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平菇的主要病蟲害及其防治

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

為害最嚴(yán)重的是雜菌污染，常見的雜菌有木霉、綠霉、黃霉、根霉等。防治方法主要有：選用無霉變的材料，培養(yǎng)料要進(jìn)行堆制發(fā)酵并進(jìn)行滅菌處理，栽培場地要嚴(yán)格消毒，發(fā)現(xiàn)有污染的要及時清理出去。適當(dāng)通風(fēng)防止溫度過高、濕度過大。

平菇栽培還經(jīng)常出現(xiàn)生理性病害：①小菇部分死亡：小菇太多時，會有部分死亡，主要是營養(yǎng)不足“饑餓”死亡；過早噴水或濕度過高、濕度太大亦會引起小菇死亡。②大腳菇：常常是因為通氣不良，二氧化碳濃度過高造成。③幼菇枯萎：主要是培養(yǎng)料過干或空氣濕度偏低。

平菇栽培的主要蟲害是菇蠅等，一般按防治雜菌的方法能較好地防治菇蠅等害蟲。同時，在搬動過程中盡量防止塑料袋破損。

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