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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
長(zhǎng)白豬原產(chǎn)于丹麥，原名畢德瑞斯豬。60年代我國(guó)先后從法國(guó)、瑞典、英國(guó)、丹麥及加拿大等國(guó)引入。長(zhǎng)白豬全身白色，耳長(zhǎng)而向前傾，頭和頸部較輕，背腰長(zhǎng)，平直，后軀肌肉豐滿(mǎn)，四肢較輕。湖北省農(nóng)科院畜牧所報(bào)道，成年公豬23頭平均體重246.2千克，體長(zhǎng)175.4厘米。成年母豬每頭平均體重218.7千克，體長(zhǎng)163.4厘米。76頭生長(zhǎng)肥育豬測(cè)定，從23.16～96.02千克日增重607克，飼料利用率2.95，1983年測(cè)定丹麥長(zhǎng)白豬10頭胴體瘦肉率68．15%，1984年66．44%，1985年67.44％。丹麥后裔測(cè)定報(bào)道1983～1984年度測(cè)定411群長(zhǎng)白豬膽體瘦肉率65.3％。我國(guó)各地多用長(zhǎng)白公豬與本地母豬或培育豬種雜交，取得較好效果。如長(zhǎng)白公豬與內(nèi)江母豬雜交后代日增重612克,飼養(yǎng)利用率3.51。長(zhǎng)白公豬與民豬母豬雜交后代日增重517克，飼料利用率2.64。
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