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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
無(wú)花果原產(chǎn)于地中海國(guó)家，是世界上古老的栽培果樹(shù)之一，早在漢代就傳入我國(guó)。無(wú)花果是由花托膨大而形成的隱頭花序，小花隱藏在花托內(nèi)，人們只能看到花托形成的假果，看不到花，故稱為“無(wú)花果”，為多年生落葉果樹(shù)。無(wú)花果結(jié)果期較長(zhǎng)，有夏果和秋果。無(wú)花果的適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，氣溫不低于零下12℃的環(huán)境中，均能正常生長(zhǎng)，在我國(guó)北方的寒冷季節(jié)，采取防寒保溫措施，也可栽植。耐旱、耐陰、耐堿，具有速生、早果、豐產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)。
無(wú)花果的繁殖方式有多種，一般多采用扦插繁殖，一年中大多月份里都可扦插，成活率很高。扦插苗次年早春定植即可結(jié)果，有的甚至當(dāng)年就可結(jié)果，很快進(jìn)入結(jié)果盛期，產(chǎn)量很高，畝產(chǎn)可達(dá)1000公斤以上。
一、扦插育畝技術(shù)要點(diǎn)
1．選地要選用無(wú)鹽堿的土壤。它雖抗鹽堿，但含鹽堿稍高，扦插期易受害而致死亡，應(yīng)以土壤肥沃的沙壤和有機(jī)質(zhì)含量高的土壤為好。
2．采插條
應(yīng)在秋季落葉后樹(shù)液停止流動(dòng)時(shí)采集，如春季采插條則要在發(fā)芽前進(jìn)行。采母樹(shù)地面或母樹(shù)主干下部的萌發(fā)枝作插條，為保障貯存的質(zhì)量，插條在存放前應(yīng)放在清水中浸泡了3天左右，撈取后按一層插條一層沙土，澆適量水以保持土壤濕潤(rùn)。
3．扦插方法
用粗度適宜、剪口平整天毛茬、無(wú)劈裂，長(zhǎng)度在20厘米左右的插條進(jìn)行扦插。要因地制宜先將地整細(xì)、施肥做床，一般床寬50厘米，床高33厘米左右或做35厘米的小垅，垅距35厘米左右，隨作垅，隨扦插，隨澆水，扦插深度17－18厘米。扦插時(shí)間應(yīng)掌握在當(dāng)?shù)啬苡仙谇?天左右，此時(shí)扦插可減少外界不良?xì)夂虻挠绊懀溆仙L(zhǎng)速度快。
4．扦插后的管理
無(wú)花果雖插穗易愈合生根，但也要注意扦插后的管理，管理要點(diǎn)是：①其愈合組織形成期，對(duì)溫度要求較高，應(yīng)及時(shí)提高地溫；同時(shí)，加強(qiáng)水分供應(yīng)。愈合生根后期插穗長(zhǎng)出大量的毛根，此時(shí)氣溫逐漸升高，應(yīng)注意增加土壤水分。②愈合生根后和發(fā)葉期要避免澆泥漿水，切防糊葉現(xiàn)象出現(xiàn)，對(duì)低床扦插的更尤應(yīng)注意；③堅(jiān)持看土壤墑情澆水，土壤潮濕要少澆或不澆，如果土壤干旱要多澆水，要保持土壤濕潤(rùn)狀態(tài)為適宜；④無(wú)花果幼苗不耐寒，在初凍或倒春寒前要做好防寒（凍）保溫工作，簡(jiǎn)單的方法是埋好土或蓋好草簾、樹(shù)葉、稻草等覆蓋物；⑤當(dāng)幼苗進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期后，堅(jiān)持每個(gè)月輕施一次以氮肥為主的復(fù)合肥。施肥量依苗長(zhǎng)大而逐漸增加，并隨著苗根系的增深，以深溝施效果為好，但要注意施肥時(shí)避免傷根。
二、無(wú)花果的栽培要點(diǎn)
1．定植
可盆栽或在荒坡、田園、庭院栽培。利用荒坡、田園、庭院等栽培的，其定植密度一般適當(dāng)加大密度可采用1米×2米，定植單坑深50--70厘米。直徑為40--60厘米，以含磷鉀的混合肥（如人畜、禽糞、綠肥、餅肥、化學(xué)復(fù)合肥）等作基肥，定植適期在華北應(yīng)在清明前后，東北宜在谷雨前后，南方可在秋季落葉后移栽定植。如進(jìn)行盆栽，可在年中隨時(shí)移栽定植，但應(yīng)避開(kāi)開(kāi)花結(jié)果期。
2．整形修剪
無(wú)花果的整形修剪較簡(jiǎn)單，修剪整形技術(shù)要求不高，一般采用多主枝自然開(kāi)心形整枝方式，但要全株保留3?條主枝，不留側(cè)枝，主枝組直接著生在主枝上。幼樹(shù)期間重點(diǎn)抓好培養(yǎng)主枝，并注意抬高主枝角度，促進(jìn)多發(fā)枝條，達(dá)到迅速擴(kuò)大樹(shù)冠的目的。進(jìn)入初果期后，抓好多培養(yǎng)枝組，以便促進(jìn)形成一定的產(chǎn)量。盛果期時(shí)注意培養(yǎng)骨干枝，更新大中型枝組剪縮弱枝組。對(duì)樹(shù)勢(shì)衰老或病蟲(chóng)害嚴(yán)重的，可利用基部或枝上發(fā)出的萌蘗枝或隱芽，重新培養(yǎng)主枝和枝組。無(wú)花果從7月中旬開(kāi)始，陸續(xù)到11月份成熟。無(wú)花果的采摘一般宜在晴天的早晨或傍晚進(jìn)行，見(jiàn)已成熟的果實(shí)頂端有一小孔微開(kāi)，果皮出現(xiàn)固有品種（多分紅、黃品種）的色澤時(shí)，采摘。過(guò)熟的果實(shí)采后不耐貯藏和運(yùn)輸。
3．肥水管理
無(wú)花果幼樹(shù)生長(zhǎng)期，如基肥不足則應(yīng)追肥．方法是在離主根40厘米左右處，株施腐熟雜肥5公斤左右；盆栽的至少施入1公斤。成齡樹(shù)株施入腐熟農(nóng)肥15公斤左右，盆栽的要施入2公斤左右，在落葉前后施入基肥，追肥宜在新梢旺長(zhǎng)期及果實(shí)迅速膨大期為好。無(wú)花果是較耐肥的果樹(shù)，但應(yīng)偏重施磷鉀肥，一般氮鉀的比例為0．5：1：1。因其較耐旱不耐澇，新梢生長(zhǎng)及果實(shí)膨大期需水量較大，但長(zhǎng)期受漬或積水重的環(huán)境，易造成落花、落果、落葉，甚至死亡，因此亦要注意做好排澇排水。盆栽的亦要注意排水，尤其是在大雨或暴雨之后及連雨季節(jié)，要注意遮雨或倒盆控水。
4．注意防治病蟲(chóng)害
無(wú)花果較少發(fā)生病蟲(chóng)害。在果實(shí)生長(zhǎng)期中，向周圍散發(fā)特殊氣味易招致桑天牛為害；果成熟時(shí)易受鳥(niǎo)害。除人工撲捉桑天牛，驅(qū)趕鳥(niǎo)類之外，可人工或藥物滅蟲(chóng)卵。亦可用稻草人縛塑料彩色條插入田間驅(qū)趕鳥(niǎo)類。
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