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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-06-11 作者：佚名 來源：貴安新區(qū)報(bào)
從傳統(tǒng)水晶葡萄到陽光玫瑰、早巨優(yōu)等優(yōu)質(zhì)品種，貴安新區(qū)的葡萄涵蓋數(shù)十種品種，每年的產(chǎn)值規(guī)模達(dá)上億元。如今，經(jīng)過全方位的改良提質(zhì)，葡萄正在帶動(dòng)更多新區(qū)村民增收就業(yè)，成為名副其實(shí)的致富“翡翠珠”。
2萬余畝葡萄 創(chuàng)收超億元
“水晶葡萄有小彈珠那么大了，再過2個(gè)多月就可以上市了�！崩钶x強(qiáng)是貴安新區(qū)高峰鎮(zhèn)王家院村葡萄種植戶，他家棚里的水晶葡萄不需要套袋，節(jié)省人力也節(jié)省物力�？吹狡咸岩惶焯扉L大，李輝強(qiáng)臉上露出了喜悅的笑容。
水晶葡萄的種植，在王家院村已有數(shù)十年的歷史。
王家院村，毗鄰貴安大道，今年入選全省“鄉(xiāng)村旅游村”，走進(jìn)這個(gè)村，如同走進(jìn)了葡萄園，處處可見串串葡萄掛在枝頭。
談到葡萄，產(chǎn)量是王家院村村民關(guān)心的話題之一。
據(jù)王家院村黨支部書記李斌介紹，王家院村村域面積達(dá)5.7平方公里，耕地資源豐富，全村有8000余畝葡萄，產(chǎn)值在2800萬元以上，僅種植葡萄，戶均收入就達(dá)4萬元以上，葡萄在王家院村已然形成了產(chǎn)業(yè)。
隨著葡萄在市場上的暢銷，葡萄種植規(guī)模逐年擴(kuò)大。隨著外省葡萄對葡萄市場的沖擊，這對王家院村葡萄的品質(zhì)、品種有了更高的要求。
“最近5年來，水晶葡萄的銷售價(jià)格逐步下滑，價(jià)格的變化是在告訴種植戶，顧客對葡萄有了更高的要求�！崩畋笳f。
傳統(tǒng)水晶葡萄成熟期保存時(shí)間短，不易儲存；優(yōu)質(zhì)葡萄品種的培育和種植，需要時(shí)間和資金成本。貿(mào)然改良品種，村民不敢承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。
但王家院村部分村民敢為人先，在嘗試建設(shè)大棚的同時(shí)改種優(yōu)質(zhì)品種，規(guī)模已達(dá)數(shù)十畝。這群敢為人先的村民，正在提振全村發(fā)展的信心。
觀一點(diǎn)，窺全貌。王家院村葡萄種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，正是新區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。
“在貴安新區(qū)的葡萄產(chǎn)業(yè)鏈上，王家院村是種植集中、規(guī)模最大的村，目前新區(qū)的葡萄種植面積已達(dá)2萬余畝，形成的經(jīng)濟(jì)效益在1億元以上�！毙聟^(qū)農(nóng)水局農(nóng)業(yè)處工作人員鄧世林說，下一步，新區(qū)將在葡萄的品種改良和種植技術(shù)提升上下足功夫，打造一批高品質(zhì)葡萄園，擦亮葡萄品牌，將葡萄銷得更遠(yuǎn)。
品質(zhì)技術(shù)優(yōu) 市場價(jià)格有優(yōu)勢
走進(jìn)貴安新區(qū)高峰鎮(zhèn)大樂歌村多彩葡萄示范園，園內(nèi)交通暢通，一座座連棟簡易大棚拔地而起。
“現(xiàn)在葡萄的種植已經(jīng)發(fā)生了深刻的變化，首先要注重品質(zhì)，其次才是產(chǎn)量�！倍嗖势咸咽痉秷@負(fù)責(zé)人王相林說。
王相林，地地道道的上海人，從事葡萄種植已有30多年。多彩葡萄示范園是他在貴州投資建設(shè)的唯一一個(gè)葡萄種植基地。
觀察葡萄長勢和各種特征，是王相林多年的習(xí)慣。
“葡萄種植，最應(yīng)該尊重的是科學(xué)，最講究的是技術(shù)，只有把更多的科學(xué)技術(shù)運(yùn)用到種植中，葡萄才具有強(qiáng)大的市場競爭力�！蓖跸嗔终f。
溫室大棚栽培技術(shù)，是王相林在多年實(shí)踐中總結(jié)出來的核心技術(shù)，它包括連棟簡易大棚搭建、滴管技術(shù)改進(jìn)、限根栽培、葡萄品種培育等。
連棟簡易大棚搭建，首先要在地里埋上水泥樁，水泥樁之間要用鋼絲串聯(lián)，大棚四周和頂部同樣要用鋼絲連接，最后用大竹竿做支撐，蓋上厚實(shí)的膜，這才算完成。
“這是我自己研究出來的，大棚之間用鋼絲連接起來，整塊地就形成一個(gè)整體的大棚，避雨效果和通風(fēng)效果都很好�！蓖跸嗔终f。
大棚的“平架”高度在1.4米左右，是葡萄藤攀爬和結(jié)葡萄的地方，人走進(jìn)大棚稍微屈伸就能采摘葡萄，也方便工人疏果。
經(jīng)過王相林的設(shè)計(jì)，連棟簡易大棚每畝的建造成本在1萬元左右，至少比鋼構(gòu)大棚每畝要節(jié)約一半的成本。
滴灌技術(shù)的運(yùn)用是葡萄種植中不可或缺的。王相林采用的是“主管道+分管道+毛細(xì)管道”相結(jié)合的滴灌技術(shù)。水池里的水快速進(jìn)入主管道、分管道后，再慢慢流入毛細(xì)管道，能克服地勢高低不平、水壓不夠等缺點(diǎn)，既節(jié)省滴灌的時(shí)間又提高滴灌的效率。
堅(jiān)持種植高品質(zhì)葡萄，是王相林的一貫追求。350余畝多彩葡萄示范園種植了30多種優(yōu)質(zhì)葡萄。從時(shí)間上劃分，葡萄分為早、中、晚三種類型，成熟期從6月底到10月初；從口味和色澤上劃分，不同的品種口感不同，30余種葡萄“熟而不軟”，易存儲，便于長途運(yùn)輸。
據(jù)王相林介紹，由于葡萄品種多、成熟時(shí)間間距長，根本就不愁銷路。
為了保證葡萄的高品質(zhì)，王相林嚴(yán)格將每畝產(chǎn)量控制在1500公斤左右。最早的品種“夏黑”6月底上市，按往年的批發(fā)價(jià)計(jì)算，畝產(chǎn)值在1.5萬元以上，幾乎是水晶葡萄的3倍多。
多彩葡萄示范園效益好了，王相林不忘回饋附近的村民。據(jù)了解，多彩葡萄示范園帶動(dòng)2560余戶8672人種植葡萄1萬余畝，其中，165戶貧困戶502人種植葡萄800余畝；全年解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)200余人，其中，貧困戶20戶45人，成為高峰鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展和產(chǎn)業(yè)升級革命的開山斧。
想法思路多 支書成改良先鋒
“前兩天，轄區(qū)大雨連連，很多露天葡萄種植地里積水嚴(yán)重，掛果不久的葡萄掉落了不少，我的葡萄幾乎不受影響�！崩畋蠼榻B，近兩年來，他向多彩葡萄示范園學(xué)習(xí)種植技術(shù)，進(jìn)步很大。
傳統(tǒng)水晶葡萄的品種改良勢在必行，但是怎么改？什么技術(shù)和品種適合當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑼寥赖葪l件？
村民沒有頭緒，沒有一個(gè)人站出來。作為村支書，李斌毫不猶豫地做了葡萄品種改良的急先鋒。
在考察了多彩葡萄示范園后，李斌把王相林當(dāng)成了師傅，三天兩頭去請教。
經(jīng)過多次交流和學(xué)習(xí)，李斌決定先拿自己的葡萄園做“試驗(yàn)田”。他的思路是先建大棚后培育新品種。
2017年，李斌建好了30畝大棚，全是高標(biāo)準(zhǔn)的鋼構(gòu)大棚。
“除了建大棚，我還把村里的機(jī)耕道和葡萄園連通，自費(fèi)修了400米水泥路�！崩畋笳f。
在李斌的動(dòng)員下，王家院村已有10余戶村民建起了大棚，學(xué)習(xí)溫室大棚栽培技術(shù)，村民張仲斌就是其中一個(gè)。
一走進(jìn)張仲斌的葡萄種植大棚，就感到一股強(qiáng)烈的熱流撲面而來。
“大棚種植和露天種植溫度相差10℃左右，我們現(xiàn)在就可以直觀地看到，大棚內(nèi)種植的葡萄果實(shí)已有小拇指般大小，而露天種植的葡萄卻只見果實(shí)雛形�！睆堉俦笳f，同樣的葡萄，在大棚內(nèi)種植要比露天種植提前一個(gè)月成熟，在價(jià)格上會具有明顯優(yōu)勢。
來到李斌家30畝葡萄種植大棚，棚內(nèi)看不到一株傳統(tǒng)的水晶葡萄，全部是引進(jìn)的夏黑、早巨優(yōu)、玫瑰香、巨玫瑰等優(yōu)質(zhì)品種。
“今年是第一年試種，主要是要培育出適合種植的品種。目前所有葡萄都已進(jìn)入掛果期，但有的葡萄品種藤蔓長得茂盛，卻沒有掛果跡象；有的品種掛果了，但是品相不夠好，藤太軟……”李斌說，只有自己試驗(yàn)成功了才推薦給村民種植。
李斌認(rèn)為，在大棚內(nèi)種植葡萄并在3至5年內(nèi)全部完成改種，將是今后幾年王家院村葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。
“已有部分村民自發(fā)改良葡萄品種了，這讓我看到了希望�！崩畋蠼榻B，今年高峰鎮(zhèn)有一部分資金會分撥給王家院村，對建設(shè)大棚的農(nóng)戶進(jìn)行補(bǔ)貼，預(yù)計(jì)今年可以完成800余畝大棚建設(shè)。
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