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虹鱒魚的人工繁殖技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理

虹鱒魚原產(chǎn)于美國(guó)加利福尼亞,是一種珍貴的冷水性養(yǎng)殖魚類,其肉質(zhì)細(xì)嫩,肉味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,生長(zhǎng)迅速,容易捕撈,人工繁殖簡(jiǎn)單。1959年引入我國(guó),目前全國(guó)大部分地區(qū)均有養(yǎng)殖。我國(guó)農(nóng)村有不少溪流、冷泉、水庫(kù)底層排水,可因地制宜飼養(yǎng)虹鱒魚。

人工繁殖

虹鱒魚2齡性成熟,繁殖季節(jié)為冬季和早春,水溫在6℃―13℃之間。產(chǎn)卵期受水溫與光照影響較大。虹鱒魚受精卵的孵化時(shí)間較長(zhǎng),在10℃時(shí)需要30天左右才能孵出小魚。其人工繁殖技術(shù)包括親魚培育、采卵受精、孵化及幼苗培育四個(gè)環(huán)節(jié)。

1.親魚培育

為了獲得體質(zhì)健壯、生長(zhǎng)快的后代,除避免近親繁殖外,一般不采用第一性成熟的親魚,這些魚產(chǎn)的孵粒小,而且后代的生命力也較弱。所以,繁殖用親魚從2齡魚中挑選加以培育,體重應(yīng)在1公斤以上,雌雄之比以3―5∶1為宜;放養(yǎng)密度每平方米1尾―2尾,雌雄混養(yǎng),至繁殖前約1個(gè)月,應(yīng)分池飼養(yǎng),以利操作。飼養(yǎng)親魚的周年水溫不應(yīng)高于17℃,超過17℃,就不能成熟。同時(shí),卵的質(zhì)量與飼料的營(yíng)養(yǎng)成分也有密切關(guān)系。飼養(yǎng)中要適當(dāng)增加維生素,不宜多投喂脂肪飼料。親魚飼料中粗蛋白應(yīng)高于40%,粗脂肪應(yīng)低于6%,碳水化合物應(yīng)低于12%。8月―9月份是親魚性腺發(fā)育回升點(diǎn),應(yīng)強(qiáng)化投餌,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)供給,投餌量約為體重的3%―5%;產(chǎn)卵前兩個(gè)月,應(yīng)相應(yīng)減少投餌,產(chǎn)卵前2天―3天停餌。有條件的地方在親魚的產(chǎn)前和產(chǎn)后,可以全部投喂新鮮的小雜魚等動(dòng)物性飼料。

2.人工采卵授精

雌魚成熟后,前腹大而柔軟,生殖孔紅腫外突,手摸腹部有卵粒分離感,輕壓后腹部有卵粒從生殖孔外流。成熟的雄魚,擠壓后腹部有乳白色精液流出。此時(shí)應(yīng)及時(shí)采卵、授精,否則,容易出現(xiàn)過熟現(xiàn)象,失去受精能力。在繁殖季節(jié)應(yīng)每?jī)商煊^察一次雄魚成熟情況。

采卵授精應(yīng)在室內(nèi)進(jìn)行,避免強(qiáng)光照射。人工授精時(shí)先把卵輕輕擠入干凈臉盆中,用等滲液(氯化鈉55.05克,氯化鉀1.97克,氯化鈣3.14克,蒸餾水配成7.5―8.0升溶液,并用重碳酸鈉將PH值調(diào)至7)洗卵。濾除等滲液并迅速擠入精液,用毛攪拌,使精卵均勻后再加入少量清水,再稍加攪拌,靜置1分鐘,再用清水洗卵2次―3次,加入清水靜置2小時(shí)―3小時(shí),待卵吸水脹足富有彈性時(shí)移入孵化器中孵化。

3.孵化

孵時(shí)在孵化槽中進(jìn)行流水孵化,孵化用水必須過濾,要求水質(zhì)清新、溶氧充足。每萬(wàn)粒卵每分鐘用水2升―4升。孵化溫度7℃―13℃,孵化過程中嚴(yán)格避光,及時(shí)清除死卵(用10%食鹽水把死孵分開,死孵因比重小而上。。為防止水霉感染,可在每立方水中放入3克―5克孔雀石綠消毒。

苗種培育

苗種培育是指把孵化出的仔魚培育至2.5厘米―3厘米長(zhǎng)。剛孵出的魚苗非常嬌嫩,以臍囊為營(yíng)養(yǎng),怕強(qiáng)光照射,并要控制好水量,每10萬(wàn)尾魚苗注水量為每分鐘30升―50升。在水溫10℃,經(jīng)過23天,臍囊吸收2/3時(shí),魚苗轉(zhuǎn)入飼養(yǎng)槽或水泥池中飼養(yǎng)。每平方米放養(yǎng)密度1萬(wàn)尾,每萬(wàn)尾每分鐘需水20升。當(dāng)仔魚有60%―70%上浮時(shí)應(yīng)投活餌料(大型水蚤、水蚯蚓),也可投熟蛋黃,魚肉糜;餌料可用0.4毫米網(wǎng)眼的細(xì)篩過篩后投喂,每天6次―8次,日投飼為魚體重的10%―15%;水溫10℃―15℃,經(jīng)過20天培育,體長(zhǎng)可達(dá)2.5厘米―3厘米,就可轉(zhuǎn)入室外的魚種池內(nèi)培育。

魚種池在放養(yǎng)前,要用生石灰消毒、清塘,安裝好2毫米―3毫米網(wǎng)眼閘門。魚種入池前,要經(jīng)過篩選,大小分池飼養(yǎng),以防大魚爭(zhēng)食,影響小魚生長(zhǎng)。放養(yǎng)密度視水中溶氧、注水量、魚種規(guī)格而定。體重3克―5克時(shí)每平方米200尾,流水量每秒10升。苗種培育前20天內(nèi)以投喂小雜魚肉糜為主,日投餌量6%―10%,日投餌4次;20天后轉(zhuǎn)用配合飼料,日投餌量2%―4%,日投餌4次。為了滿足魚苗生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需要,除投喂人工配合飼料以外,還要投些水蚤、蝌蚪等活餌料。在飼養(yǎng)過程中,要注意控制好注水量,經(jīng)常洗刷閘門,以防閘門堵塞,缺氧死魚,并經(jīng)常清除池底污物殘餌,保持良好的環(huán)境,有利于魚種生長(zhǎng)。

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