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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-09-12 作者：佚名 來源：中國網(wǎng)
2008年，湖南省安化千兩茶制作技藝被列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。遠(yuǎn)在長沙的周麗軍聽到這個消息，興奮不已。從小就愛喝爺爺泡的茶的周麗軍，在反復(fù)考慮后，謝過了鄉(xiāng)鄰的勸解，毅然回家，投入到家鄉(xiāng)茶園振興的創(chuàng)業(yè)計劃中。
回到家后的周麗軍，憑借自己小時候的記憶，開始嘗試制茶，她不辭辛苦的在茶園、茶廠兩點一線，但制茶的路并不平坦。2009年，周利軍第一次去長沙參加茶業(yè)培訓(xùn)，她滿懷期待的拿自己“精心”制作的茶給專家喝，沒想到專家當(dāng)場吐了，并質(zhì)問道“這是什么東西！”，這讓周利軍很受挫折，一度想放棄制茶。這個時候，兩鬢斑白的父親溫柔地鼓勵她，才使她咬牙堅持了下來。機會不會讓有準(zhǔn)備的人失望。近年來，冷市鎮(zhèn)大力發(fā)展茶業(yè)，周利軍有了更多參與培訓(xùn)的機會，她逐漸地放寬了思路，了解到選料是制好茶的關(guān)鍵，要優(yōu)先選用天然優(yōu)質(zhì)的材料。2010年，周利軍在茶葉專家的指導(dǎo)下開辟了550畝茶園，在茶園管理中，周利軍遵循生態(tài)規(guī)律，注重水土保持，力圖打造標(biāo)準(zhǔn)化茶園，利用最新的技術(shù)，用農(nóng)家肥，精耕細(xì)作，精心呵護(hù)每一株茶苗，生產(chǎn)最優(yōu)質(zhì)的茶葉。
周利軍為了做出茶特色，在祖上制茶的基礎(chǔ)上以及專家的幫助下，下苦功夫研究新品種。從2010年以來，每年采茶時節(jié)每天投入20小時以上的時間試驗，終于在2013年，制成了“花香紅茶”。這種茶由于茶色潤澤，口感、茶味俱佳，受到縣里專家高評，成為了冷市鎮(zhèn)的名優(yōu)茶品。
通過幾年精心經(jīng)營，茶園小俱規(guī)模，在2015年，周利軍以“創(chuàng)新，品質(zhì)，服務(wù)，節(jié)約，敬業(yè)，感恩”為理念成立了“耀遠(yuǎn)茶業(yè)有限公司”。周利軍在自己“快速奔跑”的同時，也不忘幫扶村里的貧困戶。近年來，她通過優(yōu)先選用貧困農(nóng)戶勞動力、免費為貧困戶茶農(nóng)提供技術(shù)指導(dǎo)、收購貧困戶茶農(nóng)他們茶葉等方式，陸續(xù)幫助了58個貧困戶。
周利軍常說：“制茶是我一生的追求，是令我快樂的追求，如果能在追求快樂中還能幫助別人，那沒有比這更美好的事了�！�
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