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金梅棗

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

金梅棗是河南省南陽大棗研究所培育的特晚熟鮮食精品。果實特大，近圓形，成熟時從金黃色變金紅色，形似李梅。平均單果重30克，最大果重52克。色澤光潔美麗，皮薄肉脆，細(xì)嫩多汁，甜似冰糖，味如蜂蜜，棗香濃烈，品質(zhì)頂極�？墒陈�93.8%，含水率65.4%，含糖量32.2%，維生素C的含量352毫克/100克，是蘋果的80倍，梨的140倍。

金梅棗在產(chǎn)地10月上旬至下旬成熟，果實生育期130天。能保鮮至元旦、春節(jié)，反季節(jié)上市或出口。在產(chǎn)地每公斤售價40元，上海APEC會議期間售價高達(dá)100元，香港每公斤售價346元人民幣，歐美市場每個金梅棗售價1美元。被西方友人稱為“東方神棗”。在國際市場上，1噸金梅棗相當(dāng)于30噸蘋果或10噸核桃的價值，貨源奇缺，供不應(yīng)求。

金梅棗因其基因所決定，免疫力較強，抗縮果病，爛漿病，落果病和銹病。這些病在梨棗、大雪棗樹上極易發(fā)生，造成產(chǎn)量低、品質(zhì)差、更不能出口，常給棗農(nóng)造成重大經(jīng)濟損失。金梅棗產(chǎn)量特別高，當(dāng)年栽苗即可結(jié)果，第二年株產(chǎn)5公斤左右，第三年可達(dá)15公斤以上。3年后株產(chǎn)值可達(dá)250元，畝產(chǎn)值可達(dá)2.5萬元以上。

金梅棗適應(yīng)性強，不擇土質(zhì)，抗旱抗?jié)�，耐瘠薄耐鹽堿，管理粗放，技術(shù)簡單，投工投資少，南北方東西部均可栽種。其獨一無二的品質(zhì)和栽培優(yōu)勢在全國棗類近千個品種中獨占鰲頭，其風(fēng)險等于零，因此，具有占領(lǐng)和覆蓋國內(nèi)市場的極大優(yōu)勢及進入國際大市場的廣闊前景。是理想的脫貧致富、扶貧項目，是西部大開發(fā)及建立外向型出口基地的主栽品種。

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