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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2020-03-05 作者：佚名 來源：中國(guó)新聞網(wǎng)
3月伊始，在甘肅酒泉市瓜州縣鎖陽城鎮(zhèn)農(nóng)豐農(nóng)資專業(yè)合作社里，不同型號(hào)的面粉和麩皮擺放得整整齊齊，等待農(nóng)戶前來兌換。圖為農(nóng)戶等待辦理“面粉存折”�！≈斓さぁz
針對(duì)近年來農(nóng)戶種植小麥生產(chǎn)投入品逐年漲價(jià)、糧食價(jià)格上漲幅度較小、農(nóng)戶種植糧食效益較低，導(dǎo)致不少種植戶“棄糧”改種經(jīng)濟(jì)作物的窘境，甘肅酒泉市瓜州縣推出“糧食銀行”代農(nóng)儲(chǔ)糧，意在促進(jìn)糧食保值增值，并解決農(nóng)戶銷售糧食的后顧之憂。
3月伊始，在瓜州縣鎖陽城鎮(zhèn)農(nóng)豐農(nóng)資專業(yè)合作社里，不同型號(hào)的面粉和麩皮擺放得整整齊齊，等待農(nóng)戶前來兌換。
圖為合作社工作人員給農(nóng)戶辦理“面粉存折”。 朱丹丹 攝
“以前我們吃面粉都是拉去磨坊推面，比較麻煩。現(xiàn)在麥子收割下來，家里也沒有地方存放，就把小麥送到合作社，上秤存在面粉存折上，需要的時(shí)候過去兌換就行了，這個(gè)兌換的面粉做拉條子、蒸饅頭都不錯(cuò)�！惫现菘h鎖陽城鎮(zhèn)農(nóng)豐村鄉(xiāng)林場(chǎng)農(nóng)戶包文科說。
2019年8月，瓜州縣鎖陽城鎮(zhèn)農(nóng)豐農(nóng)資專業(yè)合作社與玉門一家公司合作開展“糧食銀行”業(yè)務(wù)，為農(nóng)戶提供小麥兌換、面粉存折、存糧換面、隨時(shí)結(jié)算等服務(wù)。農(nóng)戶將收割的1萬斤糧食存在合作社，辦理一個(gè)面粉存折，返給農(nóng)戶10袋面粉，后期憑面粉存折吃面。
當(dāng)農(nóng)戶家中急需用錢時(shí)，合作社按照小麥定存的價(jià)格給農(nóng)戶進(jìn)行結(jié)算，有效解決農(nóng)戶存儲(chǔ)不便、市場(chǎng)價(jià)格不穩(wěn)定、種植積極性不高的問題，保障農(nóng)民的收入和收益。
“去年我種植了8畝地的小麥，以每公斤2.26元的價(jià)格跟合作社簽訂了小麥種植收購協(xié)議，小麥?zhǔn)崭詈笫袌?chǎng)價(jià)下跌為每公斤1.8元，合作社也按照簽訂合同的價(jià)格給我兌付了錢，經(jīng)濟(jì)上沒有受損失，保障了種植戶的利益�！惫现菘h鎖陽城鎮(zhèn)常樂村村民孫作紅說。
瓜州縣屬于溫帶大陸性氣候，受近年來農(nóng)戶種植糧食效益較低等因素影響，加之全縣規(guī)�；Z食收購加工企業(yè)欠缺，許多農(nóng)戶調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以種植蜜瓜、枸杞、棉花經(jīng)濟(jì)作物為主。
為調(diào)動(dòng)農(nóng)戶種植糧食作物的積極性，瓜州縣鎖陽城鎮(zhèn)農(nóng)豐農(nóng)資專業(yè)合作社創(chuàng)新服務(wù)方式，在春種前為農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)的小麥籽種，及時(shí)做好技術(shù)跟蹤指導(dǎo)，保證小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)，暢通銷售渠道。
免費(fèi)為農(nóng)戶存糧，要承擔(dān)保管費(fèi)用和糧食價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)，合作社和企業(yè)圖個(gè)啥？這家合作社負(fù)責(zé)人宋菊梅算起了一筆經(jīng)濟(jì)賬，農(nóng)民存糧不拿現(xiàn)錢，有利于企業(yè)資金周轉(zhuǎn)；農(nóng)民憑存折兌換面粉，合作社可從糧食加工中收取加工費(fèi)，公司把收購的糧食加工成面粉銷售到市場(chǎng)，農(nóng)民、合作社和公司實(shí)現(xiàn)了共贏。
“面粉存折”還有一個(gè)誘人的用途，就是可以隨時(shí)兌換。宋菊梅介紹說，存糧方式可以選活期、定期兩種，6個(gè)月或者15個(gè)月為一周期，到期不愿意取的可以轉(zhuǎn)存到下一年累積。存糧達(dá)到5000斤以上就可以獲取利息兌換面粉，月利息達(dá)到0.6%左右，折合下來的收益比存款還高。同時(shí)有些農(nóng)戶農(nóng)閑時(shí)居住在縣城，可以辦理兩張存折，到全縣任意一家連鎖經(jīng)銷點(diǎn)兌換面粉，方便又省事。
“目前，與合作社簽訂合同的農(nóng)戶比去年增加了100多戶，通過‘糧食銀行’業(yè)務(wù)，農(nóng)戶種植小麥的積極性也提高了，已有800多戶農(nóng)戶有了‘面粉存折’，累計(jì)存糧80余噸，與農(nóng)戶簽訂的小麥種植合同還在繼續(xù)進(jìn)行�！彼尉彰氛f。
“去年收割的小麥，全部送到了合作社，給我辦了一個(gè)面粉存折，這種方式對(duì)農(nóng)民是一件好事情，再不怕糧食存放家里老鼠禍害和賣不上好價(jià)格�！惫现菘h鎖陽城鎮(zhèn)新溝村村民趙殿偉說。
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