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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
集約化、規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖區(qū)污染物問題提到重要的議事日程，采用不同技術(shù)模式，兼顧環(huán)境效益和經(jīng)濟效益，提高項目的投資收益率，以較低成本解決環(huán)境污染，推動新型生態(tài)養(yǎng)殖模式的健康發(fā)展。
目前歸納起來有達標(biāo)排放模式、種養(yǎng)平衡模式、沼氣生態(tài)模式等幾種模式。不論哪種模式要么投資較大，運行費用高，經(jīng)濟效益低，對操作人員技術(shù)要求高；要么需要配套大面積的土地以消納豬糞水，且糞肥施用受農(nóng)田時、作物品種、糞肥用量限制，可能污染地下水、大氣等諸多不足之處。因此，迫切需要尋找一種更為理想、力求從源頭消除糞便污染處理技術(shù)，實現(xiàn)無污染生態(tài)養(yǎng)豬模式。
日本早在20世紀(jì)60年代就提出了“畜產(chǎn)公害”問題。并在本國大力推行“洛東生物發(fā)酵舍零排放養(yǎng)豬技術(shù)”，豬糞尿經(jīng)有益微生物菌的發(fā)酵后，得到充分的分解和轉(zhuǎn)化，達到無臭、無味、無害化的目的，是一種無污染、無排放的、無臭氣的新型環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)并取得良好的生態(tài)、經(jīng)濟效益。
第一章 概念
洛東生物發(fā)酵舍零排放養(yǎng)豬法在養(yǎng)豬棚內(nèi)根據(jù)保育、中大豬等不同類型豬群全面鋪設(shè)一定厚度的谷殼、鋸末和“洛東飼料添加劑”等混合物，豬飼養(yǎng)在上面，其所排出的糞尿在豬棚內(nèi)經(jīng)微生物完全被發(fā)酵迅速降解、消化，從而達到免沖洗豬欄、零排放，源頭實現(xiàn)環(huán)保、無公害養(yǎng)殖目的。具有如下獨特的優(yōu)點。
1.徹底解決養(yǎng)豬對環(huán)境的污染采用洛東生物發(fā)酵舍零排放養(yǎng)豬技術(shù)后，由于有機墊料里含有相當(dāng)活性的特殊有益微生物，能夠迅速有效地降解、消化豬的糞尿排泄物。不需要每天清掃豬欄，沖洗豬舍，于是沒有任何沖洗圈舍的污水，從而沒有任何廢棄物排出養(yǎng)豬場，真正達到養(yǎng)豬零排放的目的。
2.改善豬舍環(huán)境發(fā)酵床豬舍為全開放，使豬舍通風(fēng)透氣、陽光普照、溫濕度均適合于豬的生長。豬糞尿在“洛東飼料添加劑”迅速分解下，豬舍里不會臭氣沖天和蒼蠅滋生。
3.提高飼料利用率在飼料中按一定比例添加洛東飼料添加劑，可相互作用而產(chǎn)生代謝物質(zhì)和淀粉酶、蛋白酶、纖維酶等，同時還耗去腸道內(nèi)的氧氣，給乳酸菌的繁殖創(chuàng)造了良好的生長環(huán)境，改善豬的腸道功能，提高飼料的轉(zhuǎn)化率，一般可以節(jié)省飼料10％左右。
4.提高豬肉品質(zhì)豬飼養(yǎng)在墊料上，顯得十分舒適，豬活動量較大。豬生長發(fā)育健康，幾乎沒有豬病發(fā)生，幾乎不用抗生藥物，提高了豬肉品質(zhì)，生產(chǎn)出真正意義上的有機豬肉。
5.變廢為寶墊料在使用1年半后，形成可直接用于果樹、農(nóng)作物的生物有機肥，達到循環(huán)利用、變廢為寶的效果。
6.節(jié)工省本、提高效益由于洛東式生物發(fā)酵舍養(yǎng)豬技術(shù)有不需要用水沖豬舍、不需要每天清除豬糞；采用自動給食、自動飲水技術(shù)等眾多優(yōu)勢，達到了省工節(jié)本的目的�？晒�(jié)水90％以上，在規(guī)模養(yǎng)豬場應(yīng)用這項技術(shù)，經(jīng)濟效益十分明顯。
總之，洛東生物發(fā)酵舍零排放養(yǎng)豬技術(shù)是一種無污染、零排放的環(huán)保農(nóng)業(yè)技術(shù)。是傳統(tǒng)養(yǎng)豬模式的一場革命。
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