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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
(一)分級(jí)所謂分級(jí)就是將果實(shí)依市場(chǎng)規(guī)格及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)予以分類,以利包裝、運(yùn)輸及銷售,即將產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化;將收獲后的果實(shí),經(jīng)過適度的區(qū)分,依據(jù)形狀、大小、色澤、品質(zhì)、成熟度、機(jī)械傷害、病蟲害及其他特性,分成若干整齊的類別。芒果因?yàn)槠贩N繁多,產(chǎn)期及產(chǎn)地不同,使其外觀、色澤、形狀有很大的差異。在分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)上,采以等級(jí)、大小規(guī)格并行,即依照芒果的品種、形狀、色澤、成熟度,病蟲害的有無等條件予以區(qū)分等級(jí),并以果實(shí)的大小及品質(zhì)的好壞,分別包裝予以標(biāo)示。芒果的分級(jí)可分為:1.人工及機(jī)械共同分級(jí)。2.人工分級(jí)等兩種。
(二)包裝包裝就是利用適當(dāng)?shù)娜萜骰虿牧,如紙箱、塑膠箱等將產(chǎn)品包扎成一個(gè)計(jì)量單位或保護(hù)產(chǎn)品品質(zhì)的作業(yè)。在紙箱上可以設(shè)計(jì)自己的標(biāo)志,并可印上品種、等級(jí)、毛重、凈重、包裝日期及收貨人、供應(yīng)單位或姓名、住址、電話等等,在外銷上可以加上“中華人民共和國(guó)海南省產(chǎn)”等字樣,美觀大方且具有宣傳的效果。芒果的包裝一般分為6公斤、12公斤、18公斤裝等三種,其內(nèi)層的包裝又可分為單層裝及雙層裝與子母箱裝等3種。其包裝方法為:在單層裝均先用封箱機(jī)密封箱底,然后放置舊報(bào)紙墊底,其上再放紙絲,而后整齊的排列一層芒果,層上再放報(bào)紙保護(hù),最后用封箱機(jī)封上頂蓋,過磅注明重量、品種、等級(jí)即算完成。雙層裝也如單層裝包裝,在第一層完成后,在層上放上報(bào)紙保護(hù),再如第一層般置上紙絲,加放一層果實(shí),其余包裝均相同。子母箱裝為一個(gè)大箱中放數(shù)個(gè)小箱,小箱的包裝為單層式,包裝方法均一樣。適用地區(qū):亞熱帶
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