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芒果的貯藏病害：球二孢蒂腐病

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

本病是芒果貯運(yùn)期的主要病害，國(guó)內(nèi)常稱焦腐病、黑腐病，可引起芒果采后貯運(yùn)期間的大量損失。除芒果外，該病還可危害其他熱帶、亞熱帶水果（如香蕉、柑橘、番石榴、番木瓜等），引起水果黑色腐爛。在廣東、廣西、海南和云南均有此病發(fā)生，在國(guó)外也有此病報(bào)道。

較常見(jiàn)的癥狀是蒂腐，初時(shí)蒂部暗褐色、無(wú)光澤，病健部交界明顯，在濕熱條件下，病部向果身擴(kuò)展，病果皮由暗褐色變?yōu)樯詈稚蜃虾谏�，同時(shí)，果肉組織軟化、流汁，有蜜甜味，3～5天全果腐爛變黑，病果皮出現(xiàn)密集的黑色小粒，此為病菌的分生孢子器。

病菌從受傷的果柄、果剪口或機(jī)械傷口侵入，芒果成熟前病菌處于潛伏侵染狀態(tài)，后熟以后迅速腐爛。紫花芒常溫（25～35℃）貯藏，該病引起的爛果速度很快。

采后采取52℃熱特克多處理5分鐘或45%的施�？�500毫克/升處理。利用低溫貯藏可延緩本病的發(fā)生和發(fā)展。

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