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陽(yáng)澄湖大閘蟹開捕 產(chǎn)量“縮水”個(gè)頭“長(zhǎng)大”

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-09-21    作者:佚名    來(lái)源:新華社

新華社南京9月21日電(記者劉巍巍)2018中國(guó)蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹21日在“中國(guó)陽(yáng)澄湖大閘蟹之鄉(xiāng)”昆山巴城開捕,預(yù)計(jì)在國(guó)慶節(jié)前后批量上市。

據(jù)蘇州市農(nóng)業(yè)委員會(huì)副主任陸志榮介紹,現(xiàn)在陽(yáng)澄湖大閘蟹網(wǎng)圍養(yǎng)殖面積已壓縮至1.6萬(wàn)畝,從抽調(diào)情況來(lái)看,今年湖區(qū)河蟹長(zhǎng)勢(shì)良好,品質(zhì)優(yōu)良。“根據(jù)9月19日抽檢數(shù)據(jù)分析,河蟹的平均規(guī)格為3.56兩/只,其中雄蟹3.94兩/只、雌蟹3.17兩/只,與去年同期相比雄蟹增長(zhǎng)4.8%,雌蟹增長(zhǎng)8.6%。去年河蟹產(chǎn)量在1500噸左右。預(yù)計(jì)今年河蟹產(chǎn)量將在1300噸左右!

蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)新聞辦主任姚水生說(shuō),今年氣候宜人,陽(yáng)澄湖水質(zhì)優(yōu)化,“但飼養(yǎng)成本上漲,預(yù)計(jì)今年陽(yáng)澄湖大閘蟹價(jià)格會(huì)有所上浮!

本屆陽(yáng)澄湖大閘蟹開捕節(jié)舉辦地昆山市巴城鎮(zhèn),建有五大蟹市場(chǎng)和美食一條街,圍繞陽(yáng)澄湖大閘蟹從事餐飲生意的大小飯店多達(dá)1300家,年接待游客量達(dá)320余萬(wàn)人次。(完)

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