地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
當(dāng)前位置：首頁 > 技術(shù)中心 > 水果種植 > 香蕉種植技術(shù)
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
香蕉是具有呼吸躍變期的果實(shí)。呼吸高峰期前的果實(shí)為硬綠狀態(tài)，容易貯運(yùn)。呼吸高峰過后，香蕉即黃熟變軟，難以貯運(yùn)。所以香蕉必須在呼吸高峰前硬綠時期采收，運(yùn)到銷地，在出售前再時行一次人工催熟。判斷成熟度最簡單易行的辦法是看果形的飽滿程度。當(dāng)果面棱角明顯突出時，成熟度七成以下，果面接近平滿時，成熟度約為七成；果面圓滿但尚現(xiàn)棱角時，成熟度為八成；果面圓滿無棱時，成熟度為九成以上。另外，根據(jù)果皮和果肉的比率來確定，當(dāng)果肉重量是果皮的1.5倍時，即達(dá)七成熟以上。還可根據(jù)果實(shí)斷面的比率決定成熟度，取果實(shí)中部橫斷面測量，當(dāng)果實(shí)橫斷面的短徑是長徑的75%時，即達(dá)七成熟以上，果實(shí)完全成熟時，橫斷面幾乎呈圓形，其長、短徑上基本相等。采收哪種成熟度最合適，主要根據(jù)產(chǎn)地到銷地的距離及運(yùn)輸時間。近地銷售可在九成熟采收。遠(yuǎn)距離銷售應(yīng)降低成熟度，一般在七成熟以上就可以了。另外還必須根據(jù)季節(jié)氣候條件靈活掌握。
采收時，先割下一片完整的蕉葉鋪在地上，以備放果穗。用蕉鐮斷果軸后，用快刀去軸落梳。將質(zhì)量較差的尾梳（果軸上最后的一梳蕉果）、鬼頭黃蕉（一個梳中個別蕉指變軟并呈黃色）、回水蕉（蕉軸在采收前蕉身已死亡，蕉指呈現(xiàn)陳舊軟弱狀），以及機(jī)械損傷的蕉果挑出剔除。在水槽中用清水洗去切口流出的乳汁和果身上的污物。
84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點(diǎn)，與本站無任何關(guān)系，請網(wǎng)友自行判斷信息的真實(shí)性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。
