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北京蔬菜工廠化技術推廣津冀

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-05-04    作者:佚名    來源:北京日報

北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站工廠化科高級農(nóng)藝師李新旭在三河市示范番茄標準化植株管理技術。

為推進京津冀設施蔬菜向工廠化生產(chǎn)方向邁進,去年4月,北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站成立京津冀首個蔬菜工廠化生產(chǎn)研發(fā)和示范中心。一年來,系列技術推廣至河北地區(qū),實現(xiàn)番茄越冬生產(chǎn),每平方米產(chǎn)量達20多公斤。與此同時,天津地區(qū)也在加快布局推廣蔬菜工廠化相關生產(chǎn)技術。

“原來3塊一斤現(xiàn)在賣30”

走進位于河北省保定市五花頭生態(tài)農(nóng)業(yè)公司的連棟玻璃溫室內,五六米長的番茄植株掛滿了紅彤彤的果子,遠處看,好像一串串倒掛著的“冰糖葫蘆”。在這個2200平方米的番茄“工廠”生產(chǎn)車間內,環(huán)境自動控制系統(tǒng)、水肥自動化灌溉及循環(huán)利用系統(tǒng)、省力化栽培系統(tǒng)等現(xiàn)代化技術和設備一應俱全,番茄被種植在一個個巖棉方格內,根系扎在巖棉內飽吸水肥,避免土壤病害的同時還能實現(xiàn)光照、溫度和濕度的自動化控制。

“這些種植的番茄種類各有不同,‘小鬼’‘美食家’‘瀑布’‘榮耀’等都是來自荷蘭的優(yōu)秀新品種,北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站引進后就推介給了我們!焙颖彼疂櫦押态F(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司農(nóng)藝師胡子濤介紹,“此外,推廣站還為我們提供工廠化生產(chǎn)技術培訓和指導,現(xiàn)在番茄每平方米產(chǎn)量可以達到21.5公斤,比園區(qū)同茬口土壤栽培的產(chǎn)量提高了整整一倍!”

工廠化生產(chǎn)番茄,不僅產(chǎn)量高,而且賣得好。胡子濤告訴記者,這些番茄的新品種外觀飽滿紅潤,口感香甜多汁,現(xiàn)在銷往保定地區(qū)的商場、超市和專營店,“售價從以前的3元一斤直接賣到了30元一斤,農(nóng)民增收是實實在在的!睋(jù)統(tǒng)計,五花頭公司從去年9月份正式開始工業(yè)化生產(chǎn)以來,僅番茄一項就實現(xiàn)銷售額20多萬元,一年時間就收回了成本。

“每周都去技術指導”

授人以魚,不如授人以漁。“五花頭公司的產(chǎn)量不是憑空增加的,自去年9月份以來,我和技術團隊幾乎每周都去一趟保定,將水肥一體化、環(huán)境調控、植株調整和病蟲害防治等一系列技術引入園內,現(xiàn)在不僅番茄的產(chǎn)量提高了,而且病蟲害比以前減少了80%! 北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站工廠化生產(chǎn)技術科高級農(nóng)藝師雷喜紅告訴記者。

除了番茄,五花頭公司的連棟溫室內還種有彩椒。“目前溫室內兩種蔬菜的面積各占一半,由推廣站培養(yǎng)的兩名專業(yè)技術人員指導農(nóng)民負責維護,接下來隨著管理技術進一步普及完善,每平方米產(chǎn)量還會提高,番茄可以達到每平方米30公斤左右,農(nóng)民持續(xù)增收絕不是做夢! 胡子濤說。

類似的示范點還有河北省三河市翻翻高技派樂活農(nóng)場,現(xiàn)代化溫室工廠化生產(chǎn)面積2萬平方米,采用高標準玻璃連棟溫室,集成環(huán)境自動控制系統(tǒng)、水肥自動化灌溉及循環(huán)利用系統(tǒng)、省力化栽培系統(tǒng)等多種先進設備,實現(xiàn)了精準化控制和自動化管理。該農(nóng)場技術負責人楊坤介紹,近兩年來,通過兩地工廠化生產(chǎn)技術交流,共同提高,番茄、彩椒生產(chǎn)工廠化生產(chǎn)技術極大進步,目前溫室種植1.5公頃番茄,0.5公頃的彩色甜椒,其中番茄每平方米產(chǎn)量達到了40公斤。

京津冀蔬菜生產(chǎn)“一盤棋”

去年,為促進京津冀三地蔬菜產(chǎn)業(yè)的技術交流和資源共享,推動蔬菜向工廠化生產(chǎn)方向邁進,三地相關單位成立了蔬菜工廠化生產(chǎn)研發(fā)和示范中心。該中心依托小湯山特菜基地,承擔技術推廣公益職能,通過引進國內外先進的蔬菜工廠化種植技術、設備和管理技術,推動蔬菜工廠化栽培技術在京津冀地區(qū)的推廣應用。

“中心的職責就是統(tǒng)籌科研院所專家資源以及專業(yè)化服務企業(yè),搭建起政府、科研院所、企業(yè)三者之間的合作平臺,讓京津冀地區(qū)的蔬菜生產(chǎn)擺脫對自然界的依賴,在改善勞動者工作環(huán)境的同時,提高勞動效率和生產(chǎn)水平。”雷喜紅介紹,“中心的成立理順了三地蔬菜生產(chǎn)合作的機制,一年來,地區(qū)間工廠化生產(chǎn)技術交流、工廠化生產(chǎn)技術論壇、共建工廠化生產(chǎn)示范點等交流合作越來越多,真正實現(xiàn)了京津冀蔬菜工廠化生產(chǎn)‘一盤棋’!

記者了解到,北京市從2012年就開始蔬菜工廠化生產(chǎn)技術試驗示范,目前連棟溫室工廠化生產(chǎn)面積已達到300畝,工廠化番茄產(chǎn)量提高到每平方米41公斤,每公斤番茄耗水量降至25公斤。去年,京郊地區(qū)還先后實驗了黃瓜、彩椒等新品種,初步建立了黃瓜、彩色甜椒工廠化生產(chǎn)技術體系。未來,這些技術都將逐漸輻射到河北、天津地區(qū)。

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