栽培板栗,往往由于栽培時沒有重視栽植授粉樹、授粉樹品種配置不合理或授粉樹栽植過少,導致主栽品種栗樹授粉受精不良,造成板栗空苞(俗稱“空蓬”、“啞苞”),有的栗產區(qū)空苞率達到40%左右,高的甚至達到90%以上。
板栗樹是一種耐干旱樹種,但是若遇嚴重干旱氣候,持久無雨,也會造成板栗樹發(fā)生空苞現(xiàn)象。試驗結果表明,每株栗樹施果樹專用肥2公斤,冬剪疏除過密枝、無用枝,短截部分結果母枝,對夏季枝條新梢摘心、除萌,進行如此管理的樹,空苞率在4%以下;未施肥但進行修剪的栗樹園,栗樹空苞率在20%左右;每株栗樹施果樹專用肥2公斤,但對栗樹不修剪,其空苞率在25%左右;既不施肥又不修剪的栗園,栗樹空苞率高達65%。試驗證明,施肥、修剪與栗樹空苞有密切關系。為了減少栗樹空苞,甚至不發(fā)生空苞,可采取如下措施:
1.合理配置授粉樹
選擇與主栽品種親合力強、品質好、產量高、經濟價值高的品種作為授粉樹,授粉樹與主栽品種的比例為1∶2~8。如定植時未栽授粉樹,則要采取多頭高接授粉樹的方法解決栗樹授粉問題。
2.加強施肥
板栗落葉前施足有機肥,在生長季節(jié)的發(fā)芽前和灌漿期各施1次化肥。
3.適時澆水
每年在萌芽前后栗樹生長前期和秋末各澆1次水。平時灌水視旱情而定。若遇連續(xù)干旱,要在花期、灌漿期和封凍期各澆1次水。
4.合理修剪
冬剪夏剪相結合,幼樹修剪以整形為主,結果樹冬剪時疏除過密枝、無用枝、重疊枝、交叉枝,改善樹冠光照條件。短截部分結果母枝,更新枝組。夏剪主要以摘心、除萌為主。
5.施硼
可以根施,也可以葉面噴施。在樹液流動前,每樹冠施硼每平方米10~20克�;ㄆ谌~面施0.3%硼砂+0.3%磷酸二氫鉀+0.3%尿素液。嚴重缺硼樹可根施硼與葉面噴硼并用。
同時要加強中耕除草,及時防治病蟲害。
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