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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-08-16 作者：佚名 來源：農(nóng)民日報
七月的重慶正是生姜收獲的季節(jié)，剛剛從北京領(lǐng)獎歸來的劉奕清立即趕赴永川區(qū)黃瓜山、五間鎮(zhèn)查看1500畝姜田的收獲情況。生姜不耐澇，這段時間重慶多雨，就怕菜姜爛在地里。
劉奕清是國家萬人計劃科技領(lǐng)軍人才、重慶市十三五規(guī)劃園藝學(xué)重點學(xué)科帶頭人。他與生姜結(jié)緣還要緣于2007年5月永川黃瓜山鄉(xiāng)村旅游區(qū)出現(xiàn)的姜瘟現(xiàn)象。為了解決姜瘟難題，他們團隊研發(fā)了脫毒種姜種植技術(shù)。
劉奕清介紹說，脫毒種姜首先在實驗室里進行組培，然后從實驗室中轉(zhuǎn)移到溫室馴化煉苗，用無菌苗繁種技術(shù)代替?zhèn)鹘y(tǒng)姜母繁種，從而生產(chǎn)出的種姜帶菌率由原來的35%降低至1%，恢復(fù)了母種優(yōu)良特性，增強了抗病能力�？萍既藛T現(xiàn)場指導(dǎo)農(nóng)戶種植，確保農(nóng)戶增產(chǎn)增收。
以往每粒種姜種大約能長出1斤左右的菜姜，價格4元左右。劉奕清告訴記者，經(jīng)過改良的脫菌種姜可以長到1.5斤到2斤菜姜，產(chǎn)值增加到6元/窩。
按照目前市場價格，脫菌菜姜產(chǎn)地價格賣到8元/公斤，平均畝產(chǎn)4000公斤、畝銷售收入3萬元以上，種植戶至少凈賺1萬多元。
重慶市科委農(nóng)村處相關(guān)負責(zé)人介紹，脫菌種植的黃瓜山菜姜不僅成為黃瓜山農(nóng)民增收致富的重要支柱，而且已在全市進行大規(guī)模種植推廣。
“能幫助農(nóng)戶脫貧致富是我最開心的事�！眲⑥惹遄院赖卣f，如今，他們的脫菌種姜在重慶多地得到應(yīng)用推廣，還有一部分出口到日本和東南亞地區(qū)，培養(yǎng)科技示范戶345戶，帶動從事種苗種植和開發(fā)的農(nóng)戶超過1.6萬戶。
摘自【科技日報】
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