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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-09-19 作者：佚名 來源：新華社
新華社記者 柯高陽、瞿明斌
秋收時(shí)節(jié)，記者來到重慶市南川區(qū)福壽鎮(zhèn)大石壩村。田野里一片金黃，村民們正在田間忙著收割水稻。不同于一般稻田，這里的每塊田里都立著一塊綠色的牌子，上面寫著“定制水稻”的字樣，還有定制客戶的名字。
水稻也能“私人定制”？“當(dāng)然能，而且供不應(yīng)求�！贝逦瘯�(huì)主任汪奇說，這片稻田早在春天插秧之前就被搶訂一空了。
汪奇介紹，大石壩村地處海拔800米左右的淺丘地帶，全村有水稻種植面積4000多畝，是天然的優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)區(qū)，種出的稻谷以富硒、口感好而著稱。但受“種田不賺錢，只是吃飯?zhí)铩钡挠绊�，農(nóng)民種田積極性受挫，60%的村民外出務(wù)工，撂荒的田地逐年增多。
怎么提高村民的種田積極性呢？這個(gè)困擾汪奇許久的問題，在2016年一次去外地參觀訂單農(nóng)業(yè)時(shí)有了答案�！皠e人搞定制水果賣得這么好，我們的水稻為什么不能試試呢？”
說干就干。汪奇牽頭成立了水稻種植專業(yè)合作社，租賃農(nóng)民稻田150畝，嘗試稻田私人定制模式。合作社統(tǒng)一提供種子、管護(hù)、技術(shù)、價(jià)格、防控等技術(shù)，以每年每畝1650元的價(jià)格返租給農(nóng)戶種植水稻。
“這種合作模式，農(nóng)民只管種植不承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，客戶的招募由合作社負(fù)責(zé)�！蓖羝娼榻B，定制水稻的客戶統(tǒng)一與合作社簽約，提前繳納每畝2000多元的定制費(fèi)，就可以獲得稻田里的全部收成，保底畝產(chǎn)300公斤。農(nóng)戶在水稻種植期承諾不施用農(nóng)藥、化肥，定制客戶可以對水稻種植全過程進(jìn)行跟蹤。
2017年，大石壩村的“定制水稻”一共“賣出”68畝，南川市民張貴敏就是首批客戶之一�！皠傞_始我還半信半疑，只定制了一畝，后來收到的大米家里人都說好吃�！睆堎F敏說，她今年又定制了兩畝地，準(zhǔn)備將收成送給親朋好友嘗嘗。
有了客戶的“捧場”，大石壩村的“定制水稻”今年簽約客戶87戶，種植面積也增加到100多畝。“規(guī)模擴(kuò)大了，定制水稻的品質(zhì)也要有保證。”汪奇說，“定制水稻”除草全靠人工，不沾一滴除草劑；殺蟲用太陽能殺蟲燈，不灑一滴農(nóng)藥；肥料只施農(nóng)家肥，不用氮肥；鎮(zhèn)上的農(nóng)技站還定期派專家來指導(dǎo)……
“以前農(nóng)戶只追求產(chǎn)量，農(nóng)藥化肥用量大，現(xiàn)在少施肥少打藥，產(chǎn)量低點(diǎn)，但效益卻增加了，農(nóng)戶種植積極性反而提高了�！蓖羝嬲f。
大石壩村七社的韋邦明今年種了12畝“定制水稻”，他給記者算了一筆賬：種子、技術(shù)全部由合作社提供，每畝節(jié)省支出150元；不施化肥每畝節(jié)省支出150元；稻谷每斤比市場價(jià)高三毛五，按畝產(chǎn)500公斤計(jì)算，每畝地能減支增收600多元。“地還是原來的地，收入?yún)s一下子多了七八千元，怎么算都劃得來�！表f邦明說，以后還想著盤下鄰居的地再多種幾畝。
相關(guān)標(biāo)簽：南川農(nóng)業(yè)新聞
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