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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-11-08 作者：佚名 來(lái)源：金羊網(wǎng)
各種試吃，烹飪表演人氣爆棚
文/圖 金羊網(wǎng)特派上海記者 李斯睿 莫謹(jǐn)榕
新西蘭的牛羊肉、日本的壽司、五光十色的東南亞熱帶水果……羊城晚報(bào)記者一走進(jìn)進(jìn)博會(huì)的食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)就被香氣撲鼻的“煙火氣”所吸引，各種試吃、現(xiàn)場(chǎng)烹飪表演人氣滿滿。據(jù)了解，食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)是參展企業(yè)數(shù)量最多的展區(qū)，有1000多家企業(yè)參展，大批原汁原味、各具特色的海外優(yōu)質(zhì)的休閑食品、酒類和飲料等“土特產(chǎn)”集聚展館。
記者現(xiàn)場(chǎng)看到，經(jīng)過(guò)“盛裝”布置的展臺(tái)色彩斑斕、造型各異，充滿著濃郁的民族風(fēng)情。零食、飲料、紅酒、水果、保健品等琳瑯滿目的商品讓人眼花繚亂。
7日，持有交易團(tuán)證件的某貿(mào)易公司經(jīng)理鄭女士早早來(lái)到國(guó)家會(huì)展中心（上海）后就直奔食品和農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)，在接踵摩肩的人群中，她流連在并不顯眼的小展臺(tái)與各國(guó)參展商交流。她坦言，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上已經(jīng)能買到很多進(jìn)口商品，但從品類上來(lái)說(shuō)，還只能算是九牛一毛。
新西蘭醫(yī)藥級(jí)奶粉制造商GMP乳業(yè)，向參觀者展示他們的咔哇熊全系列奶粉等特色食品。GMP乳業(yè)公司總經(jīng)理Brent告訴羊城晚報(bào)記者，中國(guó)對(duì)外開(kāi)放的大門越開(kāi)越大，是一個(gè)非常好的機(jī)遇，進(jìn)博會(huì)更是給他們提供了絕佳的展示平臺(tái)，讓他們有機(jī)會(huì)進(jìn)一步挖掘中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)很有幫助。
來(lái)自日韓、東南亞各國(guó)、俄羅斯等鄰國(guó)的企業(yè)對(duì)本次參展非常重視，紛紛帶來(lái)了自家的暢銷“土特產(chǎn)”。一家日本無(wú)酒精啤酒生產(chǎn)企業(yè)表示，因?yàn)樽⒁獾街袊?guó)消費(fèi)升級(jí)、新零售趨勢(shì)等特點(diǎn)，產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)，會(huì)針對(duì)中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)特點(diǎn)做開(kāi)發(fā)和創(chuàng)新，并尤其看重中國(guó)的年輕人群和女性人群的消費(fèi)能力。
作為廣東省新農(nóng)牧企業(yè)，恒大農(nóng)牧集團(tuán)總裁王宇豐對(duì)羊城晚報(bào)記者說(shuō)，隨著消費(fèi)水平的提高，市場(chǎng)除了對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)提出更高要求，國(guó)人的消費(fèi)需求也日趨多元化，健康消費(fèi)升級(jí)愈發(fā)明顯，食品企業(yè)只有根據(jù)日益細(xì)分的市場(chǎng)，在堅(jiān)守品質(zhì)的基礎(chǔ)上不斷推陳出新，才能滿足不同人群的多樣化需求。
安永消費(fèi)品和零售行業(yè)合伙人包韻亮稱，進(jìn)博會(huì)有助于中國(guó)企業(yè)未來(lái)能夠更好地參與國(guó)際平臺(tái)上競(jìng)爭(zhēng)。對(duì)于進(jìn)口商而言，未來(lái)和中國(guó)企業(yè)的合作和資源嫁接，從另外一個(gè)角度促進(jìn)了他們進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的意愿。
相關(guān)標(biāo)簽：中國(guó)農(nóng)業(yè)新聞
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