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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-04-10 作者：佚名 來(lái)源：安徽日?qǐng)?bào)
眼下，正是龍蝦苗銷(xiāo)售旺季�！拔覀兒献魃缙骄刻忑埼r苗走量在1萬(wàn)斤左右，售價(jià)為22元一斤。預(yù)計(jì)到本月底，龍蝦苗銷(xiāo)售總量可達(dá)20多萬(wàn)斤�！睆]江縣放馬灘龍蝦養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)吳保林告訴記者，合作社今年稻蝦連作面積新增5000多畝，總面積已超17000畝。
記者從合肥市農(nóng)委獲悉，通過(guò)強(qiáng)化政策引導(dǎo)、示范帶動(dòng)、科技創(chuàng)新，推動(dòng)稻漁綜合種養(yǎng)快速發(fā)展，截至2017年底，全市稻漁綜合種養(yǎng)面積達(dá)到13.5萬(wàn)畝，畝均純利潤(rùn)在3000元左右。
抓示范，發(fā)揮標(biāo)桿效應(yīng)
今年2月初，放馬灘龍蝦養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社所屬稻漁綜合種養(yǎng)基地躋身首批國(guó)家級(jí)稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)，成為合肥市首個(gè)稻漁綜合種養(yǎng)“國(guó)字號(hào)”示范基地。該合作社在泥河鎮(zhèn)天井村、龍橋鎮(zhèn)夾板村集中連片發(fā)展稻蝦連作12000畝，今年又向周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)擴(kuò)展稻蝦連作5000多畝。
“合作社統(tǒng)一流轉(zhuǎn)土地、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一農(nóng)資采購(gòu)、統(tǒng)一銷(xiāo)售服務(wù)、統(tǒng)一質(zhì)量管理、統(tǒng)一品牌打造�！眳潜Ａ终f(shuō)，“基地主要是一稻一蝦，即一季水稻一季蝦，平均畝產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻1000斤、蝦苗和成蝦200余斤，扣除土地租金和其他各項(xiàng)投入，每畝純收入2800元�！�
“廬江縣是全國(guó)產(chǎn)糧大縣、也是安徽水產(chǎn)大縣。2017年全縣稻漁綜合種養(yǎng)總面積達(dá)3.8萬(wàn)畝。根據(jù)近期的初步統(tǒng)計(jì)，2018年新增面積將超過(guò)1萬(wàn)畝�！睆]江縣水產(chǎn)管理辦公室主任朱曉東表示，泥河、龍橋、白湖等鎮(zhèn)境內(nèi)河流水質(zhì)優(yōu)良，且有眾多的圩田，具備發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)的良好條件，生產(chǎn)高品質(zhì)稻米和龍蝦前景廣闊。
“我市以環(huán)巢湖區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)，結(jié)合高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，重點(diǎn)打造穩(wěn)產(chǎn)高效、生態(tài)循環(huán)、特色鮮明的稻漁綜合種養(yǎng)百畝示范點(diǎn)、千畝示范片和萬(wàn)畝示范區(qū)�！焙戏适行竽了a(chǎn)局水產(chǎn)漁政處處長(zhǎng)李琪介紹，目前全市已形成了長(zhǎng)豐造甲、廬江泥河、巢湖烔煬三個(gè)稻田養(yǎng)蝦萬(wàn)畝示范區(qū)；示范區(qū)內(nèi)，通過(guò)2至3個(gè)專(zhuān)業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)等新型經(jīng)營(yíng)主體的引領(lǐng)帶動(dòng)，形成區(qū)域化布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)模化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展格局。
抓技術(shù)，推廣“六個(gè)統(tǒng)一”
稻漁綜合種養(yǎng)是將水稻種植與水產(chǎn)養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合，構(gòu)建“稻漁共生互促系統(tǒng)”的現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)新模式，具有“一水兩用、一田雙收、糧漁雙贏”的顯著優(yōu)勢(shì)。
“這種模式帶來(lái)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)雙重效益。與單純種植水稻相比，稻蝦連作是常規(guī)水稻種植效益的3倍。稻蝦連作還降低了化肥、農(nóng)藥的使用量，最大限度地保證了水稻、水產(chǎn)品的綠色安全�！眳潜Ａ终f(shuō)，在稻漁綜合種養(yǎng)模式下，形成“秸稈還田—水草種植—龍蝦養(yǎng)殖—稻草蝦糞肥田—水稻生產(chǎn)”的生態(tài)循環(huán)，農(nóng)藥、化肥使用量分別減少90%和50%以上。
為提升稻漁綜合種養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化水平，合肥市依托科研院所、大專(zhuān)院校和全市農(nóng)技推廣部門(mén)，加快稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)，按照規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的發(fā)展要求，重點(diǎn)對(duì)配套水稻種植、水產(chǎn)養(yǎng)殖、水肥管理、病蟲(chóng)草害防控、田間工程、質(zhì)量控制等關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行集成創(chuàng)新；積極推廣統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一投入品、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一銷(xiāo)售的“六統(tǒng)一”模式。
“秧苗壯，水管好，一畝能收千斤稻；蝦稻田，共作好，蝦稻產(chǎn)量都很高……”長(zhǎng)豐縣下塘鎮(zhèn)龍蝦養(yǎng)殖協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙本文告訴記者，近年來(lái)龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)不斷提升，個(gè)頭大、品質(zhì)好的龍蝦越來(lái)越多，市場(chǎng)需求也十分旺盛，龍蝦價(jià)格一直居高不下。
“龍蝦產(chǎn)量要上去，水稻也要不減產(chǎn)，這就需要建好田間工程。”李琪說(shuō)，發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)，要嚴(yán)格遵循邊溝、魚(yú)凼面積不超過(guò)10%的比例。相關(guān)試驗(yàn)表明，溝凼面積在10%以?xún)?nèi)，基本能夠保持單位面積水稻的正常穴數(shù)，確保畝產(chǎn)500公斤，而且小龍蝦有足夠的食物來(lái)源。
抓扶持，拿出“真金白銀”
稻漁綜合種養(yǎng)的持續(xù)健康發(fā)展，離不開(kāi)政策引導(dǎo)和資金支持。合肥市統(tǒng)籌省級(jí)漁業(yè)發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)資金、漁業(yè)油價(jià)補(bǔ)貼釋放資金和市級(jí)現(xiàn)代漁業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)資金，鼓勵(lì)發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)，各縣（市）財(cái)政也安排了稻漁綜合種養(yǎng)專(zhuān)項(xiàng)扶持資金。
去年廬江縣出臺(tái)相關(guān)獎(jiǎng)補(bǔ)政策，重點(diǎn)補(bǔ)助稻蝦連作基地建設(shè)、品牌創(chuàng)建和龍頭企業(yè)發(fā)展。其中對(duì)規(guī)模稻漁（蝦、蟹、鰍等）綜合種養(yǎng)基地每畝補(bǔ)助200元。除此之外，縣政府在水稻產(chǎn)業(yè)提升行動(dòng)項(xiàng)目中安排200萬(wàn)專(zhuān)項(xiàng)資金，支持稻漁綜合種養(yǎng)。今年該縣將補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)提高到每畝300元。
“2017年市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)財(cái)政累計(jì)投入稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)扶持資金1500余萬(wàn)元�！崩铉鞅硎�，財(cái)政資金“四兩撥千斤”的引導(dǎo)和放大作用，帶動(dòng)了農(nóng)民積極參與和工商資本高效投入；預(yù)計(jì)2018年稻漁綜合種養(yǎng)專(zhuān)項(xiàng)扶持資金將達(dá)3000萬(wàn)元，重點(diǎn)支持示范點(diǎn)、示范片和示范區(qū)建設(shè)；支持龍頭企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、行業(yè)協(xié)會(huì)等參與“稻田蝦”、“蝦稻米”知名品牌創(chuàng)建，打造具有區(qū)域特色和較高知名度的稻米和水產(chǎn)品品牌。
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