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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
摘 要:
無花果是一種高營養(yǎng)、高藥用價(jià)值的食療保健型水果，含有多種氨基酸和有益于人體健康的微量元素、維生素和多糖類，還富含能增強(qiáng)人體免疫能力的物質(zhì)，具有顯著的抑瘤、抗癌功效。我國無花果鮮食品種極少，現(xiàn)介紹幾個(gè)適宜鮮食的無花果優(yōu)良品種，供引種時(shí)參考。
鮮食品種優(yōu)良品種無花果保健型水果藥用價(jià)值微量元素人體健康免疫能力抗癌功效氨基酸
無花果是一種高營養(yǎng)、高藥用價(jià)值的食療保健型水果，含有多種氨基酸和有益于人體健康的微量元素、維生素和多糖類，還富含能增強(qiáng)人體免疫能力的物質(zhì)，具有顯著的抑瘤、抗癌功效。我國無花果鮮食品種極少，現(xiàn)介紹幾個(gè)適宜鮮食的無花果優(yōu)良品種，供引種時(shí)參考。
1．金傲芬
1998年由美國加利福尼亞州引入我國，已在山東、河北、四川等地引種栽培。
金傲芬為鮮食用的最佳無花果優(yōu)良品種。
也是夏秋果兼用品種，以秋果為主，7月下旬至10月下旬果實(shí)成熟。果皮金，有光澤，似涂蠟質(zhì)；果卵圓形，果頸分明，長67厘米，果目微開；果實(shí)個(gè)大，單果重70―110克，最大160克；果肉淡，致密，可溶性固形物含量為18％一20％，味濃甜，鮮食極佳，品質(zhì)極好。
該品種樹勢較旺，枝條粗壯，分枝少，年生長量2．3―2．9米，樹皮灰褐色，光滑。葉片較大，掌狀5裂，葉緣具微波狀鋸齒。山東嘉祥地區(qū)3月18日至4月12日萌芽，3月26日至4月16日展葉并開始新梢旺長，夏果3月21日至4月14日現(xiàn)果，成熟期7月18日；秋果6月1日現(xiàn)果，8月上句成熟，11月初落葉。
該品種較耐寒�？刹捎脜矤钚�、Y字形、一字形或多主枝自然開心形等樹形，較豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
2．美利亞
1998年由美國加利福尼亞州引入我國，在山東、河北、四川等地引種栽培。
該品種為鮮食大果型無花果優(yōu)良品種。夏秋果兼用品種，以秋果為主，成熟期為7月中旬至10月中旬。果皮金，薄而光亮；果卵圓或倒圓錐形，果目微開張；果實(shí)個(gè)大，單果重70―160克，果肉褐黃或淺，致密、微中空，汁多、味甜、風(fēng)味佳，可溶性固形物含量18％一20％，品質(zhì)好。
該品種樹勢強(qiáng)健，分枝力強(qiáng)，樹冠較開張。新梢年生長量1．51-8米，枝徑1．4―2．2厘米，節(jié)間長5．2厘米。葉片掌狀4―5裂。宜采用Y字形、一字形或多主枝自然開心形等樹形。該品種較耐寒，極豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
3．B1Ol1
1998年由美國加利福尼亞州引入我國，并在山東、河北、四川等地引種栽培。
該品種具短枝特性，是密植、保護(hù)地栽培用的首選鮮食無花果優(yōu)良品種。夏秋果兼用品種，成熟期7月中下旬至10月中旬。果皮金，有光澤，果實(shí)個(gè)大，外形美觀，倒卵圓形，果肋明顯，果的頂部平而凹，果目小，果梗長0．5―1．0厘米，平均單果重68克；果肉粉紅色，中空，可溶性固形物含量17％20％，味佳，品質(zhì)極好。
該品種樹勢中庸、分枝角度大，枝粗1．3―1．5厘米，樹勢開張，節(jié)間短，長35厘米，分枝力弱。葉片中大，掌狀45裂。結(jié)果緊湊、枝條舒展、葉片深裂、樹體通風(fēng)透光性強(qiáng)。宜采用一字形、自然開心形或杯狀形。極豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
4．波姬紅
1998年由美國得克薩斯州引入我國，已在山東、河北、四川和河南等地引種栽培。
為鮮食大果型紅色無花果優(yōu)良品種。系夏秋果兼用，但以秋果為主的品種。果皮鮮艷，為條狀褐紅或紫紅色，果肋較明顯，果柄短，果實(shí)長卵圓或長圓錐形，秋果平均果重6o一90克，最大果重110克以上；果肉微中空，為淺紅或紅色，可溶性固形物含量16％～20％，汁多，味甜，品質(zhì)極佳。山東嘉祥地區(qū)成熟期為7月下旬至10月下旬。
該品種樹勢中庸，樹姿開張，分枝力強(qiáng)。新梢生長量可達(dá)2．5米，枝粗2．3厘米，節(jié)間長5．1厘米。葉片較大，多為掌狀5裂，葉緣有不規(guī)則波狀鋸齒。該品種耐寒、耐鹽堿性。宜采用Y字形、一字形或杯狀形等樹形。極豐產(chǎn)。
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