)內(nèi),畜禽養(yǎng)殖廢棄物和農(nóng)作物秸稈綜合利用率達(dá)到100%,“三品一標(biāo)”認(rèn)證率和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)合格率達(dá)到100%。

這是自去年以來(lái),長(zhǎng)治市實(shí)行封閉示范區(qū)發(fā)展有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)的新起點(diǎn)。

2017年,山西有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)在長(zhǎng)治市先行先試,省政府同意長(zhǎng)治市創(chuàng)建全國(guó)綠色有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)示范市。該市創(chuàng)造出了有機(jī)封閉示范區(qū)的經(jīng)驗(yàn)。即劃定一定區(qū)域,圍繞區(qū)域特色產(chǎn)業(yè),按照有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,推動(dòng)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)封閉運(yùn)行和良性循環(huán)。

2017年,大同市舉辦了國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)論壇,朔州市提出打造北方有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)示范區(qū)。各地的探路,也為發(fā)展有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)注入了新活力。

同年10月,山西省在雜糧之都忻州市召開(kāi)了有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì),與會(huì)代表參觀了忻府區(qū)高城鄉(xiāng)辣椒節(jié)水減肥綠色生產(chǎn)基地、奇村鎮(zhèn)耕地質(zhì)量提升萬(wàn)畝示范區(qū)、銀山湖奶牛場(chǎng)農(nóng)牧循環(huán)利用示范園區(qū)、解原鄉(xiāng)設(shè)施農(nóng)業(yè)水肥一體化示范園和忻州市“中國(guó)雜糧之都”產(chǎn)業(yè)融合園區(qū)等有機(jī)旱作典型。

現(xiàn)場(chǎng)會(huì)為全省全面實(shí)施有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)凝聚了共識(shí)、規(guī)劃了路徑。

2018,山西再行動(dòng)

去年年末,山西制定了《加快有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展2018年行動(dòng)計(jì)劃》,部署了培育有機(jī)旱作品牌、加快體制機(jī)制創(chuàng)新、打造有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)典型十大項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù),并細(xì)分為21項(xiàng)具體任務(wù)。

2018年2月,山西公布了5個(gè)有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)示范縣和30個(gè)封閉示范片創(chuàng)建名單,提出全縣域、整建制推進(jìn),在種植規(guī);、技術(shù)集成化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品品牌化、生態(tài)優(yōu)良化等方面全面推進(jìn)的行動(dòng)理念。

3月初,山西召開(kāi)有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)專(zhuān)家組成立暨對(duì)接會(huì)。成立了由農(nóng)業(yè)廳、農(nóng)科院、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)等31位行業(yè)內(nèi)、高校專(zhuān)家組成的“智囊團(tuán)”,實(shí)現(xiàn)包片對(duì)接,為示范縣、示范片提供技術(shù)指導(dǎo)和咨詢(xún)服務(wù)。

一系列動(dòng)作拉開(kāi)了有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)的春耕序幕。

在旱作良種攻關(guān)上,山西農(nóng)科院、山西農(nóng)大開(kāi)展不同生態(tài)區(qū)優(yōu)勢(shì)作物抗旱、抗逆及功能性種質(zhì)資源創(chuàng)新,選育谷子、高粱、小麥等抗旱節(jié)水作物專(zhuān)用新品種。

在集成推廣有機(jī)旱作技術(shù)上,山西農(nóng)業(yè)廳在糧食作物上重點(diǎn)推廣滲水地膜谷子穴播、小麥寬窄行探墑溝播、高粱密植精播等技術(shù),經(jīng)濟(jì)作物上推廣胡麻壟膜溝播集雨、果園起壟覆膜集雨保墑等技術(shù)。

圍繞有機(jī)谷子、高粱、蔬菜、中藥材、食用菌、干鮮果等重點(diǎn)特色產(chǎn)業(yè),長(zhǎng)治市規(guī)劃建設(shè)了12個(gè)綠色有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)封閉示范區(qū),提出了新目標(biāo),將示范區(qū)建成為有穩(wěn)定區(qū)域、有成熟技術(shù)、有生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、有注冊(cè)品牌的綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。

在封閉示范區(qū)先行先試的同時(shí),長(zhǎng)治市以品牌為抓手,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)化,打造有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)的可持續(xù)引擎,發(fā)布了“長(zhǎng)治神谷”農(nóng)合小鎮(zhèn)區(qū)域公共品牌,提出重塑“沁州黃”“林盛果業(yè)”等功能農(nóng)產(chǎn)品品牌,助力壺關(guān)旱地西紅柿、黎城核桃、長(zhǎng)子大青椒、襄垣手工掛面等長(zhǎng)治名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品向品牌化發(fā)展。

山西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)吹響了有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)的集結(jié)號(hào)。

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