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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-15 作者:佚名 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理
當(dāng)歸又名秦歸、岷山歸、西當(dāng)歸、云歸,含有多種揮發(fā)油,主要成分有正丁烯基酰內(nèi)酯、嵩本內(nèi)酯、香荊芥酚、當(dāng)歸芳酮、棕櫚酸、倍半萜A、B等。以根部入藥,有調(diào)經(jīng)止痛、潤(rùn)燥滑腸、破瘀生新之功效,是中醫(yī)常用的婦科良藥。隨著我國(guó)中醫(yī)藥事業(yè)的不斷發(fā)展和世界范圍內(nèi)掀起的“中醫(yī)藥熱”,中藥材的需求量日益增大,當(dāng)歸作為大宗常用中藥材,有著極其廣闊的市場(chǎng)前景,是云南省高寒山區(qū)農(nóng)民脫貧致富的一條新路子。
1、特征特性
(1)植物學(xué)特征
當(dāng)歸屬傘形科多年生草本植物,株高80―150厘米,主根肉質(zhì),粗壯,呈圓柱形,支根數(shù)條到十幾條,根長(zhǎng)30―35厘米,表皮黃色,生育期在780天以上。
(2)生長(zhǎng)習(xí)性
當(dāng)歸喜氣候涼爽、濕潤(rùn)環(huán)境,對(duì)環(huán)境條件有著特殊的要求。在云南海拔2600―2800米的山區(qū),空氣濕度大的自然環(huán)境下生長(zhǎng)良好。當(dāng)歸屬低溫長(zhǎng)日照植物,在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng)時(shí),需通過(guò)0'E左右的低溫階段和12小時(shí)以上的長(zhǎng)日照階段。當(dāng)歸幼苗期喜陰忌陽(yáng)光直射,蔭蔽度以80%―90%為宜,以后逐漸增大透光度。當(dāng)歸對(duì)溫度要求嚴(yán)格,當(dāng)平均氣溫達(dá)5―8℃時(shí),當(dāng)歸栽子(一年生根作繁殖用)開(kāi)始發(fā)芽,9―10℃時(shí)開(kāi)始出苗,大于14℃時(shí)地上部和根部迅速增長(zhǎng),8月平均氣溫達(dá)16―17℃時(shí)生長(zhǎng)又趨緩慢,9―10月平均氣溫降至8―13℃時(shí)地上部開(kāi)始衰老,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向根部轉(zhuǎn)移,根部增長(zhǎng)是進(jìn)入第二個(gè)高峰,10月底至11月初,地上部枯萎,肉質(zhì)根休眠。當(dāng)歸的整個(gè)生長(zhǎng)期對(duì)水份的要求較高。幼苗期要求有充足的雨水,生長(zhǎng)的第二年較耐旱,但水份充足也是豐產(chǎn)的主要條件。雨水太少會(huì)使抽苔率增加,雨水太多則易積水,降低了地溫,影響生長(zhǎng)且易發(fā)生根腐病。在土層深厚、肥沃疏松、排水良好、含豐富的腐殖質(zhì)的沙質(zhì)壤土和半陰半陽(yáng)生荒地種植當(dāng)歸為好,但忌連作。
2、栽培技術(shù)
(1)選地整地
①育苗地的選擇與整理。在云南宜選擇海拔2800―3200米陰涼濕潤(rùn)的山坡或平地,土質(zhì)疏松肥沃的沙質(zhì)壤土作育苗地為好。選好育苗地后要及時(shí)翻耕,于4―5月把草皮連土鏟起并曬干,堆成外圓內(nèi)空的圓堆,內(nèi)放柴草,燒成火土后均勻撒開(kāi),播種前結(jié)合整地每畝施入農(nóng)家肥2500―3000千克,翻入土中作基肥,整平土地做成寬1米的墑,隨即播種。
②移栽地的選擇與整理當(dāng)歸栽植地宜選大黑土、雞糞土的熟地。前茬以小麥、黑麥、青稞、麻類(lèi)為好。前茬作物收獲后及時(shí)翻耙1次,使土壤風(fēng)化,種植前再翻耙1次,并畝施2500―3000千克農(nóng)家肥作底肥,耙平地塊即可栽苗。
(2)培育壯苗
①留種。選取三年生的當(dāng)歸植株作種株,到秋天當(dāng)歸花下垂,種子表面呈粉白色時(shí)分批采收,扎成小把懸掛在通風(fēng)處,待干燥后脫粒,貯存?zhèn)溆谩?/p>
②播種。根據(jù)產(chǎn)地海拔和氣候條件確定播期。播種期:云南在6月中下旬。播種量:每畝播種4―5千克。播種方法:整理好的育苗地按行距20厘米開(kāi)3―5厘米深的橫溝,溝底要平整。播種前先將種子用30℃的溫開(kāi)水浸泡24小時(shí)后撈出晾干,拌上10倍于種子的草木灰,均勻撒于播種溝內(nèi),覆細(xì)土約1厘米厚,再蓋2―3厘米厚的草。
③苗期管理。當(dāng)歸播種要保持土壤濕潤(rùn),以利出苗,一般15―20天出苗,待苗約高1厘米時(shí),將所蓋的草逐步揭掉。當(dāng)苗高3厘米左右有3片真葉時(shí)間苗并拔除雜草,使苗距在1厘米左右。在幼苗生長(zhǎng)中期可適當(dāng)澆施人糞尿以促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。
④貯藏。到10月下旬,把栽子挖出扎成重約200克的小把,切去葉片,晾除部分水分,當(dāng)水分達(dá)60%―65%時(shí)即可貯藏。堆藏:在無(wú)煙的室內(nèi),先在地上鋪一層5―7厘米厚的新干土,在上面擺一層扎成小把的當(dāng)歸苗,苗頭向外,用土壤滿(mǎn)空隙,壓實(shí),再鋪一層土一層苗,依次擺放5―6層。此法適用于低齡當(dāng)歸苗貯藏,不適用于大苗,苗的抗旱力強(qiáng)。窖藏:選擇陰涼干燥處,根據(jù)苗量挖一長(zhǎng)方形窖,窖底部鋪一層約5厘米的新土,土上擺放一層扎成小把的當(dāng)歸根苗,用土填平壓實(shí),再鋪一層土一層苗,依次擺放6―7層,然后在最上面堆~3t高出地面以防積水,窖四周挖排水溝。用此法貯苗,苗的抗寒能力較差。密封貯藏:用木桶、塑料桶、鐵桶等作容器,采用一層土一層苗的方法,填滿(mǎn)壓實(shí)不留空隙,埋好后密封,置于陰涼干燥低溫處,溫度保持在1―5℃,以促進(jìn)當(dāng)歸苗完成春化階段。
(3)移栽
每年4月上、中旬移栽較為合適,過(guò)早容易遭受霜凍,過(guò)晚則種苗已發(fā)芽,會(huì)降低成活率。移栽時(shí),按株行距25x30厘米三角形交叉打塘,塘深20厘米左右,每塘栽苗3株,呈品字形排列。邊栽邊覆土壓緊,覆土滿(mǎn)塘后耙平,以免積水。
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