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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
自2008年1月13日起，廣東省粵北山區(qū)氣溫急劇下降，高寒山區(qū)低至－3℃～－5℃，出現(xiàn)了近80年以來氣溫最低、持續(xù)時間最長的冰凍陰雨天氣。為了盡快了解畜禽受災(zāi)情況并及時提出災(zāi)后飼養(yǎng)管理措施，我校相關(guān)專家在陳志強(qiáng)副校長的組織帶領(lǐng)下于2月14～15日親臨現(xiàn)場，了解災(zāi)情。截止2月13日，粵北山區(qū)的韶關(guān)市在此次凍災(zāi)過程中畜牧業(yè)直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)2884萬元，受凍死亡畜禽總數(shù)達(dá)25萬頭（只），其中牛556頭，豬1.28萬頭，家禽23.3萬只，并且死亡畜禽數(shù)似在增加。
一、受災(zāi)情況及分析
根據(jù)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬及養(yǎng)雞協(xié)會的反映以及筆者一行在湞江區(qū)花坪鎮(zhèn)及樂園鎮(zhèn)的實地調(diào)查，家庭飼養(yǎng)戶由于養(yǎng)殖數(shù)少，能夠精心照料，基本上無死亡，但是略具規(guī)模的養(yǎng)殖場損失慘重。豬場的災(zāi)情主要表現(xiàn)在母豬少乳無乳，體瘦，被毛粗亂；哺乳仔豬大小不一，腹瀉、扎堆、顫抖直至死亡；保育仔豬被毛粗亂、消瘦、皮膚發(fā)紫，顫抖、扎堆，被壓仔豬死亡；小中大豬被毛粗亂、顫抖。雞場的災(zāi)情表現(xiàn)在雛雞和小雞羽毛蓬松，扎堆，精神沉郁直至死亡；中大雞精神沉郁，無保溫措施的雞場死亡較多。鴨場的災(zāi)情與雞場相似。
養(yǎng)殖場受災(zāi)原因分析
1.對冰凍災(zāi)害的嚴(yán)重性認(rèn)識不足，保溫措施不力。氣溫下降伊始，當(dāng)?shù)?a href=http://m.zztianrui.cn target=_blank class=infotextkey>農(nóng)業(yè)局畜牧局曾反復(fù)提醒各養(yǎng)殖場要引起重視，但絕大多數(shù)養(yǎng)殖場并未在意，完全沒有意識到此次冰凍災(zāi)害持續(xù)的時間有這么長，溫度這么低，濕度這么大，以至于沒有準(zhǔn)備足夠的保溫設(shè)施，絕大多數(shù)養(yǎng)殖場僅靠電力保溫，沒有或少有其他保溫措施如墊料、木炭、煤等，但由于耗電量太大，線路難于承受或外線停電，大部分仍然無法達(dá)到保溫要求。
2.欄舍設(shè)計不合理。許多養(yǎng)殖場只考慮到當(dāng)?shù)厮募镜臍鉁匾恢陛^高，未考慮嚴(yán)寒氣候因素，為了減少投資，欄舍建設(shè)簡陋，欄頂只有石棉瓦，四周僅有約一米高的腰墻。在溫度低達(dá)－3℃時也僅用單層塑料薄膜在欄舍四周圍上一圈，沒有吊頂隔層，塑料薄膜上大小孔洞處處可見，豬群為了躲避賊風(fēng)扎堆一起，從而導(dǎo)致死亡。
3.飼養(yǎng)管理不合理。大多數(shù)飼養(yǎng)場沒有根據(jù)冬季豬群營養(yǎng)消耗特點(diǎn)改變飼料配方，導(dǎo)致飼喂能量不夠，總量不足，有的飼養(yǎng)員為了減少清潔欄舍的勞動量，甚至在冰凍天氣還是用冷水沖欄并沖洗豬體；有的豬場不注意消毒措施，也沒有規(guī)范的免疫程序。
以上這些人為因素加重了此次冰凍災(zāi)害的損失。
二、畜禽防寒抗凍的應(yīng)急措施
由于不同品種畜禽的生理特點(diǎn)和對寒冷的抵御能力不同，防寒抗凍的措施也有區(qū)別。只有切實做好防寒保溫和衛(wèi)生防疫工作，及時調(diào)整飼料配方，采取適宜的飼養(yǎng)管理措施，增強(qiáng)畜禽的體質(zhì)和抗病能力，是完全可以搞好畜禽的防寒抗凍工作的。
1.做好散養(yǎng)和放養(yǎng)畜禽的入舍工作。天氣寒冷，對畜禽生長不利。畜禽的抗病能力下降，易于感染疾病甚至死亡，對災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)也有較大影響。因此，建議養(yǎng)戶將放養(yǎng)的畜禽趕入舍內(nèi)進(jìn)行圈養(yǎng)。
2.做好舍內(nèi)的保溫和通風(fēng)換氣工作
（1）提高舍溫：采用紅外線燈、電熱板、火盆、煤爐（管道不得有滲漏）等提高舍內(nèi)溫度（如新生仔豬36℃，哺乳仔豬34℃，保育仔豬30℃，其他豬22℃），用草氈或厚塑料膜封閉周邊及適當(dāng)高度吊頂，嚴(yán)防賊風(fēng)。
（2）保持舍內(nèi)干燥：嚴(yán)寒季節(jié)不宜沖欄，欄內(nèi)可用稻草、刨花或鋸末作為墊料，墊料潮濕要及時更換。
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