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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-04-13 作者：佚名 來(lái)源：市場(chǎng)星報(bào)
記者近日來(lái)到六安市霍山縣東西溪鄉(xiāng)東溪村，在村里的魚塘邊，時(shí)不時(shí)可以見(jiàn)到半米多長(zhǎng)的草魚從水面躍起，激起一片漣漪。
“我們村地處江淮分水嶺之間，山里流出的泉水都是源頭水，沒(méi)有任何污染。利用當(dāng)?shù)厝Y源發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)、增加收入，真是一件兩全其美的好事！”東溪村村民潘家才告訴記者。從2006年起，潘家才就在村里養(yǎng)魚。
“山泉水養(yǎng)魚，肉質(zhì)嫩滑，味道鮮美，而且沒(méi)有土腥味�！迸思也耪f(shuō)，他用山泉水養(yǎng)的鮮魚一上市便成了搶手貨。到2015年，他流轉(zhuǎn)承包的魚塘達(dá)到100多畝，年產(chǎn)活魚5萬(wàn)多公斤，年銷售額達(dá)幾十萬(wàn)元。
盡管泉水魚銷量一直不差，但是因?yàn)榈靥幤h(yuǎn)，潘家才的魚只能在縣域內(nèi)銷售，很難走出霍山縣城。如何才能提高養(yǎng)魚的收益呢？潘家才想到了網(wǎng)絡(luò)銷售。2015年，他開(kāi)始嘗試加工魚干和瓦塊魚，在網(wǎng)上做起了魚干生意。
“我們的產(chǎn)品掛到網(wǎng)上后，銷路很快就打開(kāi)了。泉水魚干批發(fā)價(jià)達(dá)到了每公斤13元，零售價(jià)超過(guò)了20元�！迸思也鸥嬖V記者，2016年，他總共在網(wǎng)上銷售了價(jià)值100多萬(wàn)元的魚干和瓦塊魚，占到他全年總銷售額七成以上。
自家富了不能忘記身邊的鄉(xiāng)親們，潘家才前些年發(fā)起成立了山泉生態(tài)漁業(yè)農(nóng)業(yè)合作社。在他的帶動(dòng)和技術(shù)支持下，當(dāng)?shù)卮迕褚残Х滤蒙饺沭B(yǎng)殖。東溪村宏初組貧困戶彭小民有10畝山塘，這幾年跟著潘家才養(yǎng)泉水魚嘗到了甜頭。
“我是2015年加入合作社的。潘家才向我傳授技術(shù)，還回收我養(yǎng)的草魚。去年，我靠養(yǎng)魚賺了2萬(wàn)多元�！迸硇∶裾f(shuō)。如今，東溪村有8戶村民和潘家才合作養(yǎng)殖泉水魚，還有30多個(gè)貧困戶在他的合作社里務(wù)工，去年務(wù)工收入接近3萬(wàn)元。
“現(xiàn)在潘家才的泉水魚，已經(jīng)成為村民脫貧致富的重要載體。我們會(huì)進(jìn)一步支持潘家才做大做強(qiáng)山泉水養(yǎng)魚這個(gè)特色產(chǎn)業(yè)，幫助他籌建標(biāo)準(zhǔn)化廠房，提升泉水魚加工產(chǎn)品的檔次，提高周邊百姓的收益�！睎|西溪鄉(xiāng)黨委副書記陳偉說(shuō)。
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