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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
在日本，收捕池養(yǎng)日本對蝦大致有三種方法：陷阱網(wǎng)法、泵網(wǎng)法和電激捕蝦器法。陷阱網(wǎng)法，是在晚上捕蝦，優(yōu)點(diǎn)是受傷少，操作非常方便。它是瀨戶內(nèi)海圍養(yǎng)蝦池收獲季常用的一種捕蝦方法。在溫暖季節(jié)，蝦在池塘中活動活躍，用陷阱網(wǎng)可大量捕撈。但當(dāng)捕撈季節(jié)溫度下降，為了收獲已變得較稀少的蝦，應(yīng)該增加陷阱網(wǎng)。陷阱網(wǎng)由網(wǎng)墻、網(wǎng)袖和三個陷網(wǎng)組成。網(wǎng)墻的設(shè)置與堤岸成直角。每一陷網(wǎng)內(nèi)設(shè)兩層漏斗網(wǎng)，它的開口用線索扎緊。蝦沿網(wǎng)墻進(jìn)入網(wǎng)囊，最后進(jìn)入陷網(wǎng)內(nèi)，通過適當(dāng)?shù)臅r間間隔從末端開口取出。隨著季節(jié)推移，水溫下降，改用泵網(wǎng)或電激捕蝦器收蝦，其后者捕蝦效果好。
日本朝日商事養(yǎng)殖場收獲池蝦采用泵網(wǎng)的方法是：把網(wǎng)具安裝在金屬框架上，金屬框架裝配帶噴嘴的管道通到水里，用高壓水槍驅(qū)動沙底對蝦，蝦驚動跳躍（噴嘴攪動水底深度達(dá)到8厘米），用錐形網(wǎng)具捕撈。
電激捕蝦器法是電池、電壓計、電流計及配電板全部安裝在船上。作業(yè)時，電池組電流充在網(wǎng)具電板上，接觸池底而激起沙中的蝦，蝦跳出來而落入拖網(wǎng)中。夏季水溫高，即使低電壓，也能影響到蝦，小部分蝦會被激死。一般原則是，在暖水里用低電壓，在冷水里用高電壓，電壓范圍是4-20伏。
在我國，目前以池養(yǎng)日本對蝦收捕采用放水收蝦法，具體有兩種做法。一種是在夜間在排水口處置網(wǎng)排水，由于夜間日本對蝦出沙游動，順?biāo)M(jìn)入網(wǎng)內(nèi)而收捕。注意網(wǎng)具是否破損，另外注意網(wǎng)內(nèi)有一定數(shù)量蝦時，即可起網(wǎng)收蝦，以免蝦在網(wǎng)內(nèi)受壓而悶死。這種捕法收獲數(shù)量少，適于小量出售。另一種放水收蝦法是降低水位（采用放水和抽水機(jī)排水），先從蝦塘四周干露的地方開始，用手撥沙捉蝦，隨著水位下降，逐步往池子深處捉蝦。這種作業(yè)白天晚上均可進(jìn)行，能大量收蝦，但需要許多人力。這種作業(yè)若是在大池塘，一次難以收獲完，需要注入新水，以免因水位淺，水質(zhì)惡化而發(fā)生缺氧浮頭等。
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