地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚(yú)|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲(chóng)
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
當(dāng)前位置：首頁(yè) > 技術(shù)中心 > 蔬菜種植 > 蛇瓜種植技術(shù)
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
蛇瓜又名蛇絲瓜。
（一）起源與分布 蛇瓜起源于印度、馬來(lái)西亞。廣泛分布于東南亞各國(guó)和澳大利亞。在西非、美洲熱帶地區(qū)和加勒比海等地也有栽培。中國(guó)各地均有栽培。
（二）營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與用途 蛇瓜每千克嫩果中含蛋白質(zhì)5～9克、碳水化合物30～40克，以及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。具有特殊的腥臭味。其嫩葉和嫩莖也可食用。
（三）特征特性 蛇瓜為葫蘆科橋樓屬中一年生攀緣性草本植物。根系較發(fā)達(dá)。莖蔓生，五棱，綠色，卷須分歧。葉掌狀，5～7裂，邊緣有鋸齒。葉柄長(zhǎng)5～10厘米，被茸毛。雌雄異花同株，腋生。植株能連續(xù)發(fā)生雌花。果實(shí)長(zhǎng)棒形，末端彎曲，形似蛇，長(zhǎng)40～120厘米，橫徑3～5厘米。果皮灰白色，近果柄處有數(shù)條綠色條紋，表面平滑，具蠟質(zhì)。肉白色，質(zhì)松軟，具腥臭味。成熟果淺紅褐色，不能食用。種子近長(zhǎng)方形，表面粗糙，具2條平行小溝，淺褐色，干粒重200～250克。
蛇瓜喜溫暖，耐熱，不耐寒。對(duì)土質(zhì)要求不嚴(yán)格，耐瘠薄。
（四）栽培技術(shù) 由于蛇瓜栽培面積不大，市場(chǎng)需要量不多，故栽培以春露地栽培為主。華北地區(qū)多在晚霜過(guò)后直播或定植。播種、育苗方法可參照苦瓜春露地栽培方法。
生長(zhǎng)期需水較多，并應(yīng)搭架引蔓。田間管理同苦瓜。
開(kāi)花后10天左右采收嫩果，30天以上種子成熟。
（五）發(fā)展前景預(yù)測(cè) 蛇瓜在國(guó)內(nèi)分布較廣，種植多年。但其味特殊，消費(fèi)量不大，一直是零星種植。
84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請(qǐng)聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與本站無(wú)任何關(guān)系，請(qǐng)網(wǎng)友自行判斷信息的真實(shí)性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。
