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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
美洲狼尾草（PennisetumamericanumL．）原產(chǎn)南非，其株高和象草相匹敵的一年生草本。至少在2000年前在東非、中非、印度的干旱地區(qū)已作谷物栽培。在16世紀(jì)中葉從印度傳入歐洲的比利時(shí)，1850年引入美國(guó)，主要在干旱地區(qū)栽培，作為伺料作物代替蘇丹草和高梁。近10多年來(lái)，我國(guó)以長(zhǎng)江中下游地區(qū)為中心，作為飼料栽培的面積在逐步擴(kuò)大。
（1）主要特征和生育特性
莖桿園形，株高1.0～3.0米。每株分蘗10個(gè)，最多可達(dá)15～20個(gè)。多次刈割利用以后，分蘗可憎加數(shù)倍。莖生葉片16～25張，葉長(zhǎng)30～100厘米，寬1～5厘米，葉片質(zhì)地較柔軟。穗狀花序，穗長(zhǎng)30～50厘米，每穗著生種子3000～5000粒。生育期變化大，早熟種60～95天，中熟種100～130天，晚熟種130～180天。種子千粒重為6～10克。
美洲狼尾草喜高溫濕潤(rùn)的氣候條件，當(dāng)氣溫達(dá)20℃以上時(shí)，生長(zhǎng)加快。美洲狼尾草初期生長(zhǎng)非常好。耐旱、耐濕性和高梁相似。耐酸、較耐鹽，抗倒伏，并耐瘠薄。對(duì)氮肥敏感，只有在高氮服供給下，才能發(fā)揮其生產(chǎn)潛力。有極廣泛的適應(yīng)性，我國(guó)從南到北除酸性極強(qiáng)的土壤和中度以上的鹽土，均可生長(zhǎng)。它不耐寒，所以無(wú)霜期愈長(zhǎng)的地區(qū)，其生物產(chǎn)量愈高。在長(zhǎng)江中下游及以南地區(qū)，畝產(chǎn)可達(dá)7500千克，是解決夏季缺青的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草。
（2）栽培技術(shù)
由于美洲狼尾草種子小（種子千粒重為6～10克），發(fā)芽后頂土能力弱，所以整地要精細(xì)。當(dāng)氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)即可播種。在長(zhǎng)江中下游及其以北地區(qū)，在4月中、下旬或5月底前后，在江蘇北部地區(qū)在5月上旬播種，在華南地區(qū)可提早一個(gè)月播種。如果作刈割青飼料利用，在特殊情況下甚至7月初仍可以播種，但產(chǎn)量降低。根據(jù)整地好壞，一般采用條播，行距30～45厘米，每畝用種1～1．5千克。在鹽堿土上種植，用種量要適當(dāng)增加。由于種子頂土能力不強(qiáng)，所以播種要掌握土壤濕度，在土壤濕度適宜時(shí)，播種后3～4天即可出苗。當(dāng)幼苗生長(zhǎng)到5～6張葉片時(shí)，中耕松土一次，以促進(jìn)早發(fā)分蘗。
美洲狼尾草只有在高施肥量的情況下，才能發(fā)揮它的生產(chǎn)潛力，一般每畝使用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥1500克，缺磷的土壤，畝施過(guò)磷酸鈣15～20千克，與有機(jī)肥拌合作基肥。每刈割1～2次，每畝使用尿素10千克作追肥，結(jié)合中耕，壅土埋入土中，以免肥料損失。
國(guó)內(nèi)新近育成品種有江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院育成的寧牧3號(hào)。寧牧3號(hào)是種內(nèi)雜交種，母本Tift23A，父本是由美洲狼尾草Bil33中的一個(gè)選系，生物產(chǎn)量和種子產(chǎn)量比寧牧26-2狼尾草約高20%和50%．種子產(chǎn)量較高，畝產(chǎn)300～400千克。
（3）飼用價(jià)值
美洲狼尾草寧牧3號(hào)狼尾草畝產(chǎn)鮮草可達(dá)到6500～10000千克。干草粗蛋白達(dá)19．69%與蘇丹草比，無(wú)論產(chǎn)量和品質(zhì)都好得多。從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看，美洲狼尾草籽實(shí)對(duì)于非反芻動(dòng)物，其總代謝能同玉米相近，但同玉米相比，粗蛋白含量比玉米高8～60%,賴(lài)氨酸和蛋氨酸高40%，蘇氨酸高30%，因此可代替配合飼料中的玉米。美洲狼尾草籽實(shí)還是蛋雞的理想飼料，用美洲狼尾草籽實(shí)替代蛋雞飼料中60%的玉米，不僅能增加產(chǎn)蛋率，而且所產(chǎn)的蛋合有較多的對(duì)人類(lèi)有益的單不飽和脂肪酸和ω～3～多不飽和脂肪酸，是特種蛋的優(yōu)質(zhì)飼料，同時(shí)也是鳥(niǎo)類(lèi)最喜歡的食物。美洲狼尾草不僅可以青飼，也可以作青貯。飼喂魚(yú)、兔、鵝（或豬），以株高70～80厘米為宜，這時(shí)幾乎全是葉片；飼喂牛、羊時(shí)，以株高1～1．3米為好。刈割留茬高度10～15厘米。作青貯飼料利用時(shí)，一般在抽穗期刈割，調(diào)制青貯料的方法與玉米相同。
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