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板栗散熱預(yù)貯

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

板栗大部分品種是在9月中下旬至10月上旬期間成熟，此時氣溫仍較高，從栗苞中脫離出來的栗果還有一定的溫度和濕度，需要在自然狀態(tài)下攤開風(fēng)吹，使栗果冷卻散熱，群眾稱為“發(fā)汗”。否則會因果實含水量大、溫度高、呼吸作用旺盛，降低栗果的貯藏性。經(jīng)過“發(fā)汗”，降低了栗果的呼吸強度與栗果的溫、濕度，一般“發(fā)汗”2天即可防蟲貯藏。

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