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海水養(yǎng)殖魚類和海參的安全越冬

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

眼下正值北方的隆冬季節(jié),氣溫驟然下降,給海上養(yǎng)殖業(yè)又帶來了新的挑戰(zhàn),尤其是對(duì)目前正在養(yǎng)殖中的魚類和海參,更要采取得力措施以確保安全越冬。

在海水魚類養(yǎng)殖中,大多數(shù)魚類最適宜生長(zhǎng)的水溫是16℃~22℃。近年來,許多養(yǎng)殖業(yè)已逐步由海面網(wǎng)箱養(yǎng)殖轉(zhuǎn)向利用深層海水進(jìn)行工廠化養(yǎng)殖,因?yàn)樯钐幒K臏囟瓤梢赃_(dá)到12℃左右,大大降低了能耗。室內(nèi)工廠化養(yǎng)殖的海水需進(jìn)行人為的更換,而在冬天為了保溫和減小能源消耗,海水更換的頻率大大減小,導(dǎo)致水質(zhì)惡化,且容易發(fā)生各類疾病,嚴(yán)重影響魚類的生長(zhǎng),造成一定程度的損失。對(duì)此,一是要減小養(yǎng)殖密度,以25尾/平方米~30尾/平方米為好;二是要加大水體交換量,養(yǎng)殖車間冬季的水體交換量不要低于10個(gè)量程;三是要及時(shí)清除池內(nèi)的死魚和病魚,勤吸底和勤消毒;四是對(duì)于少量露天養(yǎng)殖池,要適當(dāng)提高水位,出現(xiàn)結(jié)冰要及時(shí)敲碎,以增強(qiáng)水體中的有效溶解氧含量。

海參喜低溫,但當(dāng)水溫低于5℃時(shí)海參也會(huì)停止生長(zhǎng)而進(jìn)入冬眠狀態(tài),因攝食量不足而對(duì)病害的抵抗力大大降低,容易發(fā)病。目前,北方養(yǎng)殖海參多為潮間帶和蝦池造礁的露天養(yǎng)殖,冬季不少養(yǎng)參池的表面已經(jīng)結(jié)冰,池水水溫接近0℃,加之海洋潮位低,養(yǎng)參池的水體循環(huán)量減少,池水中的溶解氧含量也相應(yīng)在降低,沉積到池底的污泥、雜藻、海參糞便等腐爛后產(chǎn)生硫化氫等有害物質(zhì)得不到及時(shí)氧化分解,海參生長(zhǎng)的外部環(huán)境惡化。當(dāng)水溫溫差在短時(shí)間內(nèi)超過2℃時(shí),海參便會(huì)產(chǎn)生抗應(yīng)激反應(yīng),超出了海參的承受能力則海參便會(huì)出現(xiàn)腫嘴、吐腸等現(xiàn)象,直到死亡。所以,在冬季一定要注意最大限度地加大養(yǎng)參池水體的交換量,抓住冬季高潮位時(shí)期盡可能多地為養(yǎng)參池注入新水,加深水位以保持水溫,水深至少保持在2.0m以上;條件稍差的養(yǎng)參池,必須配備人工提水設(shè)備,以增進(jìn)池水中有效溶解氧含量,提高水質(zhì)質(zhì)量和改善海參生長(zhǎng)環(huán)境。在為養(yǎng)參池?fù)Q水時(shí),不要大排大放,要注意水溫的穩(wěn)定。同時(shí),當(dāng)水溫低于5℃以下時(shí),要加強(qiáng)養(yǎng)參池的監(jiān)測(cè),發(fā)現(xiàn)池內(nèi)有成品海參則一定及時(shí)撈出,因?yàn)樵诖谁h(huán)境溫度下遠(yuǎn)離附著基的海參是不正常的表現(xiàn),遲早要發(fā)病,早早撈出可以避免病菌傳染。

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