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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-06-04 作者：楊丹丹 來(lái)源：中國(guó)農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)
金安脆桃：種了１８年的法子該變變了
中國(guó)農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)記者 楊丹丹
“我種了１８年的桃子，卻沒(méi)想到桃子還有這樣新奇的‘種法’！” 在近日舉辦的首屆金安脆桃開(kāi)園節(jié)上，安徽省金安區(qū)施橋鎮(zhèn)躍進(jìn)村村支部書記楊齊感嘆道，自從安徽省果樹體系崗位專家張金云及其團(tuán)隊(duì)來(lái)到這里的果園后，給他們帶來(lái)了全新的種植理念。
金安脆桃種植歷史悠久，但當(dāng)?shù)毓r(nóng)長(zhǎng)期的種植習(xí)慣是追求樹冠大、果實(shí)多，其實(shí)這樣不利于果實(shí)均勻吸收陽(yáng)光。張金云及其團(tuán)隊(duì)來(lái)到這里以后，手把手地教果農(nóng)對(duì)桃樹進(jìn)行‘主干形’或‘Ｙ形’兩種全新的樹形整型，采用寬行窄株栽培模式，并要求果農(nóng)按計(jì)劃產(chǎn)量進(jìn)行疏花疏果，嚴(yán)格控制果實(shí)數(shù)量。
“我們村種植了１８年的桃子，但張老師的很多要求都與以往的種植方式不大一樣�！睏铨R說(shuō)，村里的果農(nóng)邊改邊瞧，想看看究竟這樣種，結(jié)出來(lái)的桃子有啥不一樣。
“與傳統(tǒng)的多杈式（即自然開(kāi)心形）桃樹有所不同的是，這種‘主干形’樹型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，樹體結(jié)構(gòu)像竹子一樣，樹高一般在２．５至３．５米，中間一個(gè)主干，主干上除基部著生二個(gè)中型結(jié)果枝組外，其余沿主干每隔１０至１５厘米輪生２０至３０個(gè)結(jié)果枝或結(jié)果枝組。管理技術(shù)簡(jiǎn)單，全部有量化指標(biāo)、田間操作容易。結(jié)合寬行窄株栽培模式，配套長(zhǎng)枝修剪技術(shù)，實(shí)現(xiàn)早產(chǎn)豐產(chǎn)高效，栽后次年結(jié)果收益，三年達(dá)盛果期，一般畝栽８３至１２３株，畝產(chǎn)控制在１５００至２０００公斤�！睆埥鹪平榻B說(shuō)，通過(guò)新型種植模式，桃子的優(yōu)質(zhì)果率和商品果率會(huì)大大提升，而且適于機(jī)械化生產(chǎn)，能降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
在張金云團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)的桃園示范基地里，桃樹下面長(zhǎng)著很多草。“這是我們特地種上的三葉草�！睆埥鹪平忉尩�，傳統(tǒng)桃農(nóng)定期對(duì)桃園除草或者打鋤草劑，新型桃園則采取生草栽培模式，大面積種植三葉草。
據(jù)介紹，通過(guò)種植三葉草，能控制其他雜草生根成長(zhǎng)。而且三葉草有固氮作用，能將空氣中氮和水光合轉(zhuǎn)化為‘氮肥’，同時(shí)三葉草自身作為綠肥回田后是絕佳的有機(jī)肥，既減少了鋤草劑的噴施，同時(shí)增加了有機(jī)質(zhì)含量，為桃樹生長(zhǎng)提供充分的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)生草改變了桃園的小氣候，對(duì)土壤的有機(jī)質(zhì)、礦質(zhì)養(yǎng)分、水分和物理性狀等皆有積極作用，進(jìn)而影響桃樹的生長(zhǎng)發(fā)育，種植出來(lái)的桃子口感更好。
“雖然金安脆桃種植歷史悠久，且有一定規(guī)模。但整體面臨品種退化、栽培模式落后、低效桃園多及重茬問(wèn)題�！卑不帐」麡潴w系六安市試驗(yàn)站站長(zhǎng)柳士勇介紹說(shuō)，從去年開(kāi)始，安徽省農(nóng)科院桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)進(jìn)駐以后，引進(jìn)了適宜當(dāng)?shù)卦耘嗟男聝?yōu)品種１８?jìng)�(gè)，目前長(zhǎng)勢(shì)良好。
重茬桃園改建成效顯著，進(jìn)行寬行窄株栽培模式，采用主干形、Ｙ形的新樹型整形，配套長(zhǎng)枝修剪和果園生草等集成技術(shù)，降低了勞動(dòng)降度，而且操作簡(jiǎn)單，果農(nóng)易學(xué)，豐產(chǎn)早產(chǎn)。目前示范園桃樹成活率１００％，小苗長(zhǎng)勢(shì)良好。
當(dāng)?shù)剡�對(duì)低效桃園進(jìn)行綠色改造。首先對(duì)高密度桃園間伐、郁閉園去除大主枝、壓縮延長(zhǎng)頭、抬高主枝角度、內(nèi)膛控制大枝組等方法，“開(kāi)窗、去傘、疏密”，打開(kāi)光路，實(shí)現(xiàn)陽(yáng)光果園，然后進(jìn)行清溝瀝水。目前效果已初步顯現(xiàn)。
通過(guò)“安徽省農(nóng)科院桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)”項(xiàng)目的實(shí)施，新建桃園實(shí)現(xiàn)了早產(chǎn)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，大幅度改善了桃樹主產(chǎn)區(qū)的生態(tài)環(huán)境，最終將施橋鎮(zhèn)的桃園建設(shè)成綠色生態(tài)、休閑旅游的特色品牌，持續(xù)帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和農(nóng)民增收。項(xiàng)目實(shí)施后，桃園畝均效益提高２０％，帶動(dòng)６戶貧困戶持續(xù)脫貧致富。
“脆桃產(chǎn)業(yè)正處在由傳統(tǒng)生產(chǎn)方式向現(xiàn)代生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵階段。如果沒(méi)有科技的支撐很難走得長(zhǎng)遠(yuǎn)�！绷坑抡f(shuō)，六安市金安脆桃栽培面積１２萬(wàn)畝，產(chǎn)量１５．６萬(wàn)噸，２０１７年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值５．１億元，分別占全市桃樹總面積的７４．５％、全市桃果總產(chǎn)值８．５億元的６０％。在安徽省農(nóng)科院專家團(tuán)隊(duì)的大力支持下，當(dāng)?shù)卣畧?jiān)持向標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)要質(zhì)量、向品牌化發(fā)展要效益、向市場(chǎng)化運(yùn)作求突破，不斷延伸脆桃產(chǎn)業(yè)鏈，堅(jiān)持不懈地做大做強(qiáng)脆桃產(chǎn)業(yè)，要把脆桃產(chǎn)業(yè)打造成群眾脫貧致富的“綠色引擎”。
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