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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2020-02-20 作者：佚名 來源：農(nóng)民日報
茅山后，北京平谷金海湖鎮(zhèn)一個美麗的小山村。
別看村小，只有幾十戶人家，這里可是出了一個北京市獨(dú)有果樹品種——“佛見喜梨”。
據(jù)《中國果樹志》《北京果樹志》記載，佛見喜梨屬瀕臨滅絕挽救性果樹品種。由于土質(zhì)和氣候的原因，如同“南橘北枳”一樣，只有在茅山后村才能吃到佛見喜梨的味道。
作為北京市一個獨(dú)有的果樹品種，茅山后村佛見喜梨擁有400多年的歷史。早些年間，佛見喜梨種植規(guī)模較小，由于各種原因一度瀕臨滅絕。21世紀(jì)初，該村村民王玉杰將自家門前僅存的一棵佛見喜梨樹進(jìn)行修剪，改良提質(zhì)，當(dāng)年結(jié)出累累果實(shí)。王玉杰以此樹作為正宗接穗提供給村民，嫁接到100棵本村其他品種梨樹上，其中最老的樹齡近50年，最小的樹齡20年，使有上百年歷史的佛見喜梨品種得到保護(hù)，為茅山后村實(shí)現(xiàn)佛見喜梨規(guī)模種植打下種源基礎(chǔ)。
從2008年開始，在區(qū)果品辦公室?guī)椭�，茅山后依托本村特有的土質(zhì)和氣候環(huán)境，對全村近百畝梨樹進(jìn)行老樹換頭，嫁接優(yōu)質(zhì)接穗，建設(shè)佛見喜梨生產(chǎn)基地，提升村莊可持續(xù)發(fā)展能力。2012年，該村在外讀大學(xué)的李柱幫助村里成立北京元寶山果品產(chǎn)銷專業(yè)合作社和北京平谷區(qū)茅山后梨產(chǎn)銷協(xié)會，建成百畝矮化密植高效梨園，并以合作社為龍頭，采取“黨支部+合作社+果農(nóng)+行業(yè)協(xié)會”經(jīng)營模式，對佛見喜梨生產(chǎn)、銷售實(shí)行“五統(tǒng)一”，即統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一保底收購，逐步走向管理科學(xué)化、技術(shù)現(xiàn)代化、基地?zé)o害化、產(chǎn)品商品化。
為把佛見喜梨基地做強(qiáng)做大，茅山后村通過流轉(zhuǎn)的方式把閑散的土地集中起來，打造優(yōu)化佛見喜梨產(chǎn)業(yè)，形成規(guī)模化種植；定期聘請區(qū)果辦專家傳授科學(xué)種植技術(shù)，按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)層層把關(guān)，提高梨園經(jīng)營管理水平和產(chǎn)品安全，增加產(chǎn)品附加值，走精品化發(fā)展道路，加快村民增收致富的步伐。
經(jīng)過幾年的建設(shè)，全村建成佛見喜梨基地400畝，成為村里的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民的搖錢樹，現(xiàn)已陸續(xù)進(jìn)入盛果期，平均含糖量16%，最高達(dá)到22%，年產(chǎn)佛見喜梨20多萬公斤，通過電商、網(wǎng)上銷售和市民采摘等多種營銷形式俏銷京城，年產(chǎn)量30萬公斤，年收入700余萬元，果農(nóng)收入由2012年的戶均不到1萬元增加到2019年的戶均3萬元以上。
2014年，茅山后村以村梨產(chǎn)銷協(xié)會為主體成功申請農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，2016年榮獲平谷區(qū)第一個由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評定的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證，同時也是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部首個以村命名的地理標(biāo)志認(rèn)證；2018年在首屆“中國農(nóng)民豐收節(jié)”北京市系列慶�；顒油平榛顒又袠s獲“北京農(nóng)業(yè)好品牌稱號”，同年獲得綠色食品認(rèn)證。
2019年，茅山后村以高標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)高質(zhì)量，通過構(gòu)建質(zhì)量評價與控制標(biāo)準(zhǔn)體系對果樹實(shí)行精準(zhǔn)化管理，集成巡檢、檢測、追溯等環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品可追溯，借助現(xiàn)代信息技術(shù)深入挖掘地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的歷史文化內(nèi)涵和產(chǎn)品特色優(yōu)勢，利用“佛見喜梨”的自然性、文化性、獨(dú)特性打造知名品牌，彰顯京城地標(biāo)文化及“京城貢梨”產(chǎn)品定位，以優(yōu)美的田園生態(tài)環(huán)境吸引拉動周邊和京城的游客到茅山后村觀光、采摘，提升市場占有率，助力鄉(xiāng)村振興，加快農(nóng)民增收致富的步伐，成功申請了國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部地理標(biāo)志保護(hù)工程建設(shè)項(xiàng)目。
從皇家貢品到身價倍增的市場寵兒，被譽(yù)為“北京農(nóng)業(yè)好品牌”的佛見喜梨讓茅山后村的鄉(xiāng)親們過上了富足的生活，一幅鄉(xiāng)村振興的壯美畫卷正在這個美麗的小山村徐徐展開。
相關(guān)標(biāo)簽：北京農(nóng)業(yè)新聞
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