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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
綜合性狀特優(yōu)，可溶性固形物含量比紫花芒高一倍以上
臺(tái)農(nóng)一號(hào)芒果于1994年從臺(tái)灣引進(jìn)，通過(guò)廣東省農(nóng)科院果樹(shù)所６年多的試種觀察，專家一致認(rèn)為它具有早熟、優(yōu)質(zhì)、抗病、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)效益高等特點(diǎn)，并在徐聞、惠州、新會(huì)、梅州等地建立中試點(diǎn)。近幾年的推廣試驗(yàn)表明，臺(tái)農(nóng)一號(hào)適應(yīng)性好，其采收期比主栽品種紫花芒果提早20天，成熟后可溶性固形物含量比紫花芒提高１倍以上，且香味濃郁不帶酸性，市場(chǎng)售價(jià)比紫花芒高約兩倍，果品極受消費(fèi)者歡迎。
目前該品種在我省芒果主產(chǎn)區(qū)徐聞縣種植面積達(dá)6000畝，珠三角地區(qū)推廣種植面積約2000畝，推廣種植面積逐年增加。
優(yōu)質(zhì)早熟粗生快長(zhǎng)
臺(tái)農(nóng)一號(hào)芒果樹(shù)勢(shì)中等，樹(shù)型為圓頭型樹(shù)冠，樹(shù)條粗壯略開(kāi)張，萌芽力強(qiáng)，生長(zhǎng)快。高接換種處離地約1.0米，第二年樹(shù)高平均為1.8米，冠幅平均2.05米×1.85米，末次梢為73.2條。一年嫁接苗抽５―８次梢，新梢自萌發(fā)至老熟需25―40天，平均梢長(zhǎng)20.3厘米，每次梢有葉片數(shù)11―23片。葉為闊橢圓披針形，葉片長(zhǎng)12.5―24.3厘米、寬3.1―7.0厘米，葉片稍薄，葉緣微向上卷曲，呈波浪狀，葉脈淡黃，老熟葉綠色。花序?yàn)閳A錐形，花梗黃綠色，花序長(zhǎng)31―45厘米，每個(gè)花序約有2136朵小花，每朵小花由５片花瓣組成，兩性花的比率為7.9％，并有兩次成花的習(xí)性。果實(shí)為扁卵形，果皮黃綠色，陽(yáng)光照射充足的果實(shí)其果肩帶粉紅色，催熟后或帶粉紅，果肉橙，肉質(zhì)細(xì)嫩、纖維少、清甜香味特濃，核薄，單果重250.6克左右，果實(shí)長(zhǎng)10.5厘米、寬7.2厘米、厚6.5厘米，可食率為68.1％―72.5％，品質(zhì)極佳。
臺(tái)農(nóng)一號(hào)芒果在廣州地區(qū)春梢一般在３月中下旬抽出，抽蕾期為２月中旬至３月中旬，開(kāi)花期為４月上旬至下旬，采收期為６月中下旬至７月上旬。高接換種的樹(shù)一年可抽生５―６次梢，采果修剪后也能抽生２―３次秋梢。
該品種在徐聞縣種植，春梢一般在１月中旬至２月中旬開(kāi)始抽生，一年可抽５―８次梢。
早結(jié)豐產(chǎn)栽培技術(shù)
一、選擇壯苗，實(shí)行合理密植
選擇壯健苗木移植大田后，恢復(fù)生長(zhǎng)快，抽梢快，有利于盡快形成結(jié)果樹(shù)冠。一般壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是：嫁接口完全愈合，嫁接芽長(zhǎng)出２次以上的老熟新梢，徑粗0.8厘米以上，苗高40―50厘米，根系完全，葉色濃綠，無(wú)病蟲(chóng)害。種植時(shí)要盡量做到充分合理利用土地，實(shí)行合理密植，達(dá)到早期實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)的目的。一般采用株行距為３米×４米的種植密度，畝植55株左右。
二、科學(xué)管水，嚴(yán)格果園施肥
１、幼年樹(shù)和高接換種樹(shù)臺(tái)農(nóng)一號(hào)芒果幼年樹(shù)和高接換種樹(shù)的肥水管理以盡快恢復(fù)生長(zhǎng)、促進(jìn)早生快長(zhǎng)及早形成樹(shù)冠為原則。種植時(shí)每株施腐熟土雜肥或牛、豬欄肥25公斤。種植成活后追肥以腐熟有機(jī)肥或速效氮肥為主，做到勤施薄施，濃度以不傷根為前提，定期施放，即從芒果苗種植成活抽發(fā)第一次新梢時(shí)開(kāi)始用稀糞水或0.5％尿素液淋施１次，此后每月施肥２次，每次每株淋施稀糞水10公斤或用尿素150―200克兌水50公斤淋施，施肥量和濃度可隨樹(shù)體增長(zhǎng)而適當(dāng)加大。通過(guò)加強(qiáng)肥水管理及適當(dāng)?shù)恼涡藜�，主產(chǎn)區(qū)徐聞縣在春季種植的臺(tái)農(nóng)一號(hào)芒果，一年可抽５―８次梢，１年生樹(shù)冠一般可達(dá)100厘米×100厘米，形成早結(jié)豐產(chǎn)的樹(shù)冠較快，有利于較早進(jìn)入投產(chǎn)期。
２、結(jié)果樹(shù)進(jìn)行投產(chǎn)期的結(jié)果樹(shù)，必須抓�。硞�(gè)關(guān)鍵時(shí)期施肥，即促壯梢肥、壯花肥和壯果肥。（１）促壯梢肥：在修剪前１周進(jìn)行施肥，其施肥量占全年施肥總量的60％左右，以速效氮、鉀為主，混合花生麩或土雜肥等有機(jī)肥施用。一般３年以上結(jié)果樹(shù)每株用量為尿素200―３300克、過(guò)磷酸鈣150―200克、硫酸鉀300―400克，或復(fù)合肥400―500克，混合花生麩500克或土雜肥25公斤，開(kāi)環(huán)溝施下（施肥位置一般在滴水線下）。（２）壯花肥：２月底至３月初施用。即在50％以上枝條的花芽開(kāi)始萌動(dòng)時(shí)，每株施復(fù)合肥200克和１％腐熟麩水肥（含花生麩200克），具體用量根據(jù)樹(shù)冠大小、樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱、花量多少而增減。（３）壯果肥：主要抓住兩個(gè)物候期進(jìn)行施肥，第一次是在果實(shí)橫徑為0.5厘米（眉豆大�。⿻r(shí)株施復(fù)合肥100―200克和含花生麩200―300克的腐熟麩水肥，第二次是在果實(shí)橫徑3―4厘米（雞蛋大�。⿻r(shí)株施復(fù)合肥300―400克和含花生麩300克的腐熟麩水肥。壯果肥具體的施用量要依據(jù)樹(shù)勢(shì)、葉色、掛果量而定，一般做到適量為宜，防止施用過(guò)量引發(fā)夏梢大量發(fā)生而造成落果。
三、整形修剪，培養(yǎng)健壯樹(shù)冠
１、幼年樹(shù)幼年樹(shù)定植后，在加強(qiáng)肥水管理達(dá)到年抽梢５―８次的基礎(chǔ)上，必須通過(guò)摘心、抹芽、短截、拉枝等方法整形修剪，保證及早形成早結(jié)豐產(chǎn)樹(shù)冠。一般做法是：當(dāng)幼樹(shù)主干長(zhǎng)到80―100厘米時(shí)采用摘心或短截的方法促其萌芽分枝，選留著生空間分布均勻、粗細(xì)一致的新梢３條，其余的抹除。以后當(dāng)分枝每抽出２次新梢或梢長(zhǎng)到30―40厘米時(shí)，用相同的方法促其分枝，然后根據(jù)需要選留著生位置合理、粗度一致的壯梢２―３條。枝梢老熟后，若枝梢生長(zhǎng)過(guò)于直立可用拉枝的方法使其角度開(kāi)張以增大樹(shù)冠。幼樹(shù)整形一般少用或不用疏枝的方法。幼樹(shù)的內(nèi)膛枝可適當(dāng)保留，以合理增加早期一定空間內(nèi)的枝梢數(shù)及葉面積。幼年樹(shù)在進(jìn)入投產(chǎn)的前一年整形必須將末次秋梢控制在當(dāng)年的11月下旬充分老熟，同時(shí)控冬梢，以便充分積累養(yǎng)分進(jìn)行花芽分化，促使結(jié)果母枝能正常開(kāi)花結(jié)果。通過(guò)培養(yǎng)早結(jié)豐產(chǎn)型樹(shù)冠，臺(tái)農(nóng)一號(hào)芒果在植后第三年便開(kāi)始開(kāi)花結(jié)果。
２、結(jié)果樹(shù)結(jié)果樹(shù)的修剪一般在采果后至８月初進(jìn)行。掛果多、長(zhǎng)勢(shì)弱的樹(shù)可先剪，結(jié)果少或無(wú)掛果的樹(shù)后剪。用疏枝的方法先剪去過(guò)密的主枝，調(diào)整好骨干枝結(jié)構(gòu)，然后疏去下垂枝、重疊枝、交叉枝、枯枝、病蟲(chóng)弱枝和部分內(nèi)膛弱枝，最后根據(jù)樹(shù)型需要對(duì)樹(shù)冠外圍的枝組在密節(jié)芽下端保留３―４片葉處短截剪后抽生的芽，按去強(qiáng)去弱留中的要求留空間分布合理的芽２―３條。臺(tái)農(nóng)一號(hào)芒果的樹(shù)勢(shì)中等，修剪強(qiáng)度中等即可，即樹(shù)冠外圍枝條短截剪口直徑控制在0.6―1.1厘米之間，粗枝留樁長(zhǎng)些，細(xì)枝留樁需短些，剪后樹(shù)冠枝葉量控制在剪前的1／3―1／2左右。剪后抽生２―３次秋梢，并控制在11月下旬老熟為佳。修剪恢復(fù)后的樹(shù)冠，要求結(jié)構(gòu)緊湊、層次分明、陽(yáng)光能透射中膛，以達(dá)到陽(yáng)光射透樹(shù)冠在地面形成魚(yú)網(wǎng)狀光圈為宜，這樣可以增加樹(shù)冠的通風(fēng)透光度，減少病蟲(chóng)害；同時(shí)，掛果后能使果實(shí)得到充足的陽(yáng)光照射，果實(shí)發(fā)育后期果皮能由青綠逐漸向淺黃紅色轉(zhuǎn)變，增加果實(shí)的外觀美感，提高經(jīng)濟(jì)效益。
四、控梢促花，實(shí)現(xiàn)早結(jié)豐產(chǎn)
１、應(yīng)用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑控梢促花臺(tái)農(nóng)一號(hào)芒果一般控梢促花方法有兩種：（１）10月中旬至11月下旬在樹(shù)冠滴水線內(nèi)側(cè)開(kāi)淺環(huán)形溝，每株用１５％多效唑５―20克兌水25―30公斤淋于溝內(nèi)，干后覆土，并澆水保濕15天。多效唑具體用量根據(jù)樹(shù)齡大小、地力高低、樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱而確定。一般低齡樹(shù)、地力低、弱樹(shù)或前年施后枝梢仍有回縮現(xiàn)象的則少施或不施，反之則可多施。（２）葉面噴施乙烯利、多效唑混合液。在１月至２月初若果樹(shù)還表現(xiàn)為葉色濃綠、芽眼瘦小、葉片開(kāi)張角度小等無(wú)花芽分化跡象時(shí)，則用乙烯利1000―1500倍與多效唑500―1000倍混合液噴施葉面２次，間隔時(shí)間為15―20天，可促進(jìn)花芽分化。
２、人工摘花調(diào)節(jié)花期臺(tái)農(nóng)一號(hào)芒果再花能力較強(qiáng)，一般經(jīng)過(guò)１―２次摘花，都能夠重新抽生花序，調(diào)節(jié)花序的抽出時(shí)間。根據(jù)各地不同的氣候條件，在廣州，臺(tái)農(nóng)一號(hào)芒果花序生長(zhǎng)控制在２月中旬到３月中旬抽出較為安全，花序在２月以前抽出的，采用人工的方法摘除，當(dāng)花芽長(zhǎng)至７厘米左右時(shí)進(jìn)行摘除。摘花１次即可推遲花期２０天左右。摘花后及時(shí)噴葉面肥１次，以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)花序再生的能力。
五、適時(shí)收獲，確保果實(shí)優(yōu)質(zhì)
臺(tái)農(nóng)一號(hào)芒果從謝花到果實(shí)成熟需要90―10天左右。果實(shí)采收判斷標(biāo)準(zhǔn)是：果園中有果實(shí)自然成熟落地；其次是果實(shí)外觀的果形飽滿，果肩突出，果蒂凹陷，切開(kāi)果實(shí)時(shí)果肉呈淡時(shí)即可采收。
臺(tái)農(nóng)一號(hào)芒果品優(yōu)風(fēng)味佳，早結(jié)豐產(chǎn)，種植第三年開(kāi)始掛果，平均畝產(chǎn)480公斤，第四年進(jìn)入投產(chǎn)期，畝產(chǎn)645公斤，第五年進(jìn)入豐產(chǎn)期，畝產(chǎn)1000公斤以上。
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