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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
無公害臍橙果實(shí)包裝的目的是為了在運(yùn)輸過程中果實(shí)不受機(jī)械損傷,保持新鮮,防止污染和避免散落和損失。包裝可減弱果實(shí)的呼吸強(qiáng)度,減少果實(shí)的水分蒸發(fā),降低自然失重?fù)p耗,減少果實(shí)之間病菌傳播機(jī)會和果實(shí)與果實(shí)之間、果實(shí)與果箱之間摩擦而造成的腐損。果實(shí)包裝后,特別是裝飾性包裝(禮品包裝)還可增加對消費(fèi)者的吸引力和擴(kuò)大臍橙的銷路。
1.對包裝的要求:
(1)臍橙包裝廠:場地應(yīng)通風(fēng)、防潮、防曬,溫度25~30℃,相對濕度60%~90%,干凈整潔,無污染物,不能存放有毒、有異味物品。
(2)內(nèi)包裝可采用單果包裝,但包裝材料應(yīng)清潔,質(zhì)地細(xì)致柔軟、無污染,也可經(jīng)分級后的果實(shí)直接裝箱。
(3)果品裝箱應(yīng)排列整齊,內(nèi)可用清潔、無毒的柔韌物襯墊。果箱用瓦楞紙箱,結(jié)構(gòu)應(yīng)牢固適用,且干燥、無霉變、蟲蛀、污染。
(4)每批次包裝箱規(guī)格應(yīng)做到一致,其規(guī)格可按GB/T136T07(蘋果、柑橘包裝)規(guī)定執(zhí)行,且每箱凈重不超過20千克,或按客戶要求包裝。
(5)無公害臍橙的包裝箱上應(yīng)標(biāo)志無公害食品的產(chǎn)品名稱、凈重量、規(guī)格、產(chǎn)地、采收日期、包裝日期、生產(chǎn)單位、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號及商品商標(biāo)內(nèi)容。
2.包裝技術(shù):
(1)紙包或薄膜包:每一果實(shí)包一張紙,交頭裹緊。臍橙交頭在果蒂部或果頂部。裝箱時包果紙交頭應(yīng)全部向下。
(2)運(yùn)輸:果實(shí)包裝好后即應(yīng)裝入果箱,一個箱內(nèi)只能裝同一品種,同一個級別的果實(shí),外銷果應(yīng)按規(guī)定的個數(shù)裝箱。裝箱應(yīng)按規(guī)定排列,底層果蒂一律向上,上層果蒂一律向下。果形長的紐荷爾臍橙等品種可橫放,底層應(yīng)擺均勻,以后各層注意大小、高矮搭配,以果箱裝平為度。裝箱前先要墊好箱紙,兩端各留半截紙作為蓋紙,裝果后折蓋在果實(shí)上面。果實(shí)裝畢應(yīng)分組堆放,并注意保護(hù)果箱,防止受潮、蟲蛀、鼠咬。
(3)成件:按要求封箱,做好標(biāo)志、待運(yùn)。
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