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影響?zhàn)B豬業(yè)發(fā)展的誤區(qū)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

豬長得越快越好

從維持豬生長需要角度來看,這種說法是對(duì)的。豬每生長一天,就要消耗一部分飼料來維持它的生命需要。豬的生長發(fā)育與采食量和飼料質(zhì)量有關(guān),如果飼料所含的蛋白質(zhì)和能量較低,豬就會(huì)增加采食量,吃得多。相對(duì)來講采食量越大長得就越快。而過高的采食量必定影響消化與吸收,從而提高料肉比。所以長的快未必飼料報(bào)酬高。全價(jià)料的蛋白質(zhì)含量越高越好

當(dāng)然,真正的瘦肉型豬的生長發(fā)育需要足夠的蛋白質(zhì)。飼料中蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)含量應(yīng)為小豬17%、中豬15%、大豬13%,有人為了使豬長得快故意使蛋白質(zhì)含量超過正常的指標(biāo)。由于蛋白質(zhì)較高,豬吃后不能完全消化吸收,過多的蛋白質(zhì)在消化道里發(fā)酵,而引起豬飼糧性下痢或水腫病的發(fā)生。

糞便越黑消化越好

真正區(qū)分消化質(zhì)量的指標(biāo),應(yīng)該看豬的排糞量與糞便的形狀。正常消化的豬每天排糞3~4次,形狀光滑圓潤,軟硬適中。而糞便的顏色由飼糧的品種結(jié)構(gòu)和飼料所含的微量元素及藥物所決定。人們所說的糞便黑只不過是飼料中的硫酸銅含量高所致。

飼料色黃、味道好

香甜就是好飼料

在飼料組成中的濃縮料主要是蛋白質(zhì)飼料中,如豆粕、棉粕、菜粕、魚粉中只有豆粕是黃色的,因此一般人認(rèn)為,某種飼料好,因?yàn)樗羌兌蛊尚偷。其?shí)飼糧的品質(zhì)只能取決于其營養(yǎng)結(jié)構(gòu)是否合理,適合豬的生長發(fā)育的就是好飼料。至于味道,它可以使豬增加采食量,達(dá)到增重目的,對(duì)小豬來講有好處,但后期育肥豬需要控制采食量,防止上膘,未必要喂有香味的飼料。

體型越好品種越純

有些養(yǎng)殖戶認(rèn)為,豬的體型越好,品種越純。其實(shí),真正的純種豬體型并不比雜交豬好看,選種時(shí)除了看體型,還要了解它的系譜檔案、生活習(xí)性、生產(chǎn)能力、繁殖代數(shù)、雜交組合等。如果只認(rèn)準(zhǔn)體型,很容易使一些不法分子投機(jī),把雜交豬當(dāng)作純種賣。

肌肉發(fā)達(dá)、體型好看的

豬留母豬好

選留母豬除了解其雜交狀況外,還要看它的體型發(fā)育是不是符合母豬的體型,最主要的是看其外陰發(fā)育、乳頭發(fā)育及排列位置和多少。如果只選體型美、肌肉發(fā)達(dá)的豬,其母性并不一定好,只能增加難產(chǎn)的機(jī)會(huì)。母豬后臀越發(fā)達(dá),難產(chǎn)率越高。

賣豬的體重越大,越合算

賺錢的多少除受飼料成本和活體價(jià)格兩大因素影響之外,最重要的是料肉比的高低,這是硬指標(biāo)。豬的體重越小,料肉比越低。其順序?yàn)椋盒∝i2.4∶1、中豬2.8∶1、大豬3.2∶1。如果豬體重在90千克左右,它的平均料肉比大約為3.0∶1。各種資料表明,豬體重超過100千克時(shí)它的料肉比已達(dá)到4.5∶1。這時(shí)不出售,它每天的消費(fèi)將接近當(dāng)時(shí)的活豬價(jià)格,這時(shí)的利潤相當(dāng)?shù),所以要根?jù)飼料和生豬價(jià)位確定適宜的出欄體重,控制到90~100千克左右。

凡是瘦肉型豬就能多賣錢

有句話叫"真正的瘦肉型豬,也能喂成大肥豬"。瘦肉型豬價(jià)格高在哪里?主要是出肉率和出瘦肉率。而瘦肉的生成是由高蛋白飼料轉(zhuǎn)化來的,如果不按著瘦肉型豬的營養(yǎng)指標(biāo)去配料和飼喂,瘦型豬也不可能長更多的瘦肉。有人為了省錢總是提前降低濃縮料比例,也就是讓小豬吃中豬的料,中豬又吃大豬的料;飼養(yǎng)上又隨便喂非全價(jià)料,"稀湯養(yǎng)大肚兒",把肚子撐得很大,這樣的豬是不會(huì)賣好價(jià)的。使豬皮紅毛亮的料就是好飼料

可以這么說,皮紅毛亮是健康豬的表現(xiàn)。但如果豬的生長發(fā)育正常,健康狀況良好,自然具備皮紅毛亮這一指標(biāo)。有些飼料廠利用人們這種誤區(qū),在飼料里添加一些違禁藥品,使豬皮紅毛亮。這樣的飼料是不可取的,吃這種飼料的豬產(chǎn)出的瘦肉也會(huì)給人類健康造成危害。只有純種豬才是純瘦肉型豬

純瘦肉型豬和純種豬是兩個(gè)概念,視引種戶的用途如何而定(是搞種豬生產(chǎn),還是生產(chǎn)商品豬)。純種豬繁殖后備母豬,真正純種豬不太好看且產(chǎn)仔數(shù)少;搞商品豬生產(chǎn)多數(shù)用雜交豬,雜交豬也叫純瘦肉型豬,但不叫純種豬。

用濃縮飼料配方不能改

各種飼料的包裝上都有自己的配方,這種配方是建議配方,是可以改動(dòng)的。配方可根據(jù)豬的品種而改動(dòng),如:土雜豬可以稍微下調(diào)濃縮料的含量。配方可根據(jù)季節(jié)而改動(dòng),冬天,為提高飼糧的能量含量,可以增加玉米的比例,降低麩皮的比例;夏天,天氣炎熱,高能量飼料容易使豬便秘,所以要降低玉米含量,增加麩皮的含量。

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