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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
近年來，廣東省的部分蝦池出現(xiàn)養(yǎng)蝦產(chǎn)量低、病害增多的情況，使很多養(yǎng)殖戶養(yǎng)蝦蒙受虧損，甚至出現(xiàn)蝦池荒廢的情況，造成資源閑置。隨著人們利用沿海岸帶開發(fā)建設(shè)高位池養(yǎng)蝦的發(fā)展，沿海地區(qū)適合開發(fā)養(yǎng)蝦的地方都已開發(fā)利用，再大面積開發(fā)土地發(fā)展養(yǎng)蝦已很有限。要使養(yǎng)蝦業(yè)持續(xù)發(fā)展，就必須在改造老化蝦池方面做文章。因此，要改造老化蝦池，使早些年利用灘涂資源建成的蝦池發(fā)揮應(yīng)有的生產(chǎn)力，實現(xiàn)高產(chǎn)高效。
蝦池的選擇和改造
1、選擇蝦池選擇廣東省遂溪縣樂民鎮(zhèn)埠頭村一口面積1.3公頃的蝦池。該蝦池1987年建成投產(chǎn)，原來蝦池水深可達(dá)1.5米，但不能排干池底水，把池水排到最低水位時還有50厘米深，歷來養(yǎng)殖對蝦產(chǎn)量都較低。
2、改造(1)改造蝦池底質(zhì)。根據(jù)該蝦池的池底較深不能排干池水的情況，首先采取移土填池的方法，即把蝦池堤圍的多余土方用推土機(jī)和挖土機(jī)填回池底，然后用農(nóng)膜(0.8C厚的白色農(nóng)膜)鋪底，再填回30厘米厚的沙土把蝦池底部提高，使池水能從排水閘口徹底排干。(2)搞好護(hù)坡，防止?jié)B漏，保證較深水位。方法是采用黑色防滲土工膜(190克/平方米，5米幅)鋪在池邊上，防止水從池邊滲漏，使該蝦池能保水1.8米。(3)建設(shè)過濾抽水系統(tǒng)。方法是把40條內(nèi)徑為60厘米的水泥預(yù)制涵管連接在一起，用60目-100目的篩絹網(wǎng)包扎后埋在40厘米深的沙層底下，在涵口外連接建一個沙井，海水由涵管過濾到沙井，再通過沙井抽取過濾進(jìn)來的海水到蝦池。
對蝦養(yǎng)殖操作方法
1、清池消毒和培養(yǎng)餌料生物蝦池底部填沙改造好后，抽進(jìn)一些海水進(jìn)行清洗并用20ppm的高效消毒靈對池底進(jìn)行消毒，2天后再抽進(jìn)水，使水位達(dá)60厘米-80厘米，然后施肥培養(yǎng)餌料生物。
2、投放蝦苗施肥培水5天后，池水出現(xiàn)淡黃色，水的透明度為40厘米，pH值9.0，比重為1.016。于5月22日投放南美白對蝦蝦苗118萬尾，平均每公頃81萬尾。蝦苗規(guī)格為體長0.8-1厘米。
3、養(yǎng)殖管理措施(1)水質(zhì)控制。在養(yǎng)殖過程中，要注重水質(zhì)管理，加水全部是通過過濾抽取，根據(jù)測試水的pH值和鹽度及觀察水色等情況適當(dāng)添加，使池水保持茶褐色或黃綠色并達(dá)到清、爽、活。(2)飼料投喂。選擇人工配合飼料投喂，投放蝦苗后15天內(nèi)，每天投喂飼料2次，早、晚各投一次，每天投料量按每萬尾蝦苗投喂50-100克飼料，10天后逐步增加投料次數(shù)和投料量，半個月后每天投喂4次，分別在早上8時，中午11時，晚上6時，夜間11時投喂，每天的投料量根據(jù)蝦的攝食、水質(zhì)、天氣和蝦的生長、活動等情況來決定。全養(yǎng)殖期共投喂飼料16.2噸，飼料系數(shù)1.11。(3)接種有益活菌微生物凈化水質(zhì)。根據(jù)此次養(yǎng)蝦高密度、少換水的特點，為了控制水質(zhì)，減少對蝦排泄物等的污染，向蝦池中接種有益活菌微生物，使用方法是每7-10天投放一次，全期共投放6次。(4)開機(jī)增氧，使蝦池保持充足的溶解氧。投苗后一個月內(nèi)主要用5臺增氧機(jī)增氧，一個月后安裝7臺葉輪式和6臺水車式增氧機(jī)，并保持24小時開機(jī)增氧，使池水溶解氧保持在5毫克/升以上。(5)加強(qiáng)日常管理。首先是堅持每天早、晚和每次投料后1小時巡池檢查，注意觀察池水的變化、對蝦的攝食、活動和生長等情況。根據(jù)不同情況采取相應(yīng)的管理措施；其次是檢測水質(zhì)因子和對蝦的生長量。pH值每5天檢測一次(水質(zhì)突變時隨時檢測)，水的鹽度10天測一次，溶解氧和氨氮等項目根據(jù)水質(zhì)變化情況，隨時檢測，對蝦的生長量(體長、體重和存池量估算)10天檢測一次；另外要加強(qiáng)夜晚巡查，認(rèn)真檢查圍堤和閘網(wǎng)，防止缺堤和破網(wǎng)逃蝦，特別是養(yǎng)殖后期防止缺氧泛池；另外要經(jīng)常檢查發(fā)電機(jī)和增氧機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，確保機(jī)械正常運(yùn)轉(zhuǎn)，使對蝦在充足的溶解氧下生長。
結(jié)果
對蝦養(yǎng)殖120天，于2001年9月18日收獲，共收56尾/公斤的商品蝦14630公斤，成活率69.5%，平均每公頃11254公斤，折合畝產(chǎn)750.3公斤�？偖a(chǎn)值520800元，平均每公頃產(chǎn)值400615元。除了直接生產(chǎn)成本258500元(未除固定資產(chǎn)投資)，獲純利262300元。平均每公頃獲純利201769元。
討論
1、從養(yǎng)殖對蝦的效果看，該項目中采取改造老化蝦池的措施和養(yǎng)殖方法是可行的，實現(xiàn)養(yǎng)蝦畝產(chǎn)750.3公斤。
2、該項目的關(guān)鍵技術(shù)措施是：(1)填沙改造老化蝦池底質(zhì)，提高蝦池底部，能把池底的水排干曬池。(2)建設(shè)過濾抽水系統(tǒng)，使進(jìn)入蝦池的水清潔，不混帶水生動物入池，減少對蝦病菌的中間宿主和交叉感染。(3)投放足量優(yōu)質(zhì)的南美白對蝦蝦苗是獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)，蝦苗成活率達(dá)69.5%。(4)配套和正確使用增氧機(jī)，保持充足的溶解氧是獲得高產(chǎn)的重要保證。(5)使用有益活菌微生物制劑凈化池水，減少池蝦自身污染。(6)選擇優(yōu)質(zhì)飼料是使對蝦健康生長的物質(zhì)基礎(chǔ)，養(yǎng)殖期間全部使用系統(tǒng)對蝦人工配合飼料。(7)加強(qiáng)日常管理是保證改造老化蝦池養(yǎng)蝦取得成功的重要措施。
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