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香蕉的冠腐病

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡整理

香蕉采收后在25℃-33℃密封貯藏7-10天，蕉梳切口產(chǎn)生白色棉絮狀物，造成軸腐，嚴重時，果柄也受侵染，病處呈深褐色，蕉指散落，20-25天后果身發(fā)病，果皮爆裂，并覆蓋有白色菌絲體和鐮刀菌分生孢子，蕉肉僵化，不易催熟轉黃，青軟蕉中央胎座硬，食之有淀粉味感。北運香蕉常發(fā)生此病，嚴重的軸腐率達70%-100%，果腐率達18.3%。侵染途徑是從果實、機械傷口、果軸、果梳的切口浸入。運輸途中車廂內高溫高濕，發(fā)病極為迅速。預防辦法是落梳洗滌后采用萬分之五多菌靈加200倍高酯膜水乳劑浸果，防預效果在90%以上。

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