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行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
84農業(yè)網 時間：2019-09-02 作者：佚名 來源：央廣網
據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農中國》報道，《關于促進鄉(xiāng)村產業(yè)振興的指導意見》提出，要支持糧食主產區(qū)和特色農產品優(yōu)勢區(qū)發(fā)展農產品加工業(yè)，建設一批農產品精深加工基地和加工強縣。在山東德州等地，通過發(fā)揮自身農業(yè)特色，延長農業(yè)產業(yè)鏈，發(fā)展農產品精深加工，帶動農民增收，助力鄉(xiāng)村振興。
眼下，正是秋葵成熟上市的時間，山東夏津縣一家企業(yè)的秋葵脆產品訂單不斷。由于公司采用真空低溫油浴脫水（VF）技術，加工溫度較低，能較好的保存新鮮果蔬純天然的色澤、營養(yǎng)和風味，且保存期長，得到消費者廣泛好評。
企業(yè)負責人劉軍元：我們的產品主要銷往北京、天津、上海等大中城市，供不應求，我們決定在下半年由目前的四臺生產線增加到八臺，以滿足市場需求。
劉軍元說，為減少生產加工過程中的成本，他們在夏津縣新盛店鎮(zhèn)、渡口驛鄉(xiāng)、鄭保屯鎮(zhèn)分別與農戶簽訂生產合同，發(fā)展了400余畝的秋葵訂單種植，帶動了周圍村民增收致富。下半年計劃新增紅蘿卜、青蘿卜種植基地200畝，總共可提供400多個就業(yè)崗位。
劉軍元：我們?yōu)榉N植戶提供秋葵種子，并且從播種到田間管理、采收，提供免費的技術指導并簽訂收購合同，種植戶采摘的秋葵全額收購，解決種植戶的銷路問題。
銷路解決了，收入增加了，農民就有了種植的動力，夏津縣新盛店鎮(zhèn)西菜園村的陳紅玲今年就種了三十畝秋葵。
陳紅玲：產量還可以，比種小麥、玉米收入高一倍，銷路也挺好，跟禾勢兄弟公司簽的合同，挺方便的，咱農民種地都是為了收入，收入高了就想種，明年還想擴大種植規(guī)模。
近年來，夏津縣大力發(fā)展“訂單農業(yè)”，積極引導農戶、合作社和公司規(guī)模化生產適銷對路的農副產品，打造品牌農業(yè)，帶動農民增收。
夏津縣蔬菜服務中心副主任孟磊：夏津縣蔬菜服務中心人員分包全縣15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、開發(fā)區(qū)、生態(tài)旅游區(qū)的蔬菜園區(qū)和深加工企業(yè)，為他們開展技術服務，外出參觀學習和拓寬銷售渠道，下一步，將積極培育優(yōu)勢產業(yè)。
作為金絲小棗之鄉(xiāng)，小棗深加工一直是山東樂陵的傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)。近年來，樂陵科技和農業(yè)部門先后研發(fā)培育了金絲小棗品系、鮮食棗品種、優(yōu)質抗裂棗品種，推出了金絲4號等新品種，促進了紅棗的穩(wěn)產增收、提質增效，為品種改良、棗林管護、產業(yè)發(fā)展注入了動力支撐。
小棗加工企業(yè)負責人王文生：這幾年我們研究院從科技創(chuàng)新的角度開發(fā)和攻關新產品，另外在新工藝和新設備方面進行了研究，主要是紅棗酒、棗酵素生物發(fā)酵產品，是棗的精深加工產品。
企業(yè)銷售總監(jiān)馬東超介紹，企業(yè)現(xiàn)在擁有科研人員64人，已經與多所院校建立產學研合作，經過多年發(fā)展，公司已經成長為一家集紅棗種植、研發(fā)、生產加工、文化旅游等于一體的綜合性企業(yè)，研發(fā)了原生棗、夾心棗等五大系列產品以及棗花蜜酒、酵素等三大系列純發(fā)酵飲品。
馬東超：通過自身的努力，帶動樂陵金絲小棗的發(fā)展，我們想通過努力使樂陵金絲小棗完成轉型升級的最終目標。
截至目前，樂陵當?shù)負碛械纳罴庸て髽I(yè)數(shù)量達到400多家，擁有60多個產品品牌。樂陵當?shù)仄髽I(yè)從棗皮中提煉的棗紅素銷售到每噸18萬元，棗酒、棗汁、棗茶等應有盡有，將初級農產品的按斤賣變成了深加工后的“論克賣、論瓶賣”。
日前，山東武城縣武城鎮(zhèn)馬言莊村養(yǎng)殖戶李桂棟養(yǎng)殖的8000只肉鴨正式出欄，和往年相比，這次他養(yǎng)殖的肉鴨屬于合同鴨，銷售問題全部由合作公司承擔。
李桂棟：供應飼料，養(yǎng)到一定時間，出欄后有車拉走，技術有人指導。
與李桂棟簽訂肉鴨養(yǎng)殖合同的，是位于武城縣縣四女寺鎮(zhèn)的一家食品加工企業(yè)。
企業(yè)負責人楊憲民：公司給養(yǎng)殖戶提供鴨苗、飼料、技術、全程“保姆式”服務以及采購合同。
如今，在公司全方位的服務下，李桂棟一年養(yǎng)殖肉鴨收入達到14萬元左右。除了帶動養(yǎng)殖戶發(fā)展外，公司還解決了當?shù)?00余人就業(yè)。
工廠工人孫希山：我從2011年就開始在廠子里上班，現(xiàn)在我們兩口子都在這打工，收入明顯比以前高，家里蓋了房，給兒子買了車。
目前，山東武城縣著力打造以肉鴨宰殺企業(yè)為龍頭，帶動肉鴨產業(yè)的發(fā)展模式，產加銷一體化養(yǎng)殖、龍頭企業(yè)+生產基地“1+1”產業(yè)，讓農民找到了穩(wěn)定增收、長效致富的小康之路。目前，武城縣肉鴨養(yǎng)殖戶584家，總存欄38萬只左右。
日前，國務院印發(fā)《關于促進鄉(xiāng)村產業(yè)振興的指導意見》提出，因地制宜、突出特色發(fā)展鄉(xiāng)村產業(yè)。中國社科院農村發(fā)展研究所研究員李國祥認為，農產品加工做好了，農產品的價值才能夠得到最大程度的開發(fā)，農民才能從中更多受益：
李國祥：農產品的增值部分主要在加工環(huán)節(jié)。如果把加工放在原料主產區(qū)，對地方經濟發(fā)展、農民增收幫助很大。
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