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龍游烏豬

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

龍游烏豬主產(chǎn)于浙江省衢州市。該品種豬體型中等偏小，頭型分獅子頭和老鼠頭兩種。獅子頭：頭短額寬，面部微凹，嘴筒短而略翹，額部皺紋多而深，耳大下垂幾乎覆蓋整個面部，頸短肉豐滿，背腰稍長、寬而微凹；老鼠頭：嘴尖，面部平直，額部皺紋少而淺，四肢略高，背腰平直，耳較小。二者的共同點是腹大小適中，臀稍傾斜，四肢短細(xì)，蹄質(zhì)堅實。被毛全黑。成年公豬體重約98公斤，母豬約80公斤。頭胎產(chǎn)崽8-9頭，三胎以上產(chǎn)崽12-13頭。肥育期日增重約454克，體重72公斤的豬屠宰率為73.2%。具有性成熟較早、脂肪比例高和肌肉中脂肪含量高的特點。

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